10 Напитки, които да опитате в Ел Салвадор

2025 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 15:42

Когато правите своя списък с неща, които трябва да правите, докато сте в Ел Салвадор, не забравяйте да добавите популярните напитки в страната към списъка си. Ел Салвадор има много вкусни напитки, някои от които са повлияни от испанците и маите. Например, atole de elote е напитка на маите, направена от царевица, захар, канела и вода.

От всички алкохолни напитки, бирата с марка Pilsener е най-широко консумираната. Обичайните безалкохолни напитки в Ел Салвадор включват horchata, сода Kolachampan, Ensalada и кокосова вода.

Две напитки, които да пропуснете: кафе и вода. Местното кафе е популярно, но добрите неща се изнасят. Кафето, което пият местните жители, вероятно ще бъде слабо и сладко. Не всичко обаче е загубено, защото Ел Салвадор започва да сервира кафе, което отговаря на вкуса на американците и европейците. Що се отнася до водата, в някои части е безопасно да се пие, но може да искате да избягвате чешмяна вода и ледени напитки и вместо това да се придържате към бутилирана вода.

Atole de Elote

Atole de elote е традиционна салвадорска напитка, сервирана гореща. Тази напитка, повлияна от маите, е кремообразна и съдържа царевица, канела, захар и вода. Шоколадовият атоле се нарича champurrado. Atole shuco е вариация, направена с лилава царевица, което й придава "мръсен," по-тъменцвят.

Kolashampan

Kolashampan е сода, уникална за Салвадор с вкус, който е трудно да се опише. Поради оранжевия си цвят бихте очаквали да има вкус на портокали, но това не е така. Содата е направена от захарна тръстика, което й придава отчетлив вкус и сладост. Определено ще трябва да го опитате, за да видите защо е обичан от Салвадорците.

Horchata

Horchata е любимец на Салвадорците. Също така е популярен в Мексико, но салвадорската орчата е ясно различна по това, че се предпочита семето на моро, а не ориз. Тук е направен от семена на моро, вода и подправки като канела, индийско орехче, ванилия и какао. Резултатът е освежаваща млечна, сладка и пикантна напитка, която обикновено се сервира върху лед, въпреки че може да се сервира гореща.

Ensalada

Ensalada означава салата на испански, но тук няма да намерите зеленчуци, защото тази напитка е направена само от плодове. Ябълките, пъпешът и други тропически плодове се нарязват на ситно в освежаваща смес за пиене, която има вкус на сангрия. Сервира се с голяма сламка, за да можете да хапнете малките парченца плодове.

Сок от тамаринда

Друга популярна напитка в Салвадор е сокът от тамаринд. Произвежда се от плодовете на подобни на фъстъци шушулки, открити по дърветата тамаринд. Дървото тамаринд произхожда от Африка и идва в Америка през 1500-те години. Сега най-често се среща в Мексико. Сокът от тамаринд е освежаваща и проста напитка, приготвена от пулпа от тамаринд, захар и вода. Напитката е лечебна и е от полза за сърцето, както и за кръвообращението, имунната, храносмилателната и нервната система. Също така помага при загуба на тегло, диабет, псориазис и артрит.

Tic Tack

Tic Tack е версията на Салвадор на la cususa, намерена в Никарагуа. Този суров дестилиран ликьор от захарна тръстика може да се смесва с почти всичко. Също така е страхотно поднесено на скалите.

Кокосова вода

За най-доброто изживяване с пресни плодове потърсете продавач на кокосова вода отстрани на пътя. Те ще отрежат горната част и ще я сервират със сламка. Няма нищо по-здравословно от това да пиете нещо направо от източника.

Кокосовото мляко също е популярна напитка в Ел Салвадор. Можете да го намерите да се продава от улични търговци. Кокосовото мляко също се смесва с водка като аперитив.

Pilsener

Бирата е най-разпространеният алкохол, който се ползва в Ел Салвадор, а Pilsener е най-популярната марка от началото си през 1906 г. Считайте го за Budweiser на Ел Салвадор. Получава името си от чешкия град Плзен (или Пилзен).

Suprema

Suprema е първокласна бира, приготвена в Ел Салвадор. Подобно на Pilsener, той е направен от Industrias La Constancia, но не е толкова популярен. Тази бира в европейски стил се приготвя от 1967 г. и има фин вкус и отличителен имидж.

Златна светлина

Друго питие в Ел Салвадор е Golden Light, бледа светла бира. Той е студено филтриран с aосвежаващ вкус, подобен на Miller Light.