10 най-добри ресторанта на Capitol Hill - Вашингтон, окръг Колумбия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Capitol Hill във Вашингтон, окръг Колумбия е домът на много изискани ресторанти, където всеки ден можете да търкате лакти със сенатор или член на Конгреса. Следните са сред най-добрите ресторанти във Вашингтон и се намират в сърцето на Capitol Hill, на кратка разходка от сградата на Капитолия на САЩ и National Mall.

Ambar

Разположен в сърцето на Barracks Row на Капитолийския хълм, Ambar представя ястия от целия Балкански полуостров с модерен привкус. Това е шанс да опитате уникални ястия като пълненото кисело зеле на Амбар и питки по балкански, а форматът на малките чинии е подходящ за споделяне. Това е част от причината посетителите да се отправят към това място, благодарение на менютата на ресторанта „Неограничен брънч“и „Бездънна балканска вечеря“. Ако всички на масата са на борда, вземете безкраен поток от ястия и напитки за определена цена ($49 за вечеря и $39 за обяд). Това означава поширани вафли с круши и яйчени BLT на обяд и плъзгачи и шишчета от скариди на вечеря.

523 8th St. SE.

Изкуство и душа

Този приятен за публиката ресторант сервира регионална кухня с южен акцент, представящ прясно местносъставки. Вариантите за комфортна храна включват предястие с яйца от раци, сочен бургер със сирене от пипер и сладко от бекон за обяд и пържени пилешки бутчета амиш за вечеря с елда шпацле, горчица и пилешки сок от мисо. Обстановката включва открит вътрешен двор, интимни банкети, 16-футови подвижни стъклени стени и съвременно осветление. Кучетата дори са добре дошли във вътрешния двор тук, с меню на Pooch Patio за малки, включително Pup-sicles с фъстъчено масло и банан.

Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.

Bistro Bis

Уютното, съвременно френско бистро е едно от любимите места на Капитолийския хълм за забелязване на политици. Дългогодишното бистро Bis е популярно място за набиране на средства, а менюто е пълно с френски класики като пържоли, конфи от патица и салата от риба тон Nicoise. Искате ли да спестите малко пари? Менюто на бара е по-лесно за портфейла, с пълноценни ястия като сандвичи с пилешки клуб.

Хотел Джордж, 15 E. St. NW.

Bistro Cacao

Това френско бистро има романтична обстановка в уникална викторианска редова къща - и много очарователен вътрешен двор. Това е страхотно място за празнуване на специален повод, с декор, вдъхновен от ретро. Отидете тук за брънчове, пълни с френски препечени филийки, крепове с омар за вечеря и крем брюле за десерт.

320 Massachusetts Ave. NE.

Charlie Palmer Steak

Елитният ресторант на световноизвестния готвач Чарли Палмър предлага страхотни пържоли катокакто и дивеч, риба и птици. Местоположението на Капитолийския хълм осигурява идеално място за срещи за силни обяди и интимни вечери. Това е стилно място, където да се отдадете на желанието за пържола (например, да се насладите на отлежала пържола Angus Rib-eye "Cowboy"). Но тук също има изобилие от морски дарове и тестени изделия, за да задоволят всеки вкус.

101 Constitution Ave. NW.

The Dubliner Restaurant & Pub

Популярният ирландски пъб предлага страхотна селекция от бири и автентични ястия като ирландска телешка яхния, овчарски пай, риба и чипс и разнообразие от ежедневни специалитети. Музика на живо се предлага всяка вечер и привлича местна и туристическа тълпа. Отидете тук за Guinness Stout или ирландско уиски и поръчка на риба и чипс. The Dubliner дори предлага музика на живо някои вечери и, разбира се, този традиционен бар работи всичко за Деня на Свети Патрик.

Phoenix Park Hotel, 4 F St.

Монокълът на Капитолийския хълм

Този ресторант за пържоли и морски дарове е любим за членовете на Конгреса и служителите на Капитолийския хълм от 60-те години на миналия век. Monocle е най-близкият ресторант до сградата на Капитолия на САЩ и Union Station, така че не се изненадвайте, ако видите политици и лобисти тук за обяд или вечеря. Този класически ресторант датира от 1960 г., а снимките на президенти, които са посетили, са подредени по стените. В менюто намерете BLT салати, пържоли, сладкиши с раци и филета сьомга.

107 D St. NE.

Sonoma Restaurant & Wine Bar

Happy hour е оживен в този надежден винен бар на Капитолийския хълм, с толкова много селекции от вино и закуски в бара като пържено брюкселско зеле. Ресторантът и виненият бар предлагат уютна атмосфера в удобното си местоположение на Капитолийския хълм, точно в близост до Библиотеката на Конгреса. Менюто включва меса и морски дарове на дърва на скара, както и по-малки чинии и дъски за сирене и месо. Освен това е страхотно място за непринудени срещи.

223 Pennsylvania Ave. SE.

Луксът на розата

Може да видите линията, преди да видите вратата в Rose's Luxury, известен ресторант, който е грабнал награди като наградата James Beard. Пътуващите включват този ресторант в своя списък на DC, точно заедно с посещението на музеите на Смитсониън или Капитолия на Съединените щати. Креативното меню се променя често, но някои открояващи се включват паста от ягоди с рикота и червен лук (звучи странно, но тази паста има толкова много фенове). Други любими са гърди от Южна Каролина с "горчица", чипс от копър и бял хляб или салата от личи със свинска наденица, хабанеро и фъстъци. Обстановката на Rose's Luxury е домашна, с открити тухли и неонови надписи.

Ако искате наистина, наистина специално приятно изкарване, препоръчан за резервации сестрински ресторант Pineapples & Pearls е наблизо и сервира изкусни ястия в трапезарията за $325 на човек, включително всички напитки.

717 8th St. SE.

Чико

Бивш магазин за хот-дог сега е сцена на някои от D. C.'sнай-креативните азиатски ресторанти, сервирани в небрежен стил. Оживеният Chiko предлага ястия като двойно пържени пилешки крилца, портокалово пиле със захаросани мандарини, кимчи яхния и китайски броколи с блистери в уок. Поръчайте куп ястия за споделяне (цените за предястия започват от $9). Или можете да опитате интерактивно хранене на кухненския плот с места в 6:00 или 8:30 за парти от 2 или 4 души. Това струва $50 на човек, без данъци, бакшиши и напитки, и можете да опитате всичко, което кухнята мечтае в момента.

423 8th St. SE.