Най-добри ресторанти за по-бой в Ню Орлиънс

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25

В Ню Орлиънс класическият сандвич е Po-Boy. Приготвен с хрупкав, пресен френски хляб и всичко, което искате в средата. Любимите са пържени скариди, пържени стриди, пържен сом, печено говеждо месо с много сос и шунка и сирене. Ако искате маруля и домати на вашето момче, помолете го "облечен". Ако искате допълнителен сос към вашето печено говеждо месо, поискайте "помия". В много части на Ню Орлиънс Mayo е "myneze". Научете повече за „Говорете“в Ню Орлиънс, преди да тръгнете.

С изключение на най-висококласните ресторанти, можете да получите Po-Boy почти навсякъде. Но има ресторанти, където скромният Po-Boy е основен елемент в менюто. Ето списък с най-добрите от тези ресторанти.

Domilise's

Ако търсите страхотно po-boy и бира Barq's Root, опитайте Domilise's Sandwich Shop and Bar на 5240 Annuciation Street, Uptown. Дот все още ръководи Домилиз, както е правила от десетилетия, за да се увери, че всичко е правилно и всички са щастливи. Ако харесвате пържени морски дарове po-boy, официалната любима храна на Ню Орлиънс, опитайте една и половина, със скариди и стриди.

Mahony's Po-Boys

Разположен Uptown на 3454 Magazine Street, Mahony's е гурме на ресторантите Po-Boy. Mahony's може да се похвали с две победиPo-Boys в ежегодния фестивал за запазване на Po-Boy в Ню Орлиънс. През 2009 г. този ресторант спечели наградата за най-добър специалитет Po-Boy, не-морска храна с пилешки дробчета Po-Boy с Creole Slaw Po-Boy. През 2008 г. те взеха най-доброто класическо пържено Po-boy с "Peacemaker" (пържени стриди, бекон и сирене чедър). Моят личен фаворит е джъмбо скариди на скара, пържени зелени домати и Remoulade Po-Boy.

Franky and Johnny's

Franky and Johnny's е типичният ресторант в квартала на Ню Орлиънс. Това е небрежно, както се получава с бар отпред и ресторант отзад. Има страхотни пържени и варени морски дарове и, разбира се, po-boys. Това е мястото да си вземете пържени морски дарове. Те се предлагат в размер 9 инча или 12 инча. Franky and Johnny's е Uptown на улица Arabella 321.

Bakery and Tavern

Тази икона в центъра на града е мястото, където президентът Обама доведе семейството си за обяд при посещението си в Ню Орлиънс. Parkway е любимо място на местните жители за po-boys, особено небрежното печено говеждо месо. Parkway приготвя прясно печено за тази наслада и си струва да отидете до Mid-City само за сос.

Мандина

Друг страхотен ресторант в Mid-City за страхотни po-boys е Mandina's на Canal Street. Съществува от векове и също така е добро място за италианска храна. Тук можете да получите страхотен хляб от стриди, който е гигантски пържени стриди po-boy, или обикновено кюфте или италиански колбаси po-boy. Моят любим тук е панираният телешки котлет po-boy.

Johnny's Po-Boys

Едно от най-добрите неща за Johnny's е не самодобри po-boys, но фактът, че се намира във френския квартал на 511 St. Louis Street. Това улеснява посетителите да получат страхотно момче, без да отиват твърде далеч. Менюто на Джони включва обичайната храна за по-бой, с едно специално, където няма да намерите твърде много места. Това е алигаторът po-boy.

Casamento

Casamento's е мястото за стриди. Можете да получите страхотен хляб от стриди, сурови стриди, яхния от стриди и гумбо. Разположен на 4330 Magazine Street, Casamento's е чудесно място да спрете за обяд, когато пазарувате. Тъй като основата на Casamento са стридите и това е малък семеен ресторант, той често затваря за целия месец август.

Tracy's

Tracy's в Irish Channel на ъгъла на Third и Magazine, се управлява от бившите собственици на Parasol's. Когато загубиха договора си за наем, те се преместиха зад ъгъла и отвориха Tracy's. Po-boys са същите, каквито бяха в Parasol's. Това е любимото място на съпрузите ми за помия печено говеждо месо. Tracy's също има приятен бар и външни места за сядане.

Liuzza's By The Track

Има две Liuzza в Ню Орлиънс и аз препоръчвам и двете. По-известният Liuzza's се намира в Mid-City: 3636 Bienville Street. Liuzza's by the Track се намира в Esplanade Ridge на 1518 N. Lopez. (504 943-8667) точно извън състезателната писта Fairgrounds. Това е Liuzza's, който искате, ако търсите по-бой. Но ако не сте свикнали с ресторанти в квартала на Ню Орлиънс, където можете да получите страхотна храна на страхотни цени, това изглежда като барака, може да бъдете малко отблъснати от Liuzza' отПроследяване.

Мамина

Ресторантът на майката на улица Poydras е може би най-известният ресторант за по-момчета в Ню Орлиънс и затова обикновено е претъпкан с опашка отпред. Но чакането си заслужава. При Mother's всички меса са прясно приготвени в ресторанта, а специалитетът е печената шунка. Опитайте Ferdi Special, po-boy с печена шунка, печено говеждо месо, остатъци (малките парчета печено, останали на дъното на тигана, след като печеното е нарязано) и сос.