Топ 9 магазина за юфка в SF

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Студено е „Карл Мъглата“и носиш шорти, защото е август. Юфката е единственото нещо, което ще стопли костите ви. Добра новина, защото Сан Франциско е пълен с вкусни варианти за юфка, които са идеални за повишаване на вътрешните температури по всяко време на годината. Готови ли сте за вечеря? Ето нашето ръководство за най-добрите рамен, фо и обикновени вкусни супи с юфка в града.

The Ramen Bar

Дори и да имате непоносимост към глутен, все още има опция за рамен за вас в този град. Бар Raman предлага юфка без глутен при поискване, както и селекция от различни купи с рамен, поке и удон. Популярните фаворити включват хакайдо, включващ мисо бульон и рамен, наситени с царевица, чашу и яйце, изсушено от соя; и рамен с джинджифил с пиле - макар че имайте предвид, че това е рамен в бягство. Въпреки че има много места за сядане, местоположението му във Финансовия район, на прага на Embarcadero, го прави първокласна гореща точка за тълпата на обяд през делничните дни, което означава, че много клиенти влизат и излизат бързат.

Chubby Noodle

Когато Карл Мъглата си проправя път през града и успява да се увие около Coit Tower, посещението на Chubby Noodle в Норт Бийч (и с второ място в района на Марина) е идеалното средство за прохладно време. Този бедро,Музикален заведения за хранене с юфка, сервират всякакви ястия, затоплящи душата, от тяхното закръглено пържено пиле до корейско свинско тако. Въпреки това, техните пикантни юфка с чесън – направени само с яйчени юфка, чесън и джалапеньо – наистина и наистина удовлетворяват. Хапвайте ги заедно с една доза саке. Това е страхотна идея…доверете ни се.

Sai's

Когато е дори мъгла в обедната ви почивка, Sai’s (в сянката на пирамидата на Трансамерика) предлага вкусни купи с кулинарно спасение. Персоналът ще седне и ще ви сервира горещ чай със скоростта на чисто нов офис принтер и очаква да поръчате също толкова бързо. За щастие, нямате нужда от много време, за да излеете менюто в това просто виетнамско заведение: Пилешкото фо, в цялата му проста, солена слава, определено е там, където е. Предупреждение, ако вечеряте самостоятелно: Споделянето на вашата маса е очаквана част от изживяването.

Miki

Изградете своя собствена купа за рамен в тази малка японска храна дупка в стената в вечно мъгливия външен Ричмънд на Сан Франциско. Изберете своя бульон, изберете месото си и изберете гарнитурата си от продукти като царевица, бок чой и свинско шкембе, след което се насладете на поръчка осолено едамаме и малко топло саке (за да потече кръвта), докато чакате.

Kin Khao Thai Eatery

Трудно е да намерите вкусна порция от домашно приготвен тампон тай, особено този, който използва съставки както местни, така и устойчиви, и с рибен сос, произведен направо от Тайланд. Това заведение за хранене със звезда Мишлен се намира в Parc 55 Hilton на Юнион Скуеър на SF, точно близо до ПауълSt. Cable Car Turnaround и си струва да бъде намерен на 100%. Ястия като сухо пържени свински ребра с жълта къри паста падат от костите, докато мидите и нектариновото къри запалват вкусовите рецептори, а юфката? Kin Khao прави pad kee mao с микс от смляно свинско месо, пияни и оризови юфка, лук, чушки и босилек. Боже уау!

Izakaya Sozai

Всички обичат Izakaya Sozai в градския квартал Outer Sunset, включително повечето основни новинарски издания в района на залива на Сан Франциско и тези, които идват от Токио. Докато малките чинии намачкани такояки и сотирани шишито чушки с чесън са любими в къщата, нищо не е по-добро от купа задушаващо тонкасту: рамен, пълен с юфка, люспи и здравословни парчета морски водорасли в копринен бульон за продължително готвене, който лесно ще стопли душата ви.

Waraku

Потърсете подслон от мъглата с посещение на Waraku в Японския квартал, където царуват горещи, солени купи с тонкуску рамен. Това е място, което е романтично, тъй като е стилно: спортен декор от тъмен бамбук и горчица жълто, нанизани светлини и уютни маси с два плота, поставени навсякъде. Сгушете се и се отдайте на предложения като пикантни юфка Tan-Tan и рамен Shoyu с бульон от соев сос. След това, ако сте готови да се хладите, разгледайте магазините по улица Филмор.

Pho Phu Quoc PPQ Beef Noodle House Restaurant

Просто потърсете тълпите, които поглъщат юфка вътре, за да намерите това сърдечно наречено място (въпреки че минава от Pho Phu Quoc или PPQ за кратко) в Sunset avenue по пътя към Ocean Beach, и след това се пригответе да напълните поръчки къри пилешка супа с юфка, сервиранас гъста, дълга юфка в бульон от кокосово мляко, подправена със зелено къри подправки, телешко сухожилие фо и юфка с пет подправки от пиле и чесън с щедри порции птиче месо. Това място се запълва бързо, така че пристигайте по-рано вечерта, за да избегнете чакане.

Marufuku Ramen

С места както в Сан Франциско (между Pacific Heights и Japantown), така и в Оукланд, Marufuku радва любителите на юфка с селекция от автентични тонкоцу рамен в стил Хаката, които използват ултра тънки занаятчийски юфка и могат да бъдат направени- по поръчка, според предпочитанията ви за пикантност и твърдост. Само с 15 поръчки на ден, купичките на Marufuku с пилешки Daitan DX (пилешки рамен с богат бял бульон „Paitan”) се разпродават бързо, но другите опции на ресторанта са също толкова вкусни. Допълнителните гарнитури варират от рибен прах до нори водорасли и бобови кълнове.