Най-добрите места за брънч в Остин, Тексас

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Брънчът стана толкова популярен в Остин, че много ресторанти превръщат ястията в седмични партита, допълнени с музика и други забавления. Евангелските брънчове обединяват най-доброто от Остин, с вдъхновяваща музика и удовлетворяваща корема храна. Ето някои от най-добрите места за брънч в града.

Z'Tejas

За тези с силен апетит, мигите Mighty Z трябва да ви оставят щастливи и доволни. За нещо по-малко пикантно, но също толкова декадентско, опитайте яйцата за торта от раци Бенедикт: поднесени с две торти с раци, холандски сос и картофи с розмарин. За да задоволите сладкото си, опитайте тъмната и упадъчна вариация на ресторанта на Bananas Foster, с хляб с орех и канела, намазан в крем от ванилови зърна, изпечен на скара и гарнирани с печени банани. Ако се интересувате от дневното пиене, опитайте мимозата Ruby Red, направена с водка Deep Eddy Ruby Red Grapefruit, шампанско и сок от грейпфрут. Ресторантът разполага и с открит вътрешен двор с красива гледка към хълмове.

Stubb's Bar-B-Q

Искате ли шоу с вашия брънч? Тогава Евангелският брънч в Stubb's е идеален за вас. Както може да очаквате, на шведска маса има много барбекю, но има и много възможности за закуска, включително пикантни миги, палачинки с мътеница и бисквити и сос. Бар Кървавата Мериви позволява да персонализирате вашата собствена напитка. Всъщност има две места за неделен брънч, едно в 10:30 ч. и друго в 12:30 ч. Ако искате маса с ясен изглед към лентата, можете да я резервирате предварително срещу малка такса. Независимо дали сте религиозни или не, оживените госпъл банди ще ви накарат да повярвате в славата, която е Остин, Тексас, преди да свършат.

Maria’s Taco Xpress

Ако се интересувате да опитате огромна порция странности от Остин заедно с брънча си, отправете се към Maria’s Taco Xpress. Неофициално наричан Hippie Church, неделният брънч в Maria’s привлича лоялни последователи на застаряващи хипита, които така или иначе не могат да танцуват, но танцуват. Ако имате ритъм, може да искате да се изправите срещу групата, а не срещу неформалния дансинг, който избухва в периферията на големия открит вътрешен двор. Вътрешното пространство е сравнително малко, така че това може да не е най-добрият избор при лошо време. Migas Tacos са най-популярното ястие, а всички тако за закуска включват пухкави тортили, направени на място.

Ревеща вилица

Менюто за брънч на Roaring Fork далеч надхвърля храните за закуска, включително всичко от първокласни ребра до енчилада до пушена сьомга. По-стандартната закуска включва мига, френски препечен хляб, домашно приготвен колбас и зелен чили. Външната зона за сядане е с изглед към малко езеро.

Kerbey Lane

За чистото разнообразие е трудно да се победиБрънчът на Kerbey Lane. Тиквените палачинки са най-добрите в града, а чинията migas е пълна с пикантна, сиренева доброта. Тиквените палачинки не са достатъчно сладки за вас? Какво ще кажете за палачинки с руло с канела? Искате напълно прекомерна закуска? Отидете на хрупкаво пиле Бенедикт, бисквита, наслоена с яйце, пържено пиле, холандски сос и лук на скара. Kerbey Lane има множество места в Остин.

Bouldin Creek Cafe

Идеалната дестинация за брънч за вегани и техните съпрузи, които не са вегани, Bouldin Creek предлага креативни измислици като омлет с картофен праз и закуска за торта на фурна с царевичен хляб от боровинки и сироп от агаве. Tamale Breakfast е популярно ястие с два тамале от сладки картофи и пекан, домашно приготвена салса и боб. Всички ястия с яйца могат да се приготвят с персонализиран тофу скрамблер на Bouldin Creek.

Magnolia Cafe

Гигантските джинджифилови палачинки са най-популярният артикул за брънч, но Love Migas са многогодишен фаворит. Пълен с чесън и сирене, чинията migas може да не е най-добрият избор, ако имате среща по-късно. За сериозна подправка опитайте тако с три аларми, с яйца, картофи, халапеньо и сос чипотле.

Хуан в милион

Дон Жуан е шедьовър за закуска, направен от слоеве яйца, тортили, бекон и няколко тайни съставки. Измийте го с ледено студена орчата с канела. Този непретенциозен ресторант от източната страна изглежда малко неприятенотвън, но всички се усмихват, щом влезеш вътре.

Cherrywood Coffeehouse

В допълнение към голямото разнообразие от кафета от цял свят, Cherrywood Coffeehouse е известен с приятелската си квартална атмосфера и препълнени тако за закуска. Тера тако е невероятна смес от пържено тофу, яйца, авокадо и сирене. Ако търсите нов основен продукт за брънч, опитайте скариди и зърна или хаш от сладки картофи с червени чушки, лук, две яйца и холандски сос. За нещо полуздравословно, вземете смутито Peanut Power с фъстъчено масло, бадемово мляко, банани и ябълков сок.

Cafe Java

Разположено в далечния северен Остин, Cafe Java привлича лоялни последователи заради възвишените си палачинки за торта с моркови и бисквити със сос. Най-добрите migas и huevos rancheros също са отлични. За тези, които предпочитат по-сладък брънч, ресторантът предлага пресни канелени рулца, френски препечен хляб и широка гама от кафе напитки.

Joe’s Bakery

За почитателите на сладките мексикански сладкиши и текс-мексикански закуски, които изгарят езика, това място е нирвана. Chorizo con huevos осигурява достатъчно прехрана за около ден и половина. Такосите migas са по-пикантни от повечето, но са добър избор, ако имате нужда от нещо по-силно от кафе, което да ви помогне да се събудите. Феновете на Menudo казват, че това е най-доброто място в града за традиционното мексиканско ястие.

Cisco’s Restaurant Bakery

Една отНай-старият ресторант в Остин, Cisco’s сервира тако за закуска и домашно приготвени бисквити повече от 50 години. Бисквити и пикантна храна от Tex-Mex са незабравимата комбинация, от която никога не сте знаели, че имате нужда. Пикадило, поднесен в домашни кифли, е друго задължително ястие. Ако никога преди не сте опитвали migas, това е чудесно място да опитате пикантното ястие с яйца. Ще забележите нотка на канела в кафето (доста често срещана практика в Сан Антонио).

Moonshine Patio Bar & Grill

За обличане на брънч се отправете към Moonshine Grill в центъра. Безплатният царевичен хляб и пуканки помагат за правилното начало на храненето. Обилната пържола и яйца с царевичен хляб с халапеньо ще ви оставят доволни и вероятно ще имате нужда от дрямка. Пилето и вафлите са еднакво засищащи и вкусни, а Mac и сирене Hatch chile са достатъчно големи, за да бъдат самостоятелно ястие. Други опции за брънч включват гювеч King Ranch, яйца песто, зърна от зелено чили сирене, белгийски вафли и канелени рулца. Не пропускайте освежаващите мимози от нар.