Най-добрите храни, които да опитате в Нашвил
Най-добрите храни, които да опитате в Нашвил

Видео: Най-добрите храни, които да опитате в Нашвил

Видео: Най-добрите храни, които да опитате в Нашвил
Видео: Най-доброто ястие за посрещане на гостите с пилешко филе и зеленчуци във фурната! Apetiten TV 2024, Ноември
Anonim

Хранителната сцена на Нашвил е уникална смесица от традиционни южни предпочитания, уникални кулинарни смеси и необичайни местни творения, които просто не се срещат никъде другаде. Това помага да се придаде на града идентичност, която е сама по себе си, изненадваща и радваща посетителите с пикантни концепции, сладки сладкиши и някои от най-добрите домашни ястия, които Тенеси може да предложи.

Ако сте се отправили към Музикалния град, това са най-добрите храни, които трябва да опитате, докато сте там.

Nashville Hot Chicken

Нешвилски сандвич с горещо пиле и пържени картофи
Нешвилски сандвич с горещо пиле и пържени картофи

Ако Нешвил има фирмено ястие, то трябва да е люто пиле. Приготвена като традиционно пържено пиле, но с пикантността, която е достигнала до максимум, това е една храна, която или ще ви накара да жадувате повече, или ще се свиете в ъгъла от страх. Не се заблуждавайте, този ще накара вкусовите ви рецептори да горят, но ако обичате пикантна храна, тя е вкусна.

Къде да го опитате: Hattie B's или Prince's Hot Chicken

Южно барбекю

10 барбекю пилешки крилца в метална купа с бяла хартия в нея
10 барбекю пилешки крилца в метална купа с бяла хартия в нея

Има шепа региони в САЩ, които са известни със своето барбекю и за щастие Тенеси е един от тях. В Нашвил ще намерите различни места, където се продават вкусни гърди,ребра, намазани в сос, и едни от най-доброто теглено свинско, което можете да си представите. Много места правят свои собствени сосове и ги продават отстрани, което ви позволява да ги вземете вкъщи и да ги използвате в собствените си разфасовки от свинско, пилешко или говеждо месо. Ако се смятате за ценител на барбекюто, ще бъдете изключително щастливи в Нашвил.

Къде да го опитате: Edley's Bar-B-Que или Martin's Bar-B-Que Joint

Месо и 3

Друга южна традиция, която започна в Нашвил, ресторант "meso &3" е този, който представя на клиентите техния избор на един вид месо (говеждо, пиле, шунка и т.н.) и възможността да изберете три страни, които да сдвоите с него. Тези страни могат да включват такива продукти като мак и сирене, картофи, царевица, зеленчуци или произволен брой други артикули. По този начин можете да изградите перфектна чиния, пълна с любимите ви удобни храни.

Къде да го опитате: Arnold's Country Kitchen или Loveless Cafe

Бисквити и сос

бисквити и сос в чиния
бисквити и сос в чиния

Бисквитите са друг любим на юг, често се появяват на закуска, обяд и вечеря. Когато са направени правилно, тези леки и люспести хлябове могат да се консумират с нищо повече от слой масло, намазан отгоре, въпреки че има много хора, които обичат да ги задушават в сос. Бисквитите и сосът са основен продукт в Нашвил, като редица места предлагат фантастично представяне на това класическо ястие.

Къде да го опитате: Nashville Biscuit House или Biscuit Love

Местни бургери

Бургер в кошница от The Pharmacyс селска шунка, бекон с ябълково дърво, фермерско яйце, кленова горчица и чаша светла бира
Бургер в кошница от The Pharmacyс селска шунка, бекон с ябълково дърво, фермерско яйце, кленова горчица и чаша светла бира

Скромният американски бургер е популярна храна, независимо къде отивате, въпреки че Нашвил все още успява да предложи няколко открояващи се опции. Това отчасти се дължи на нивото на креативност, което ще откриете на кулинарната сцена тук, където различни ресторанти са намерили начини да се откроят от тълпата. Фермерските бургери са местни любими например, често включват яйце в традиционната смес от говеждо месо, сирене, маруля и домати. В зависимост от това къде отивате, ще намерите всичко от основния бургер, приготвен перфектно, до гурме бургери, които съчетават вкусове и текстури по изобретателни начини.

