10 най-добри неща за правене в Болоня, Италия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:52

Болоня е стар университетски град с пищни портикови алеи и площади, изящни исторически сгради и етажен средновековен център. Градът е известен със своята красота, страхотна кухня и лява политика – дом на бившата италианска комунистическа партия и нейния вестник L'Unita. Тъй като се намира в сърцето на Емилия-Романя и се смята за най-големия регион за производство на храни в Италия, Болоня е наречена Ла Граса – дебелата – което също е игра на проспериращата икономика на града.

Болоня е столицата на региона Емилия-Романя в Северна Италия. Намира се на по-малко от час навътре от източното крайбрежие и на около половината път между Флоренция и Милано. Болоня може да се посети по всяко време на годината, въпреки че може да е доста студено през зимата и много горещо през лятото. Градът е транспортен център за няколко влакови линии с лесен достъп до Милано, Венеция, Флоренция, Рим и двете брегове.

Опитайте местните специалитети

Кухнята на региона Емилия-Романя е една от най-добрите в Италия, а Болоня е едно от най-добрите места за дегустация на нейния асортимент. Има още толкова много неща, които можете да опитате освен спагети болонезе, а в много ресторанти можете да намерите други ръчно изработени пълненипаста като тортелини, плюс класика като лазаня и талиатели, напоени с рагу, бавно приготвен месен сос. Градът е известен и със своите салам и мортадела. Ако търсите изискан ресторант, за да отпразнувате специален повод, градът е дом на ресторанти със звезда Мишлен като Restaurant I Caracci и Bottega Portici.

Seek Out Architecture

Компактният средновековен център на Болоня има няколко красиви църкви, паметници и граждански сгради. Докато разглеждате града, можете да се насладите и на многобройните му тротоари с портици, които правят пазаруването на витрини още по-приятно. Църквите, които трябва да посетите, са хълмът Santuario di Madonna di San Luca и Chiesa di San Giacomo Maggiore, който има ренесансови и барокови влияния. Други забележителни сгради включват Archginnasio на Болоня, която някога е била основна сграда на университета и помещава Teatro Anatomica, където учените са използвали дисекция на човешки трупове за изследване.

Разгледайте главните площади

В Болоня можете да скачате от красивите централни площади като Piazza Maggiore, който е заобиколен от готическата базилика Сан Петронио, Palazzo dei Notai и Археологическия музей. Или Piazza del Nettuno има богато украсен фонтан от 16-ти век в центъра и е заобиколен от средновековни граждански сгради. Не забравяйте да влезете в библиотеката на Салаборса, за да се полюбувате на интериора.

Опитайте нови вкусове заедно чрез Clavature

Източно от Piazza Maggiore, районът покрай Via Clavature има няколко малки, интересни сергии за храна, където ще намерите редица малки пазари по тази улица в странични улички. Например Pescheria Brunelli е най-старият рибен пазар в града и си струва да се посети. Ако не разполагате с време и търсите бърза хапка, отидете в Mercato di Mezzo. Този закрит пазар е чудесно място да вземете някои ядливи или годни за пиене сувенири и да седнете в непринуден ресторант.

Разгледайте подземните руини

На площад Санто Стефано, наричан още Sette Chiese, ще откриете необичайна група от преплетени романски църкви. Най-старата, църквата Santi Vitale e Agricola, има части от римски храмове и колони. Църквата е кръстена на двама светци, станали мъченици в Болоня по време на римския император Диоклециан, за които се смята, че са починали на това място. Има и интересен двор с лабиринт от малки параклиси.

Вижте изкуство в Pinacoteca Nazionale

The Pinacoteca Nazionale е една от най-добрите галерии в Италия с няколко важни произведения на изкуството. Музеят се помещава в бивша йезуитска сграда, където можете да намерите и Академията за изящни изкуства. Музеят разполага с голяма колекция от маслени картини, датиращи от 13-ти век и има множество произведения на художници като Рафаел и Ел Греко.

Посетете най-стария университет в света

УниверситетътБолоня е основан през 1088 г. и е най-старият университет в света. В университета ще намерите Palazzo Poggi, който е музей, пълен с интересни експонати за военна архитектура, древни карти, естествена история, физика и човешка анатомия. Можете да потърсите обиколка, ако искате да се потопите по-дълбоко в историята на университета, но обикновена разходка из кампуса и посещение на ботаническата градина в допълнение към музеите също е приятен начин да прекарате един следобед.

Насладете се на аперитив

В цяла Италия аперитивът, или времето за пиене преди вечеря, започва някъде между 18:30 и 19:00 часа. Най-доброто място да отидете в Болоня за Aperol Spritz или Negroni е Via Pescherie Vecchie, точно до площад Piazza Maggiore. Улицата е облицована с барове и ресторанти, предлагащи места за сядане на открито, вина на бутилка или чаша, вкусни мезета и страхотно гледане на хора. Mercato Delle Erbe, пазар за хранителни стоки през деня, се превръща в оживена дестинация за нощен живот след тъмно, с множество ресторанти и сергии за храна, заобикалящи централна трапезария.

Изкачване на кулата Asinelli

След като си приготвите обилно хранене, можете да започнете упражненията си, като се изкачите по 498-те стъпала до върха на кулата Асинели, която е висока над 300 фута. Кулата е построена от семейство Асинели през дванадесети век. Оттук ще откриете едни от най-добрите гледки от най-високата точка на града. Ще можете да видите всеки един от тяхосновните забележителности на града плюс околността. Кулата стои до кулата Гарисенда, която е много по-къса и е леко наклонена. Можете да закупите билети предварително за изкачване на двете кули на официалния уебсайт.

Намерете скритите канали на града

Венеция може да е най-известният град в Италия с канали, но може би това е така, защото Болонята са скрити зад сградите. Можете да надникнете в някои от тези канали, като посетите прозореца на Via Piella, който позволява на зрителите да гледат към Canale delle Moline. Или помислете за резервация на хотел или ваканционен наем, който предлага гледка, гледаща надолу към водата.