Винарни в Южна Аризона

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Когато се имат предвид страхотните региони за отглеждане на винено грозде в света, Аризона вероятно не попада в първите десет. Но може да се изненадате да разберете, че има няколко сорта винено грозде, които се справят много добре в Аризона, включително Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Санджовезе.

Лозата са засадени за първи път в Аризона през 17-ти век от францискански мисионери. Аризона има три региона на растеж и в тези райони ще намерите концентрация на стаи за дегустация на вино. Най-старият/първият регион в щата е този в района Соноита/Елгин в Южна Аризона.

Това е федерално признат растящ регион или Американска лозарска зона (AVA). Вторият и най-големият растящ регион в щата е на югоизток в и около Willcox. Той е по-далеч от утъпкания път от другите две, но ще намерите много стаи за дегустация в Южна Аризона и Северна Аризона, които предлагат вина, направени от грозде, отглеждано в Willcox.

Третият регион е най-новият, северно-централната част на щата, е винарският регион на долината Верде. На това пътуване решихме да посетим три винарни в и около Елгин, Аризона. Вземете със себе си определения шофьор и посетете тези винарни с мен!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. беше първата ни спирка. Намира се в Елгин, на около 50 мили от Тусон. Лозето е създадено през 1983 г. от д-р Гордън Дът, който за всички намерения и цели е бащата на лозарството в Аризона. Те описват почвата на района като почти идентична с тази на Бургундия, Франция. Sonoita Vineyards са произвели няколко наградени вина, особено в категорията Каберне Совиньон.

Дегустация на вино се предлага всеки ден в Sonoita Vineyards, освен по празниците. Посетителите са добре дошли да донесат обяд за пикник и да се насладят на виното си във вътрешния двор или да се насладят на гледката към лозето и околните планини от балкона.

Sonoita Vineyards ви позволява да донесете собствена чаша, в който случай може да получите отстъпка от таксата за дегустация. Когато го посетих, нямаше избор от вина за дегустация; те са решили вместо вас, комбинация от бяло и червено.

Village of Elgin Winery

Village of Elgin Winery беше следващата ни спирка. Винарната се намира в Елгин, на около 55 мили от Тусон и на около 5 мили от Соноита. Лозето използва класически сортове Claret и Syrahs. Elgin Winery използва традиционни техники и е единствената винарна, която все още тъпче гроздето и използва само дървени бъчви. Това е семейна винарна и капацитетът е само 120 000 бутилки.

Сортовете вина тук са основно Каберне Совиньон, Шардоне, Коломбар, Мерло, Санджовезе, Совиньон Блан и Сира. Те използват грозде Sonoita AVA и от 2077 г. всички се бутилират с винтови капачки.

Уебсайтът е доста схематиченподробности, но страницата им във Facebook обикновено е актуална. Самият имот е малко селски; те са домакини и участват в няколко фестивала през годината.

Callaghan Vineyards

Callaghan Vineyards беше нашата трета спирка. Намира се само на няколко мили източно от винарната Elgin. Това лозе е основано през 1990 г. и има две лозя, от които идват техните вина: лозето Buena Suerte, което е най-новото, което посетихме в Elgin, и лозе Dos Cabezas близо до Willcox, Аризона.

В Callaghan Vineyards чаша за хубаво вино беше включена в таксата за дегустация. Можете да донесете собствена чаша и да опитате техните вина с отстъпка. Дегустационната зала е отворена от четвъртък до неделя и имаше хубаво разнообразие от единадесет вина, от които да избирате.

Патагония е малък град на надморска височина от над 4 000 фута, разположен между планините Санта Рита и планините Патагония. Има население от около 1000 души. Има няколко магазина и хубав парк в града, заедно с няколко местни бара и модерна гимназия.

Колкото е хубав малък град Патагония, той е международно известен като водеща дестинация за наблюдение на птици. Спряхме в резервата Patagonia-Sonoita Creek, който е собственост и се управлява от The Nature Conservancy.

Това е крайречна гора от памук и върба и в района са наблюдавани над 290 вида птици. Всяка събота сутрин има обиколки с екскурзовод в резервата Patagonia-Sonoita Creek. Ако се интересувате от наблюдение на птици в Аризона, не пропускайте Патагония!