2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26
Няма нищо по-приятно от яденето на местни ястия, приготвени от опитни готвачи, а Ница има изобилие и от двете. Както ще разберете дали имате достатъчно късмет да прекарате време в Кралицата на Ривиерата, Ница наистина е градът на любителите на храната.
Започнете от пазара Cours Saleya и малките улички на Vieille Ville (Стария град) за сока (тънка палачинка, приготвена от брашно от нахут и зехтин, изпечена и хрупкава във фурната и подправена с черен пипер, a малко като креп), най-добрите пици, pissaladière (торт от лук, подобен на пица), petits farcis (вкусни пълнени зеленчуци от Провансал), салата Niçoise, pan bagnat (пресни бапс или хляб, пълни със салата Niçoise), tourte aux blettes (торта от Швейцарски манголд, стафиди и кедрови ядки) и beignets de fleurs de courgettes (дълбоко пържени пържени пържени пържени пържени пържени пържени зеленчуци като цветя от тиквички).
Купете тези специалитети от сергиите на хранителните пазари или опитайте местните ресторанти.
Chez Pipo
Chez Pipo е мястото, където местните хора отиват за типични за Ница ястия като сока. Това е малък, добре утвърден ресторант, управляван от млад екип, който разшири репертоара и представи други специалитети на Niçois (немислими в старите времена) като pissaladière и tourte aux bletes. Не е мястото, ако бързате.
Адрес: 13 rueBavastro
Тел.: 00 33 (0)4 93 55 88 82
Уебсайт
Отворено:ср.-нд. 11:30-14:00 и 17:30 до 22:00 ч.
Chez Theresa
По-известна на туристите и във всички гидове (с право) е Chez Theresa и нейният малък, оживен, забавен ресторант, където закуската Socca е на място през деня. За тези, които бягат, грозната Тереза също продава socca от нейния щанд на пазара Cours Saleya.
Адрес: 28 rue Droite
Тел.: 00 33 (0)4 93 85 00 04
Отворено: вт.-нд. закуска и обяд всеки ден.
Chez René Socca
В René Socca се нареждате на опашка (и може да е дълга опашка), за да си купите socca или beignets, след което грабнете маса на открито и поръчайте напитки. Спокойно е, дружелюбно и комуникативно.
Адрес: 2 rue Miralheti
Тел.: 00 33 (0)4 93 92 15 73
Отворено: вт.-нд. 9:00-21:00 ч.
La Pizza
Пицата е навсякъде в Ница и вие ще намерите своя любим. За да започнете и да ви дам добър критерий, по който да съдите другите, опитайте богатите италиански пици на дърва в La Pizza, голям, оживен пицария, който радва почитателите на пица от 1956 г. Опитайте масичка на тротоара за страхотни хора- гледам.
Адрес: 34 rue Massena
Тел.: 00 33 (0)4 93 87 76 18
Отворено: Ежедневно 11:00-1:00 ч.
Fenocchio
Ница все още е много италианска (движеше се напред-назад между Франция и италианските държави в продължение на векове), така че когато се нагорещи, е време да си направите сладолед. А Ница има един от най-добрите – Фенокио. Семейното място твърди, че има 94 вкуса, 59 сладоледа и 35 сорбета, така че можете да прекарате цялото си време, опитвайки ги. Има два клона; и двете затварят от ноември до март.
Адрес: 2 pl Rossetti
Тел.: 00 33 (0)4 93 80 72 52
Отворено: Ежедневно от 9 сутринта до полунощ.
Адрес: 6 rue de la Poissonerie
Тел.: 00 33 (0)4 93 62 88 80
La Rossettisserie
Не съкращавайте това до Rotisserie; е кръстен заради местоположението си, близо до площад Росети в Стария град. Но може да сте объркани; всичките му основни ястия с месо наистина са печени. Това е уютно място, обикновено пълно, с трапезария и сводест изба на долния етаж. За начало вземете патешки терин с кисели краставички; след това печете месо с избор от картофено пюре или картофи; рататуй или салата. Завършете в традиционен стил с тарт татен. Това е добро обикновено готвене в приятелски ресторант.
Адрес: 8 Rue Mascoïnat
Тел.: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Отворено: пн.-събота. Обяд и вечеря.
Chez Palmyre
Разбираемо популярен, това е малко над много от по-малките места. В сърцето на стария град, това е мястото, където можете да отидете за месо. Специалитетите включват телешко и печено на тенджерапиле, сервирано на тясно, приветливо място. Менютата са от 18 евро, което няма да счупи банката. Но ще трябва да резервирате предварително; понякога няколко седмици.
Адрес: 5 Rue Droite
Тел.: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Отворено: пн.-пет. Обяд и вечеря.
Препоръчано:
Как да стигнем от Париж до Ница
Париж и Ница са популярни туристически дестинации във Франция. Научете как да стигнете между двата града със самолет, влак, кола и автобус
3 Евтини ресторанти и кафенета в Санкт Петербург
Открийте три места за хранене на Невски проспект в Санкт Петербург със страхотна храна и достъпни цени
Най-добри ресторанти във Ванкувър: Евтини ястия
Не е лесно да се яде евтино във Ванкувър, Британска Колумбия, но може да се направи, ако знаете къде да търсите. Най-добрите ресторанти във Ванкувър за евтини ястия покриват редица възможности, от обилна закуска до вегетариански чинии, евтина китайска храна и улична храна във Ванкувър
10-те най-добри плажа в Ница, Франция
Повече от 30 плажа се намират по протежение на залива Baie des Angles във формата на полумесец в Ница, Франция, предлагайки както обществени, така и частни ивици, на които пътниците могат да се разположат
Пет най-добри евтини ресторанта в Хонг Конг
Опитът да намерите евтини ресторанти в Хонг Конг може да бъде труден. От тайландски до кантонски, тези пет хонконгски ресторанта предлагат най-добрата евтина храна в града