Тайни на дивата орхидея в Ямайка, преглед на ресторантите

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:17

Част от удобствата в Secrets Wild Orchid в Монтего Бей, Ямайка е везна в банята на великолепно обзаведените апартаменти. Предвид огромното преобладаване на страхотни заведения за хранене в Secrets, не сме толкова сигурни, че това е добра идея.

Не можете да сбъркате, като ядете никъде в този курорт, който седи рамо до рамо с Secrets St. James (и двата разполагат с 351 апартамента с различен лукс) и цяла част от ямайските ол инклузив курорти. Повечето от ресторантите са на споделената крайбрежна алея, която е от страната на Дивата орхидея – което улеснява достигането от апартамента ви и след това да се връщате обратно напълно нахранени.

Бордо в дивата орхидея

От всичките ни екскурзии за хранене най-много се насладихме на лукса на Бордо в Wild Orchid, френски ресторант с възхитителна кухня. Те са доста строги по отношение на дрескодовете в ресторантите тук; без шорти, господа, извинете. Но когато една вечер няколко от нас се появиха по къси панталони (и ризи с яка), те бяха повече от любезни да ни позволят да вечеряме навън, отначало на вътрешния двор, но след това, когато се появиха повече от нас, те надхвърлиха и устроиха по-голяма маса отвън на самата алея, прекрасен начин да се насладите на наистина забележителна френска кухня.

Има зададено менюв ресторанта, но изборът на това, което можете да получите - едно или всички - беше похвален.

• Първи курс - Започнахме с Feuillette de Moules et pommes au Calvados - сотирани миди и ябълки, приготвени в кремообразен сос от бяло вино с ябълкова ракия Калвадос и пресни билки, поднесена в обвивка от бутер тесто, която беше люспеста и пълна с най-вкусните миди, които можете да си представите.
• Второ ястие - За второто ястие отидохме с буябес, традиционна супа от морски дарове, пълна с риба и миди, магданоз, домати и коняк… абсолютно вкусно. Други от нашето парти избраха козе сирене, изпечено в хрупкаво фило, поднесено със салата и лучено конфи, а друг от нас отиде с лучената супа Нормандия. Нищо не беше лош избор.
• Entree - За предястие опитахме file de sautes en bobovi roti - сотирано филе с картофи фондан, печени кореноплодни зеленчуци и сос Мадейра - и го намерихме като един от най-вкусните лечения на говеждо месо, които някога сме яли.
• Десерт - Десертът беше задължителен; бяхме сключили договор, преди вечерята да започне да яде всичко, което биха могли да предложат -- и чийзкейкът с кисела супа, използващ местен плод, беше един от най-добрите варианти на чийзкейк някога и със сигурност най-необичайният, който някога сме опитвали.

Обслужването е изключително, дружелюбно, бързо и информирано, а постоянният поток от страхотно френско вино със сигурност помогна да се насити на вечерта с цялостно усещане за елегантност и лукс.

World Cafe

Но тук има толкова много други опции, че е труднода знам къде да отидем и какво да ядем. За закуска винаги отивахме в World Cafe, дълъг, всеобхватен бюфет с изключително разнообразие, включващ традиционна ямайска закуска от солена риба и аке (плод, който прилича на бъркани яйца), варен зелен банан, калау и толкова пресни ямайски плодове както можехме да се справим, измивайки го с мощно ямайско кафе и от време на време смути (опитайте смутито с ядки, страхотно е). Ямайската каша също е изискана, гладка, копринена и просто молеща да бъде натрупана с нарязани пресни плодове.

Опции за закуска

Ако ставате рано сутрин и се нуждаете от доза кофеин, за да започнете деня си, отидете до Coco Cafe, малка зона близо до стаята за отдих и магазини, която отваря в 6 часа сутринта и където вие можете да получите и всякакви пресни сладкиши.

Други възможности за хранене включват Oceana, тексаско-мексикански обеди край океана; Blue Mountain, сервираща ямайско-карибска храна само за вечеря; El Patio, предлагащ мексикански ястия, само вечеря; Himitsu, паназиатски фюжън само за вечеря и единственото място, където се нуждаете от резервации, тъй като масите Teppanyaki са най-популярни; Портофино, италианска кухня, само вечеря.

Никога няма да ожаднеете и тук, с различни опции за поглъщане. Намерихме бар Barracuda за най-добрия, точно на плажа с люлки и дивани навсякъде, въпреки че затваря в 18 часа, което е жалко. Но без значение, можете да отидете до пиано бара в края на крайбрежната алея, разкошен бар в кръг с музика на живо отвътре и отвън; една вечер те направиха сцена отвън иместен специалист по реге, който върши работата си до късно през нощта. Освен това и двата курорта имат страхотни плувни барове, до които можете да бездействате.

Като цяло не можете да сбъркате навсякъде, където ядете в Secrets, Ямайка. Просто игнорирайте кантара в стаята си по-късно.