Hot Grill срещу Rutt's Hut: Clifton, NJ's Hot Dog Battle

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25

Ако сте запознати с Клифтън, има голям шанс да сте се сдобили с хот-дог от The Hot Grill или Rutt's Hut. Какво прави тези заведения за хот-дог такива забележителности за толкова много жители на Северен Ню Джърси? Научете повече по-долу и след това завъртете, за да решите кой е печелившият виенър.

Горещата скара

669 Lexington Ave

Clifton, NJ 07011

(973) 772-6000Само в брой

Прогноз. 1961

Цена за Texas Wiener: $2,68 (включително данък)

Помощникът: Пържени картофи със сос и сирене

Страницата „За нас“на Hot Grill гордо възкликва: „Знаете, че ги отглеждат големи в Тексас, през Клифтън, Ню Джърси“. Да, достатъчно смешно, Texas Wiener няма нищо общо с Тексас. Всъщност разхвърляният, но вкусен франк произхожда от Патерсън, Ню Джърси в гръцки щанд за хот-дог през 20-те години на миналия век. Подписът на The Hot Grill "One all way one!" (както викат в кухнята от екипа на гишето) се състои от хот-дог с хрупкава кожа върху обикновена, бяла, пухкава кифла, горчица, нарязан лук и „сос“, известен още като чилито, което сте свикнали да ядете, но с едно гръцко въртене върху него, с подправка. Можете да поръчате "сос" за всичко - чийзбургери, кръгчета лук, сандвичи с печено говеждо месо - но не забравяйте да опитате и"сос".

Професионален съвет: Вземете пържените картофи („Едно френче!“) със сирене и сос като „страна“. Сосът е розов на цвят и има вкус на канела. Странно, но о, толкова добре.

Бонус: Каналът на Hot Grill в YouTube е грандиозен и включва стари реклами, звукови хапки от плота и поглед към тази огромна вана със сос.

Rutt's Hutt

417 River Road

Clifton, NJ 07014

(973) 779-8615Само в брой

Прогноз. 1928

Цена за Ripper: $2,35 (включително данък)

Приспособникът: Лукови пръстени

След като щанд край пътя, тази мека за хот-дог разполага както с бар, така и с трапезария, както и без излишни щандове за изнасяне за бързо поръчване/ядене. В Rutt's Hut просто трябва да поръчате Изкормвател (кръстен на разкъсаната дълбоко пържена кожа на Франк). Ако сте приключенски настроен, можете да експериментирате с „нивата“на пържене на фугата: In-and-Outer (едва пържени), Weller (добре приготвени) и Cremator (изгорени до хрупкавост). Rutt's беше представен в Food Network и Travel Channel.

Професионален съвет: Хората се стичат тук за горчица и домашно приготвени вкусотии. Намажете ги чрез купите от неръждаема стомана и дървените лъжици на плота. О, и ако искате куче чили, трябва да поръчате част от (фантастичното) чили и да го облечете сами.

Бонус: Играйте завладяваща игра на Big Buck Hunter Pro или AC/DC пинбол, след като сте погълнали своя Cremator!