Най-добрата южна храна на Шарлот

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25

Като един от най-големите градове в Новия юг, Шарлот предлага много автентични южни заведения за хранене. И независимо дали интересът ви е към приятно изживяване или просто обикновена удобна храна, каквато баба правеше, ето моите препоръки за някои от най-добрите места в Кралицата, за да получите основното си „месо и три“, скариди и грис или пържено пиле.

Сърцето и душата на Мерт

Mert's Heart & Soul е любимото място на Шарлот за южняшка храна, от играчи на Panthers до гостуващи свекъри. Независимо дали посещавате Mert's Heart & Soul за работен обяд, семейна вечеря или вечеря, няма да останете разочаровани.

Джеймс Базел и съпругата му Рене, родом от Джорджия, откриха този продукт от Uptown през 1998 г. и оттогава печелят признания за своето южно меню, изпълнено с предпочитани от ниски провинции като скариди и грис. И въпреки че Шарлот може да няма излаз на море, все още можете да се наситите на морски дарове в Mert's с пържен сом или домашни специалитети, сандвич с меки ракови черупки на скара.

Lupie's Cafe

Ако карате надолу по бул. Монро. към Uptown и мигнете, вероятно ще пропуснете Lupie's Cafe. В непретенциозен ресторант с варосани тухли с чакълест паркинг и интериор, който е виждал по-добри дни, това е категоричноконтраст с някои от новите и свежи изживявания на Шарлот.

Но не се заблуждавайте: Lupie's е известен с едни от най-добрите домашно приготвени храни в града. От 1983 г. Lupie's Cafe е известно с награденото чили, сервирано по три различни начина: тексаски стил, стил Синсинати и вегетариански.

Ястие

Dish е любимо място на Plaza-Midwood, откакто отвори врати през 2002 г. Това е приятелско място за готвене в квартала, което би накарало мама да се гордее. Известни с домашното си пиле и кнедли, атмосферата на Dish дори напомня за нечий дом с еклектични чинии и клиентела, вариращи от семейства, до бизнес типове до всяка точка между тях. И не забравяйте да завършите вечерта с известния ягодов сладкиш на Dish или шоколадов пай с пекан.

Charlotte Cafe

С две локации в Южна Шарлот сега собственикът Джими Рупас предлага три специални вечери за вечеря и дегустация от 30 "зеленчука" или гарнитура в Charlotte Cafe, включително пържени тиквички, печени макарони и сирене, картофено пюре и сос и печени ябълки.

Charlotte Cafe предлага някои любими домашни любимци като меса, пържена риба и сладкиши със сьомга. Месният блат е пикантен и обилно поръсен, а децата ми обичат домашните спагети. Донесете силен апетит, тъй като няма малки порции.

Price's Chicken Coop

Безпретенциозният плот с пилешко месо в квартал Саут Енд на Шарлот изгради репутацията си само върху храната. Те не приемат кредитни карти или чекове, няма опция за вечеря и храната ви идва в обикновена хартиячанта.

Но Price's сервира едни от най-добрите пържено пиле на планетата (много знаменитости и предавания на Food Network са съгласни). Дори пържените картофи са твърде изискани за Price's, където се сервират само тънки малки. И като странична бележка… сандвичът с пиле е с кост.