Най-добрите ресторанти в Нова Зеландия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Трудно е да се дефинира новозеландската кухня, тъй като тя съчетава британски, други европейски, маорски, полинезийски и азиатски влияния с предлаганите тук продукти. Ресторантите в цялата страна създават вкусни и запомнящи се менюта, които са богати на пресни морски дарове, сезонни зеленчуци и местно творчество. и разбира се, страхотните ресторанти не са само за храната: сградите на наследството и зашеметяващите гледки често завършват изживяването за хранене. Какъвто и да е вашият бюджет, вкус и маршрут, ето 13 обичани ресторанта, които не можете да пропуснете, докато пътувате в Нова Зеландия.

Mangonui Fish Shop

Разположен над водата в малкия северен град Мангонуи, Mangonui Fish Shop не е средният ви магазин за риба и чипс с киви. Институцията продава прясна риба повече от 70 години, а жителите на Северна провинция полагат усилия да ядат тук или да носят риба вкъщи, за да приготвят по-късно. Видът риба и морски дарове, които продават, зависят от времето и сезона, но обикновено можете да намерите любими на Нова Зеландия като снапер, хоки, миди, кина (морски таралеж) и раци, както и страни на кумара (сладък картоф) чипс. Това е удобно място да спрете за достъпен и запомнящ се обяд или вечеря, когато пътувате между залива на островитеи Kaitaia/Cape Reinga.

Хотел и ресторант херцог на Марлборо

Ръсел, красив град в Залива на островите, беше първото постоянно европейско селище в Нова Зеландия и е пълно с история. Хотел Duke of Marlborough е част от тази история, тъй като работи от 1827 г. Посетителите могат да останат в една от 38-те стаи в старата сграда на брега или просто да се отбият за обяд или вечеря. Менюто на умерени цени е богато на риба, морски дарове и месо и има страхотна местна винена листа. През лятото често има музика на живо отпред. Добра идея е да резервирате предварително, особено ако партито ви е голямо, тъй като херцогът на Марлборо е популярно място.

Сид във френското кафене

Sid във френското кафене е един от най-добрите ресторанти в Окланд, град, пълен с ресторанти, заслужаващи препоръки. Всяко ястие е произведение на изкуството, от забавленията, които се сервират между всяко ястие, до основните действия. Четири- или седемстепенните дегустационни менюта са добър вариант, ако искате да опитате извадка от най-доброто на Сид. Това място не е евтино, но си заслужава цената. Ястието може да е най-доброто изживяване в живота ви.

Little Penang

Пенанг е известен като кулинарната столица на Малайзия, но ако не можетестигнете до Малайзия, Little Penang в Уелингтън е следващото най-добро нещо. Когато сте навън и за разглеждане на забележителности в центъра на Уелингтън, Little Penang е идеалното място за спиране и зареждане с гориво. Много е натоварено по време на обяд, особено с местните служители. Има ежедневни промоции, идеални за тези, които бързат. Roti canai, nasi lemak и други прости малайзийски фаворити са наистина автентични и на добра цена, въпреки че не се сервира алкохол.

Pizza Barn

Waipu's Pizza Barn сервира вкусни пици повече от 20 години. Малкият северен град Уайпу има силно шотландско наследство, което личи в декора на Pizza Barn, който най-добре може да бъде описан като шотландски фермерски шик (очаквайте тартанови карета, селско старо земеделско оборудване, маси от естествено каури дърво). Микропивоварната на място произвежда отличена с награди бира McLeod's, която можете да вземете из цялата страна, ако вашите планове за пътуване не включват Waipu. Хамбарът винаги е зает, но не можете да правите резервации, така че просто ще трябва да опитате късмета си. Пиците си заслужават чакането.

