2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25
Повечето хора, които живеят в Сан Диего, имат известна мания по рибните такоси и ще станат страстни, когато обсъждат какво прави висококачествено рибно тако и – може би най-важното – къде да отида, за да намеря такова тако в Сан Диего.
За нас сосът е решаващ за това кои рибни тако обичаме или просто харесваме, последван от вида риба и как се приготвя. Имаме три места за рибни тако и се радваме да ги споделим с вас днес. Всеки от тях е малко по-различен в начина, по който се приготвя такото и каква атмосфера има заведението, което означава рибно тако за различни настроения и желания.
South Beach Bar and Grille: Вечно рибно тако в Сан Диего
South Beach Bar and Grille е бижуто на магазините за рибни тако в Сан Диего…маскирано като бар за гмуркане…ако можете да го наречете бар за гмуркане, тъй като има широка гледка към океана благодарение на вълните, плискащи пясъка точно от другата страна улицата.
Раздвоението на South Beach е това, което го прави толкова забавно, любимо място за получаване на рибни такос. Не само, че рибните такос са невероятно вкусни и пълни с висококачествени съставки, но и забавна, спокойна атмосфера, в която да се насладите на храната си и може би дори да хванете залеза.
Южен плажен барand Grille се намира в Оушън Бийч и наскоро беше преустроен, но запазва хладния си чар на плажа с широк дървен бар до предните прозорци, който е идеалното място за сядане, ако има свободен.
South Beach има изчакване за маси повечето вечери и вие седнете. Не се срамувайте да попитате дали можете да се присъедините към една от по-големите маси, ако има няколко празни стола. Може да създадете нови приятели и ще получите своите такос по-бързо. След като седнете, маркирайте един от сървърите, за да дойдете да вземете поръчката ви. Има 21+ стая на горния етаж, която също има гледка към океана и балкон за хранене на открито.
Докато чакате маса, можете да се насладите на местна крафт бира от чешмата или да вземете коктейл от пълния бар; след това се приближете възможно най-близо до прозореца, за да видите нахлуващите вълни и кея на Oceanside.
South Beach има голямо разнообразие от рибни тако, които попадат в две основни категории: на скара или пържени. За скара опциите са махи, уаху, албакор, скариди, акула, омар и севиче. Пържените такос включват Baja, приготвена от рибно месо от минтай (любим от South Beach), стриди, калмари и скариди.
Всяко тако идва със сирене, зеле, салса фреска и най-важната съставка – белият сос, който е тайната рецепта на Саут Бийч. Всички съставки се сервират върху брашнена тортила или можете да поискате царевица.
Менюто на щастливия час е изключително популярно в Саут Бийч, тъй като включва тако Mahi, wahoo, Baja или carne asada само за $2,95. В Тако вторник и Тако четвъртък можете да получите всяко тако по време на щастливия час за$2,95 (с изключение на такото с омар).
South Beach също има детско меню – което е нещо ново, тъй като заведението е било строго на 21 или повече, но децата вече са добре дошли на най-ниското ниво. Въпреки че детското меню има риба и чипс, то няма рибни тако и според моя опит децата обичат рибни тако, така че им вземете едно в стил Baja и вижте дали ще опитат рибно тако – може да изненадат всички, включително себе си и бъдете голям фен!
South Beach Bar & Grill Info
Адрес: 5059 Newport Avenue, Сан Диего
Телефон: 619-226-4577
Часове: Отворен всеки ден от 11 до 2 ч. (21+ само след 18:00); Happy Hour е от 15 ч. до 18 ч. От понеделник до петък.
Уебсайт: www.southbeachob.com
The Fish Shop: 3 апетитни стъпки на 2 места
The Fish Shop има две места, едно в квартала на плажа в Сан Диего на Пасифик Бийч (PB) и друго в северния окръг Сан Диего в крайбрежния град Енсинитас.
Намирането в две от най-благоприятните за сърфисти общности в окръг Сан Диего изглежда повлия на атмосферата вътре в Fish Shop, който има дървени маси с красиви покрития, частично покрити вътрешни дворове с бар и спокойна трапезария на закрито зони, подчертани с цветове на морето.
Едно нещо, за което Fish Shop не е спокоен, е качеството на рибата, която можете да получите в обикновена форма, сандвич или – любимата ни – форма на тако. The Fish Shop ви дава малко повече контрол върху вашето рибно тако от другите заведения в Сан Диего. Има 3-степенна поръчкапроцес, който провеждате на гишето (бъдете предупредени, че обикновено има дълга опашка в пиковите часове за хранене) и получава номер на билет, който да поставите на масата си.
По време на първата стъпка вие ще изберете вашата риба. The Fish Shop има много възможности за избор, включително изпечени редки ахи, акула, местна камбала, бели леденци, скариди, миди, омар, червен щур, лаврак, сьомга и моите два любими – жълтоопашка и риба меч.