Къде да го опитате: The Pharmacy или Husk

Пържени кисели краставички

пържени кисели краставички в чиния
пържени кисели краставички в чиния

Пържените кисели краставички често се появяват в менютата като предястие в Нешвил и ако попаднете на място, което ги сервира, определено трябва да се възползвате от възможността да се насладите на вкусовите си рецептори. Тази изненадващо пристрастяваща закуска увива пикантно парче туршия в светло златисто тесто и след това се пържи, докато се затопли и стане идеално хрупкаво. Някои рецепти включват различни подправки, като чесън, лук или просто добра стара сол и черен пипер. Други предпочитат да са прости и ясни, но така или иначе вероятно ще останете доволни.

Къде да го опитате: Wildhorse Saloon или Cock of the Walk

Класическа пица

Пица с овална форма от Slim &Husky's Pizza Beeria, гарнирана със спанак, песто от босилек, наследстводомати, артишок, пикантни пеперони и халапеньо килантро ранчо
Пица с овална форма от Slim &Husky's Pizza Beeria, гарнирана със спанак, песто от босилек, наследстводомати, артишок, пикантни пеперони и халапеньо килантро ранчо

Една от големите радости да бъдеш пътешественик и да се наслаждаваш на пица е, че имаш шанс да видиш как различните дестинации се въртят върху ястието. В случая с Нашвил рецептата за добра пица не се отклонява твърде далеч от италианския изходен материал, използвайки страхотни сосове, пикантни сирена и смес от прясно месо и зеленчуци, поставени с голямо внимание върху люспеста и вкусна коричка. За пореден път най-добрите места в града използват съставки от местен произход, когато е възможно, и правят коричките си от нулата.

Къде да го опитате: Slim &Husky's Pizza Beeria или Desano Pizza

Сандвичи с деликатеси

Две половини сандвич от порчета една до друга върху дървена маса. Сандвичът е бавно пушено свинско филе и бекон с печени домати, майонеза, червен лук и зелена салата
Две половини сандвич от порчета една до друга върху дървена маса. Сандвичът е бавно пушено свинско филе и бекон с печени домати, майонеза, червен лук и зелена салата

Сандвичите с деликатеси са друга често срещана храна, която се среща в много градове в цялата страна, но отново креативната страна на Нашвил помогна за превръщането на скромния сандвич във форма на изкуство. Оставайки в крак със здравословния начин на живот в града и иновативната хранителна сцена, деликатеси в Нашвил полагат много усилия не само да използват пресни, местни съставки, но и да намерят уникални и необичайни комбинации от хляб, сирена, месо и други гарнитури. Резултатът често е нещо, което надхвърля просто традиционния сандвич, предлагайки уникални и неочаквани комбинации от вкус.

Къде да го опитате: Mitchell Delicatessen или Clawson's Pub and Deli

Мак и сирене

Близък план на мак и сирене в хартиена чаша с червени чушки в нея
Близък план на мак и сирене в хартиена чаша с червени чушки в нея

Не бихте си помислили, че нещо толкова просто като макарони и сирене може да се превърне в гурме ястие, което ще ви накара да копнеете за още. Но на юг макароните и сиренето са друга основна храна, която се съчетава добре с голямо разнообразие от други храни или е невероятно вкусна сама по себе си. В Нашвил ще намерите всякакви творчески възможности, когато става въпрос за мак и сирене, включително версии, които са богати и кремообразни, смесващи разнообразие от различни сирена, докато други смесват с пилешко, свинско или дори раци.

Къде да го опитате: The Stillery или Hattie B

Бананов пудинг

бананов пудинг с ванилови вафли
бананов пудинг с ванилови вафли

След обилно хранене, пълно с всякакви прекрасни храни десертът може да е последното нещо, което мислите. За щастие, един от местните любими е банановият пудинг, който прави чудесен преследвач на другите ястия, които вече сте яли. Сам по себе си пудингът е лек и сладък, но добавете резени от едноименния му плод, смесени с няколко ванилови вафли, и ще получите лека закуска, която е почти неустоима. Задоволяващ самостоятелно или като допълнение към барбекю или горещо пиле, банановият пудинг е една от онези храни, които не можете да пропуснете в Нашвил.

Къде да го опитате: The Southern Steak & Oyster или Edley's Bar-B-Que

Препоръчано: