15 Страхотни ресторанта, които да опитате в центъра на Ванкувър

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Downtown Vancouver е идеален за любители на храната - местните жители и туристите ще намерят много възможности за ресторант, включително изискани ястия от наградени готвачи, плюс вкусове и ястия от всички краища на земното кълбо. Този списък с 15-те най-добри ресторанта в центъра на Ванкувър предлага най-добрите опции за вкусни хапки за всеки бюджет.

Heritage Asian Eatery

Класически обучен готвач и звезда от Top Chef Canada, готвачът Феликс Джоу ръководи заведението за обслужване на гишето Heritage Asian Eatery. Ресторантът му сервира класическа комфортна храна с азиатски привкус, като бао със свински корем, пилешки крилца с пет подправки, XLB кнедли и купи с патешки ориз. Отправете се към Heritage за кухня от Далечния изток и местни продукти в непринудена обстановка. Неговото местоположение в West Pender също е близо до емблематичното Canada Place.

Cafe Medina

Бранчъри внимавайте, тук може да има опашка всеки ден от седмицата и щом влезете в топлото и приветливо Cafe Medina, никога няма да искате да си тръгнете! Смесвайки вдъхновени от Средиземно море ястия с най-добрите вафли в града, еклектичното меню за брънч е едно, което трябва да преглеждате отново и отново. Опитайте тагина или направете свояпът през вафлите със специални сосове като бял шоколад шам-фъстък розова вода. Отворен само за обяд (от 8:00 до 15:00 часа през делничните дни и от 9:00 до 15:00 часа през уикендите).

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Търсиш място за романтична вечерна среща? Стилната трапезария в винтидж стил на Boulevard Kitchen & Oyster Bar е вдъхновена от европейски бистра и разполага със седящ бар за стриди, бар за шампанско и открит вътрешен двор. Елате тук за специален повод и празнувайте със сочни морски дарове (специалитет на главния готвач Алекс Чен) или се отправете тук в Happy Hour (15-17:30 ч.) за изгоден вкус от менюто на Boulevard. Брънч през уикенда е популярна опция за жителите на Ванкувер и гостите на хотела (ресторантът е в хотел Sutton Place на улица Burrard 845).

Gallery Cafe

Може да изглежда като туристически капан, който трябва да се избягва, но кафене Gallery на Vancouver Art Gallery е скрит скъпоценен камък в сърцето на Robson Plaza в центъра на града, който е силен от 1994 г. Изберете от широка гама прясно приготвени кишове, салати, сандвичи, супи, пайове и други лакомства, както и селекция от вино и бира, ако искате да изпиете едно питие с обяда си. Затваря в 18:00, но ако сте там през летен ден, вземете малко храна и бутилка изгодно изгодно балонче и се потопете на слънцето на стъпалата на галерията. Външният вътрешен двор е истинска наслада и идеален за гледане.

Twisted Fork Bistro

Разположен в песъчливия край на Granville Street, бистрото Twisted Fork е лесно да се пренебрегне, когато се разхождате междубарове, но тук ще видите състав за брънч, който ще го раздаде. Вдъхновено от френски бистра, бижу пространството има дървени акценти и кабини, които му придават романтична атмосфера. Менюто е само за брънч. Ще ви настанят между 8:00 и 14:30 ч., затваряйки около 16:00 ч. ежедневно. Те предлагат френски класики като croque monsieur и любими като яйца Бени с пушена сьомга.

Miku Restaurant

Разположен близо до Канада Плейс и круизния терминал, Miku е ресторантът-сестра на Минами в Йейлтаун. Точно като по-малкия си брат, Miku е специализирана в японски суши в стил абури, което включва изпичане на горната част на опакованото суши, създавайки отличително вкусен опушен вкус. Опитайте суши от сьомга или скариди (ebi) aburi, бестселър, и се насладете на пълните с раци рулца Red Wave и хрупкави калмари за вкус на морски дарове от Западното крайбрежие в луксозна суши среда.