Maranui Cafe

Дори преди принц Хари и Меган, херцогинята на Съсекс ядеха тук по време на обиколката си в Нова Зеландия през 2018 г., Maranui Cafe беше популярно място сред жителите на Уелингтън. Разположено край брега на залива Lyall, непретенциозното кафене предлага вкусни сандвичи, салати, бургери и закуски, както и вегански опции и страхотно кафе. Спуснете се преди или след сърфиране в Lyall Bay и намерете място с гледка.

Miles Better Pies

Призивът на aлюбимите закуски с киви пайове с месо се губят за много международни посетители, но за да оцените напълно колко добър може да бъде пайът с месо, се отправете към Miles Better Pies в Те Анау. Малко по-скъп от средния пай (5-6 новозеландски долара, за разлика от 2-3 долара, които може да намерите другаде), Miles Better Pies сервират пай с превъзходно качество. Ако не можете да разберете кой пай да изберете, опитайте особено популярните пайове с еленско месо. Вземете един, който да вземете и намерете живописно място с изглед към езерото Те Анау, за да му се насладите.

East St Cafe

East St Cafe е единственият вегански ресторант на Нелсън, но това не означава, че само веганите ще му се насладят. Всеядните ще харесат обилните купички на Буда, стекове от зеленчуци на скара и кремообразни гъби, които по някакъв начин успяват да бъдат идеално кремообразни без намек за истински сметана. Висящите растения са приятно докосване, както и гигантският дървен динозавър отзад. Те са отворени до късно и често има музика на живо вечер.

Toad Hall, Motueka

Ако не можете да намерите смути, торта, сладолед, бургер, закуска, дегустационна чиния или занаятчийска напитка, която да ви зарадва в Toad Hall, вероятно не съществува. Удобно разположен по пътя към Мотуека (ако идвате от Нелсън), това е удобно място за спиране, ако се отправяте над хълма Такака към Голдън Бей или ако искате да заредите гориво, преди да стигнете до националния парк Абел Тасман. Това не е вегетарианско кафене, но има много възможности за хора, които не ядат месо.

Mussel Inn

Нямаизобилие от заведения за хранене в рядко населения Golden Bay, но Mussel Inn е мястото, което би било също толкова популярно, дори ако е заобиколено от конкуренти. Селското, семейно управлявано кафене, бар и музикално заведение разполага с уютна камина вътре, много места за сядане в градината отвън и има атмосфера, почти толкова близка до британски пъб, колкото ще намерите в Нова Зеландия. Местните зеленоусти миди, поднесени с хляб с чесън и резенчета лимон, са задоволително щедри.

Къща на уредника

Разположена в ботаническата градина на Крайстчърч, която трябва да посетите, къщата на уредника на фалшивите Тудори (може би изненадващо) сервира испанска кухня. Главният готвач е от Барселона, така че това е рядко място в Нова Зеландия, където можете да опитате автентична испанска кухня като тапас, хамон и паеля. Сградата от 1920 г. също е атракция сама по себе си, като бивш дом на уредника на Ботаническата градина.

Етруско в Savoy

Etrusco в Savoy може да се препоръча както за храната, така и за околностите. Възхитителният семеен италиански ресторант сервира автентична италианска храна, включително чинии с антипасто, пица, паста и тирамису, толкова добри, че определя какво трябва да бъде тирамисуто. Намира се на горния етаж на сградата Savoy на Moray Place, датираща от 1910 г., а оригиналните дървени подове и цветните витражи придават на ресторанта класическа елегантност.

Amisfield Bistro

Регионът Централен Отаго е известен със своите лозя, особено с фините пино ноар, произведени там, а бистро Amisfield е идеално място за комбиниране на висококачествена храна и вино. Дегустационното меню „Доверете се на готвача“е събитие само по себе си и се предлага в опции от три, пет или седем ястия. Всеки от тях е съчетан с перфектното вино Amisfield. Главният готвач има опит в някои от най-добрите ресторанти в Сан Себастиан, Испания и Копенхаген, Дания, и сега работи с експертен фураджър и търговец, за да подготви менюта, които подчертават най-доброто от новозеландската продукция.