Следващата стъпка е да изберете марината. Това се отклонява от нормата за рибно тако, тъй като повечето места в Сан Диего автоматично слагат бял сос върху тако. В Fish Shop все още разполагате с тяхната фирмена опция за бял сос или можете да избирате от няколко други, включително подправки за почернени или рибни магазини, глазура от чипотле, лимоново масло, сол и черен пипер, терияки сос или чесново масло.
Нашите фаворити са белият сос и чесновото масло. Последната стъпка е да изберете стила, който искате да бъде приготвен, и както споменахме по-рано, смятаме, че тако е най-добрият начин (другите опции са салата, сандвич или платки).
Ако стъпките за поръчка ви се струват непосилни, можете да улесните себе си и просто да поръчате TKO Taco, който съм пил преди и много ми харесва, въпреки че има малко пикантно действие, което не бях не очаквам. TKO Taco има риба Махи, сирене, зеле, авокадо, бял сос и тропическа салса, която има вкус на манго. Въпреки че кажете на вашите ваканционни дни да се пазите – TKO Taco може да ви накара да резервирате полет до Хавай веднага след като го изядете.
Pacific Beach Fish Shop Info
Адрес: 1775 Garnet Avenue, SanDiego
Телефон: 858-483-1008
Часове: Отворено всеки ден 11:00 ч. 22:00 ч.
Уебсайт: www.thefishshoppb.com
Encinitas Fish Shop Info
Адрес: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Телефон: 760-436-4665
Часове: от неделя до сряда от 11 до 21 ч.; От четвъртък до събота, от 11:00 до 22:00 ч.
Уебсайт: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine's: One Classic Fish Taco
Brigantine's ще се почувствате като разкошното място, където можете да си приготвите тако с риба, благодарение на гледката към пистата Дел Мар, паркирането с камериер, бара за стриди и близостта до плажа. Вътре обаче ще намерите оптимистична, но релаксираща атмосфера с основна трапезария и бар. Ще получите любезно обслужване на масата на всеки.
Brigantine's не ви дава много възможности, когато става въпрос за рибни тако и това е добре, защото неговото рибно тако Baja се гордее като едно от най-добрите рибни тако в Сан Диего. Всъщност официалното име в менюто на тако е „The Brig’s Famous Fish Tacos“. Стига казано.
Но…ще кажем малко повече за рибното тако на Brigantine и защо е толкова известно. Рибата се пържи в класическия стил Baja, но не е прекалено панирана или варена, така че все още е влажна и свежа на вкус. На върха на възхитителната риба е обилно поръсено сирене чедър, зеле, салса фреска и кремообразен домашен дресинг за ранчо.
Чедърът и ранчото (вместо остър бял сос) го правят различен от класическото рибно тако, но е толкова добро, че повечето хора не се интересуват. Brigantine's също имапикантно тако с риба меч на скара, ако искате да се отклоните от популярния маршрут за рибно тако, докато ядете в заведението. Освен това, ако в Норт Каунти Сан Диего, ресторантът-сестра на Brigantine в Карлсбад, Miguel's Cocina, има подобно тако на известното на Brigantine в менюто.
Информация за Brigantine's Del Mar
Адрес: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Телефон: 858-481-1166
Работно време: Обяд: от понеделник до събота, от 11:30 до 14:30 ч. и Брънч в неделя от 10:30 ч. до 14:30 ч. Вечеря: от неделя до четвъртък, 17:00 ч. до 20:30 ч.; От петък до събота, 17:00 ч. до 21 ч.
Уебсайт: www.brigantine.com
Други местоположения: В допълнение към флагмана Del Mar местоположение, Brigantine's има локации в целия окръг Сан Диего, включително в Коронадо, Ескондидо, Пойнт Лома, Ла Меса и Поуей.
Това завършва списъка ни с любимите ми рибни тако ресторанти в Сан Диего, вариращи от класическо приготвяне до по-креативни и сърдечни на скара до пържено блаженство. Включихме ли някое от любимите ви рибни тако?
Препоръчано:
Сърфиране в Индия: 9 най-добри места за сърфиране и получаване на уроци
Сърфирането в Индия става все по-популярно. Ето къде най-добре да хванете вълна и да получите уроци по сърф в Индия
15 съвета за получаване на най-добра цена за RV
Готови ли сте да купите RV-то на вашите мечти? Тези 15 съвета ще ви гарантират, че ще получите възможно най-добрата сделка и ще потеглите с това, от което се нуждаете за приключение
Топ 7 места за получаване на хот-дог в Хюстън
Независимо дали копнеете за нещо гурме, нестандартно или класическо, няма недостиг на страхотни места за хот-дог в Хюстън
Топ 8 места за лагер в Сан Диего
Нашият списък с топ 8 къмпинги в Сан Диего включва всичко - от селски къмпинг преживявания до курорти с павирани пътища, филми на открито и басейни
5-те най-трудни за получаване резервации за ресторант в Бруклин
Ето списък с 5-те най-високо оценени, популярни и ексклузивни ресторанти в Бруклин, ще искате да вземете резервация за специален повод