Japadog

Камионът за храна на Ванкувър, превърнат в международна сензация Japadog съчетава класическия продукт на стадиона в Северна Америка, скромния хотдог, с японски вкусове като опцията Terimayo със сос терияки, майонеза и водорасли. Други странни и прекрасни опции включват якисоба (да, юфка в хот-дог), говеждо месо кобе или пържени хот-доги еби (скариди). Изберете си и хапнете или посетете оригиналния камион за храна на улица Burrard наблизо.

Славей

Готвачът Дейвид Хоуксуърт, собственикът на изискания ресторант Hawksworth в хотел Rosewood Hotel Georgia, отвори Nightingaleкато небрежно изискано заведение за хранене, което се фокусира върху вегетарианските ястия, споделени чинии и пици (които той прекара една година в усъвършенстване преди отваряне). Отидете тук за креативни коктейли, местни пивоварни и вкусни ястия, всички поместени в красива сграда на наследството.

Gyoza Bar

Популярно сред работниците в обедната им почивка и идеално място за ежедневни кнедли гьоза и рамен в японски стил по всяко време на деня (включително брънч през уикенда). Gyoza Bar предлага японска комфортна храна в непринудена обстановка с кнедли гьоза, сервирани в класически чугунени тигани imono. Обядите са проектирани така, че да бъдат бързи и вкусни, докато менюто за вечеря е по-скоро за вечерящите, които искат да споделят храна и да се напълнят за вечерта.

Joyeaux Cafe & Restaurant

Високите тавани и високата оценка от местните готвачи придават на Joyeaux Cafe & Restaurant парижко усещане. Избягвайте бързането на обяд, когато познати служители в офиса идват тук, за да извадят парещи купи с фо. Вместо това се отправете тук в средата на сутринта или късно следобед, за да опитате някои от най-добрите бюджетни виетнамски храни в града. Това е чудесно място за зареждане с гориво, преди да разгледате близкия Canada Place и морската стена.

Chambar

Донякъде институция във Ванкувър на 568 Beatty Street, вдъхновените от Белгия брънчове на Chambar и луксозното вечерно меню го правят любимо както на местните жители, така и на посетителите. Насладете се на фритовете си с чаша местна или вносна бира и се насладете на хапки за закуска, подобни на ресторанта Cafe Medina (включителнотези легендарни вафли).

Homer Street Cafe & Bar

Скрито на улица Хоумър (разбира се) в културна сграда, Homer Street Cafe сервира перфектно приготвени пилета от своята червена грилна за пожарна машина. Домашните птици са звездата на шоуто, но в менюто ще намерите и местни морски дарове, салати и чинии със сирене и колбаси. Идеален за вечеря преди театър или шоу, тъй като е близо до развлекателния квартал в центъра на града.

Cibo Trattoria

Разположен в бюджетния бутиков хотел Moda, Cibo Trattoria се фокусира върху сезонната бавна храна и автентични италиански вкусове. Ако няма място в рустикалната, но изискана тратория с 40 места, отидете в съседство с Uva за местни вина, хапки от барове и сезонни глътки, които са едни от най-креативните коктейли в града.

Royal Dinette

Smack dib в сърцето на центъра на Ванкувър, Royal Dinette тихомълком печели множество награди за свежите си ястия от ферма до маса под ръководството на главния готвач Ева Чин. Отидете тук за обяд, вечеря или напитки и се насладете на уникалното пространство и атмосферата на изисканото бистро.

Basil Pasta Bar

Вкусните ястия не трябва да разрушават бюджета ви, а Basil Pasta Bar доказва това с ястия от паста, които са пресни, но не са скъпи. Изберете своя собствена паста, изберете сос и след това натрупайте протеини и зеленчуци. Специалните оферти включват фетучини от пушена сьомга и конкили от кленов бекон. Оставете място за вкусно тирамисуза десерт! Те имат две места: едно на 636 Davie Street и друго на 1602 Yew Street.