Топ 10 винарни близо до Ванкувър, Британска Колумбия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Ванкувър е само на четири до шест часа път с кола от известния винарски регион Оканаган в Британска Колумбия, но не е нужно да отивате далеч извън града, за да намерите винарни, продаващи всичко от наградени традиционни сортове грозде до други напитки на плодова основа.

Направете организирана обиколка или наемете кола (и назначете определен шофьор) и се отправете в рамките на един час от центъра на града, за да откриете гаражни винарни, градски винени компании и винарни в тоскански стил.

Хладният климат на Ванкувър му осигурява условия за отглеждане на вино, подобни на Южна Франция или Северна Германия. Британска Колумбия е най-известна със своите бели вина, а винарните около Ванкувър разполагат с богат избор от бели и пенливи вина, които да опитате и да вземете вкъщи като спомен от вашето пътуване.

Не само гроздето е това, което се представя във вината тук - плодородната земеделска земя около града, особено в долината Фрейзър, е дом на много исторически овощни градини и овощни полета, в които се отглеждат горски плодове като боровинки и боровинки..

Vancouver Urban Winery, Ванкувър

Разположена в сърцето на града, в развиващия се район Railtown, Vancouver Urban Winery се помещава в историческото селище Билдинг, което също е дом на Belgard Kitchen и занаятчийската пивоварна Postmark Brewing. Опитайте виното от марката VUW, което се прави на място от грозде от Оканаган или изберете едно от 36-те вина на чешмата. Свържете виното си с чиния колбаси или по-сърдечно, сезонно ястие от менюто.

Градската винарна има уютна винтидж атмосфера, която я прави идеално място за срещи, особено в студен дъждовен ден. Намира се в сравнително „мръсна“част на града, така че може да пожелаете да вземете такси, тъй като районът става все по-натоварен, но все още можете да се чувствате изолирани през нощта.

Backyard Vineyards, Langley

Разположена в град Лангли, който е на около час път от центъра на Ванкувър с кола, тази наградена винарна носи името си от местоположението си в "задния двор" на Ванкувър. От 2009 г. винарната произвежда вино от грозде, отглеждано в лозето, както и купажни вина, включващи грозде от долината Оканаган и Фрейзър. Опитайте мехурчетата в залата за дегустация на лозето или под беседката, ако времето е хубаво и слънчево. Лозето е отворено целогодишно, седем дни в седмицата.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7 също е кръстен на местоположението си в град Лангли, въпреки че производителят на вино вече има лозя и в Оканаган. Известен с шардонета в стил шампанско и пино ноар, Township 7 е заобиколен от плодородната земеделска земя на долината Фрейзър. Посетителите могат да опитат отличените вина във винарната или да участват в семинар за вино и храна, за да научат повечеза местните вина и съчетаването на храна.

Chaberton Estate Winery, Langley

Само на 45 минути път с кола от Ванкувър, Chaberton Estate Winery е лозе от 55 акра в южен Лангли. Направете обществена обиколка на винарната в 11:30 ч. или 15:00 ч. (ако времето позволява) или се насладете на вдъхновена от френска кухня и гледка към лозя в бистро Bacchus. Опитайте червени, бели, розе и десертни вина, направени от грозде, отглеждано в лозето и в долините Оканаган и Симилкамин.

Vista D’oro Farm and Winery, Langley

Разположен в работеща ферма в Лангли, която отглежда наследствени ябълки, наследствени домати и грозде, Vista D’oro има зашеметяваща гледка към парка Campbell Valley и планинската верига Golden Ears. Посетете магазина и дегустационната зала Farmgate, за да опитате някои от интересните вина от по-известни видове като пино ноар до най-иновативното вино на избата: D'oro е характерното орехово вино, което включва marechal foch, merlot, Vista D'oro зелени орехи и ракия BC. Вземете уникални подаръци в магазина и дегустационната зала Farmgate, който е отворен от четвъртък до неделя между 11:00 и 17:00 ч.

Maan Farms Estate Winery, Abbotsford

На по-малко от час от Ванкувър, Maan Farms разполага с малка дегустационна зала в рамките на своя фермерски магазин, където посетителите могат да опитат някои от плодовите вина като смеси от къпини, боровинки, малини и ягоди и ревен. Произведено с плодове от фермата, винатаса спечелили награди за вкуса си, който варира от вина от кисели плодове до сладки десертни вина, подобни на портвейн. Внимавайте за специални събития във фермата от обитавани от духове царевични лабиринти до коледни базари и дори йога с кози.

Обадете се предварително за работно време извън сезона и специални събития или за поръчка на персонализиран етикет на бутилка за персонализиран подарък.

The Fort Wine Co. Winery, Langley

Вкусете най-известните плодове на BC, като бели и червени боровинки и боровинки, както и други горски плодове, в редица трапезни и десертни вина, които могат да се пият самостоятелно или в коктейли, за да добавите плодов вкус. Основана през 2001 г., винарната е близо до историческото село Форт Лангли, което си струва да спрете, ако се отправите към винарната.

Lulu Island Winery, Ричмънд

Най-голямата винарна на Metro Vancouver се намира в земеделската земя на Ричмънд, където ще намерите и международното летище на Ванкувър. Вдъхновената от Тоскана винарна разполага с четири дегустационни зали и 15 акра лозе за разглеждане – тя започна като Blossom Winery, винарна за плодове и ледено вино, преди ребрандирането на стойност 7 милиона долара, което доведе до разширяване на избата, за да произвежда трапезно вино от червено и бяло грозде.

Pacific Breeze Winery, Ню Уестминстър

Първата "garagiste" (гаражна изба) в Канада е в Ню Уестминстър, все по-хипстърски град, който е само на 20 минути път с кола от центъра на Ванкувър. Отидете тук, за да опитате малки партиди червени и бели вина, които са спечелилимеждународни награди от издаването на първата партида през 2007 г. Посетете дегустационната зала за дегустации или резервирайте предварително обиколка из градската винарна и стая за бъчви.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Институция в Лангли, Krause Berry Farms е създадена през 70-те години и сега е дом на U-pick, пекарна, ресторант и готварско училище. В пекарната ще откриете прясно изпечени сладки лакомства, шоколадова кора и прясно фудж във ферма.

Ще откриете и винарната Estate, където можете да опитате различни горски вина, както и по-необичайни вкусове като вино от касис и вино с дъбови ябълки.