Храни, които да опитате, когато посетите Вирджиния

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:13

Вирджиния е известна с разнообразието от храни, най-вече със сочните си морски дарове и наградените вина. Регионът се превърна в истинска гореща точка за събития и фестивали за дегустация на храна и вино. Със своята разнообразна география, простираща се от крайбрежните райони на залива Чесапийк до планинските райони по долината Шенандоа, Британската общност на Вирджиния е дом на повече от 44 000 ферми. Селското стопанство е най-голямата индустрия в държавата. Следва ръководство за специалните храни на Вирджиния.

Virginia Wine

Винената индустрия на Вирджиния се разрасна със скокове и граници през последните години както по отношение на престижа, така и в броя на винарните. Вирджиния има близо 300 винарни - и все повече - с локации в почти всяка част на Британската общност. Регионът предлага много фестивали на вино и храна, насърчаващи туризма и откриването на местно грозде и гурме кухня. Шардоне е най-масово произвежданото вино в щата, следвано от Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Видал. Вирджиния прави пътуването и откриването на вино лесно със своите 16 винени пътеки. Те са добре маркирани с гроздови табели по пътищата.

• Artisanal Winery of Rappahannock
• Bedford Wine Trail
• Blue Ridge Whiskey Wine Loop
• Вино от залива ЧесапийкПътека №
• Fauquier County Wine Trail
• Foothills Scenic Wine Trail
• Винена пътека Heart of Virginia
• Loudoun Wine Country – най-близо до района на Вашингтон
• Винена пътека на Монтичело
• Изживяване с вино по планинския път
• Nelson 151 Trail
• Винена пътека на окръг Шенандоа
• Shenandoah Valley Wine Country Trail
• SoVA Wine Trail
• Винена пътека на окръг Ботетурт
• 211 Scenic Vino Wine Trail

Virginia Seafood

Въпреки че синият рак е широко известен като "рак от Мериленд", Вирджиния е третият по големина производител на морски дарове в страната и нейните водачи процъфтяват от добива на сини раци, стриди, миди, морски миди, крак, ивичест бас, петна, писия, сом и много други видове риби. Остров Танжер, разположен на източния бряг на Вирджиния, се нарича „столицата на раците с меки черупки на света“. Стридите от Вирджиния, известни също като източни или атлантически стриди, са обозначени като държавната черупка на Вирджиния. Свързана информация

• Вирджиния за морски продукти
• Ресторанти за морска храна в района на Вашингтон

Virginia Peanuts

Зоната на Tidewater във Вирджиния е известна с фъстъците. Фъстъците от Вирджиния са най-големите от четирите вида фъстъци, отглеждани в Съединените щати. Фъстъците са храна с високо съдържание на протеин и естествено ниско съдържание на натрий, която прави страхотна закуска. Те се продават от местни компании в различни стилове: печени в черупката, осолени,несолено, подправено с Old Bay, пушена каджун, лют лайм, мескит барбекю и др. Virginia Peanut Vendors

• Whitleys Peanut Factory
• The Peanut Shop of Williamsburg
• Virginia Diner
• Virginia Favorites, Ltd.
• Plantation Peanuts of Wakefield
• Feridies

Virginia Ham

Кънтските шунки от Вирджиния са известни от 17-ти век. Най-известни са Смитфийлд шунките, които по закон трябва да бъдат излекувани в границите на града на Смитфийлд. Селските шунки са солени, бавно пушени от хикори и отлежават няколко месеца, за да им придадат отличителен вкус. Свързаните меса като бекон и наденица също са местни любими. Продавачи на шунка от Вирджиния

• Smithfield Hams
• Smithfield Marketplace
• Edwards Virginia Smokehouse
• Old Virginia Ham Shop

Продукция от Вирджиния

Фермерите във Вирджиния отглеждат различни плодове и зеленчуци. По-долу е даден списък с типични продукти за Вирджиния.

Ябълки, азиатски круши, аспержи, цвекло, къпини, боровинки, броколи, зеле, пъпеш, краставици, патладжан, грозде, зелен фасул, зелени/спанак, билки, нектарини, Лук, праскови, чушки, картофи, тикви, малини, тиква, ягоди, сладка царевица, сладки картофи, домати, диниСвързана информация

• Virginia Farmers Markets
• Изберете вашите собствени ферми във ВирджинияВижте също, Специализирани храни на Мериленд