10 Трябва да опитате храни в Торонто

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:15

Един от най-добрите аспекти на пътуването, независимо къде се намирате, е възможността да опитате нови храни. Всяка страна и всеки град има собствен списък с храни, които трябва да опитате – и Торонто не е изключение. Това е град с много култури (Торонто е известен като един от най-мултикултурните градове в света), всеки от които добавя свои собствени вкусове към разнообразната и вълнуваща кулинарна сцена на Торонто. От камиони за храна и пазарни сергии, до закуски в барове и изискани заведения за хранене, винаги има нещо страхотно за ядене в града. Имайки това предвид, независимо дали живеете в Торонто, или посещавате за първи или пети път, ето 10 задължителни храни за ядене в Торонто.

Macarons от сладкарница Nadège

Дъга от макарони в пастелни нюанси очаква зад стъклените плотове на сладкарница Nadège (с няколко локации в града) и въпреки че тук има много сладки лакомства, които си струва да опитате, идеално деликатните макарони са доста трудно да устоиш и да се ограничиш само до едно е много по-трудно, отколкото изглежда. Вкусовете се сменят, но можете да очаквате някои по-уникални предложения като захарен памук, зелен чай от роза или матча и малини сред по-традиционни предложения като шоколад, ванилия и солен карамел. Бонус: Ако искате да научите как да правите свои собствени сладки лакомства (включително макарони),Nadège предлага уроци. Класът по макарон е два часа практическо забавление в малка група.

Роти от Ганди Роти

Ако търсите евтина, засищаща и декадентска храна в града, не търсете повече от роти от Ганди Роти в Паркдейл. Този малък ресторант с дупка в стената сервира задоволителни роти с голямо разнообразие от пълнежи. Би трябвало да можете да намерите нещо, което да отговаря на вашите желания, но някои от открояващите се тук включват роти с мрънкане на панир, пълнени до ръба с грах и дъвчащи кубчета сирене паниър; malai kofta roti и простите, но вкусни роти от спанак и картофи.

Churros от Panchos Bakery

Всеки, който желае нещо сладко, докато е в Торонто, трябва да помисли да си проправи път до едно от двете места на Panchos Bakery за прясно пържено чуро (намерете ги в Dufferin and Bloor и в Kensington Market). Тук ще бъдете почерпени с пръчици декадентно пържено тесто, покрити с канела и захар и след това пълни с различни пълнежи, от шоколад през карамел до конфитюр. Шоколадът е особено вкусен, но можете да го вземете и обикновен.

Зърнен бекон на кифличка от пекарна Carousel

Не можете да имате списък с храна, която трябва да опитате в Торонто, без да споменете сандвича с зърнен бекон от Carousel Bakery, който е на същото място на пазара Сейнт Лорънс от повече от 30 години. Това е прост сандвич – купчина пържен бекон на скара върху мека кифла – но е популярен и тамобикновено се нареждат на опашката на гишето всеки уикенд, когато дългогодишният щанд на пазара може да продаде над 2600 сандвича за един ден в натоварен уикенд.

Печен карфиол от Fat Pasha

Независимо дали карфиолът е един от основните ви зеленчуци или не, вероятно никога не сте го яли по начина, по който го прави Fat Pasha: изпечен цял до идеално овъглен и задушен в кремообразен тахан, схуг (близкоизточен лют сос), кедрови ядки, пикантни семена от нар и солено халуми. Това е почти твърде красиво ядене, когато става въпрос за масата – но определено трябва да го ядете.

Бейгели от St Urbain Bagel

Еврейци не са трудни за намиране в Торонто, но ако сте в настроение за един, по-специално дъвчащ франзела в стил Монреал, тогава трябва да поръчате един (или дузина) от St. градски. Сварени и изпечени в гореща фурна на дърва, гевреците тук са достатъчно плътни, за да подържат дебел слой крема сирене, но достатъчно меки отвътре, за да създадат идеалната хапка, особено когато са препечени.

Khao soi от Pai Northern Thai Kitchen

Кремообразно, ароматно и забавно за ядене, khao soi от Pai Northern Kitchen често се описва като по-добро от това, което хората си спомнят да получават в Тайланд. Прясно яйчена юфка плува в златисто къри, което се гарнира с хрупкави юфка, кориандър, зелен лук и по ваш избор задушено говеждо месо, скариди, пилешки гърди или пилешки бутчета. Независимо дали сте били в Северен Тайланд или не, почувствайте се, че сте били пренесени с това изключително вкусночиния.

пица Маргарита от северно от Бруклин

Вероятно бихте могли да спорите с дни (или месеци) къде да вземете най-добрата пица Маргарита в Торонто, но пайовете от това място (с три места) са трудни за победа. Всичко е направено с помощта на местни съставки и резултатът е хрупкава (никога не намокрена) коричка с точното количество дъвчене и сос, който доставя точното количество киселинност срещу кремообразната моцарела. Ако наистина сте гладни, вземете поръчка от чеснови възли, направени от остатъчно тесто и задушени в чесново масло.

Signature Singapore Slaw от Lee

Има салата – и след това е епичният Signature Singapore Slaw от Лий. Направена с невероятни 19 съставки, тази извисяваща се салата е хрупкава и предлага перфектния баланс от вкусове и текстури. Наистина красивата салата съдържа всичко от дайкон и маринован червен лук до краставици, препечени сусамови семена и пържен шалот.

Pho от Pho Tien Thanh

Разположен на пълната с ресторанти ивица на Осингтън, Pho Tien Thanh сервира димящи купи с фо много преди огромната вълна от сегашни барове и ресторанти да се нанесе. Ароматното, изключително удобно ястие не е единственото място, където можете да получите pho в града, но непретенциозният, без излишни излишни елементи върши последователна работа, нещо, което можете да разберете по дълбокия вкус на бульона и почти постоянния поток от доволни клиенти.