10 Закуски, произведени в Сиатъл, които трябва да опитате

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:23

Сиатъл е град за кулинари и има смисъл, след като знаете нещо за Западен Вашингтон. С Пюджет Саунд точно там, Тихия океан недалеч и невероятните продукти от Източен Вашингтон в съседство, Сиатъл има достъп до прясна местна храна зад всеки ъгъл. В резултат на това много ресторанти и магазини продават храни и закуски, направени точно тук в района - а местната храна е добра! Ето 10 закуски, приготвени в Сиатъл, които трябва да опитате, независимо дали живеете тук или ще се отбивате на гости.

Шоколад

Сиатъл не е непременно известен като шоколадова дестинация, но може би трябва да бъде, тъй като в града има редица производители на шоколад, които си струва да опитате. Fran’s Chocolates е главен сред тях. Техните осолени карамели са нещото на шоколадово-карамелените мечти. Маслени и богати, осолените карамели не са евтини, но въпреки това си струват всяка стотинка. И все пак, ако карамелите не ви харесват, Fran’s също прави трюфели, барове, покрити с шоколад плодове и ядки и други. Погледнете и друга институция за шоколад в Сиатъл – Theo Chocolates, разположена във Фримонт. Можете да отидете на обиколка и да опитате по малко от всичко по пътя или ако не можете да направите обиколка, можете да се отбиете в магазина и по същия начин да опитате по малко от всичко. Тео Шоколад еизвестни с шоколадови блокчета, които варират на вкус от черешови бадеми до осолено черно женско биле, но също така правят карамели и други специални лакомства. Можете да намерите Fran’s Chocolates и Theo Chocolate и са много местни хранителни магазини и магазини за подаръци, както и в техните собствени магазини.

Ръчно направено сирене на Beecher

Ще забележите ръчно изработеното сирене на Beecher в много местни ресторанти и магазини, но въпреки това е направено точно в центъра на града близо до пазара Pike Place. Докато компанията прави няколко сирена, най-вече това, което ще намерите и което определено трябва да опитате, е Beecher’s Flagship – полутвърдо сирене, направено от краве мляко. Той е малко орехов, малко ронлив и много вкусен, независимо дали го имате върху крекер, върху сандвич или в вкусното сирене Mac n на Beecher..

Сода Джоунс

Ще видите Jones Soda навсякъде от магазини до ресторанти. Ако сте фен на подсладената сода от захарна тръстика, тогава не пропускайте тези. Вкусовете включват задължителната кола и лимонов лайм, но ставайте по-приключенски от там – зелена ябълка, натрошен пъпеш, синя дъвка. Това са газираните напитки с ограничено издание, където нещата стават наистина приключенски. Известно е, че Джоунс прави вкус на Турция и сос за Деня на благодарността, например.

Oberto

Ако обичате закуските си солени и месни, може би сте били известни да вземете малко телешко месо в местната бензиностанция тук-там. Oberto е една от най-често срещаните марки, които ще забележите, и тяхнатапродуктите се произвеждат в Кент, който е на юг от Сиатъл. Опитайте говеждо или пуешко месо в голямо разнообразие от вкусове. Компанията също така произвежда пръчки за пушени колбаси, продавани както в опаковки, така и в единични пръчици, както и смеси за пътеки. Подобно на Jones Soda, тези закуски не са трудни за намиране и ще ги забележите в почти всеки местен магазин, който продава храна.

Tim’s Cascade Chips

Друга често срещана местна закуска са картофените чипсове – Tim’s Cascade Chips. Компанията стартира в Обърн, Вашингтон, южно от Сиатъл, а днес продуктите се произвеждат в Алгона. Tim’s Cascade Chips са известни с това, че са по-дебели от средния ви картофен чипс и са супер хрупкави. Под марката Tim’s ще забележите много популярни вкусове на чипс от барбекю до заквасена сметана и лук. Под марката Hawaiian, собственост на Tim’s, ще намерите някои по-интересни вкусове, от Sweet and Spicy, до Sweet & Tangy Ginger, до най-често срещания в магазините Sweet Maui Onion. Tim’s също прави пуканки на Erin’s. Без значение кое от тези лакомства в торбички опитате, ще се насладите на свежата, хрупкава доброта.

Top Pot Donuts

Докато някои от закуските в Сиатъл се показват в местните магазини, други имат централна фокусна точка за тяхната наличност. Top Pot Donuts е един от тях. С няколко места около Сиатъл и едно в Такома, Top Pot е едно от любимите сладки места в Сиатъл. Поничките са традиционни срещу креативни, но се правят ръчно (ръчно изковани, както компанията обича да казва). Те са старомодни и в същото време с първокласно качество. Кафенетата саразположени в целия Сиатъл.

Cupcake Royale

Друго класическо лакомство за Сиатъл са кексчетата Cupcake Royale. Всъщност Cupcake Royale беше първата пекарна за кексчета извън Ню Йорк, когато настъпи манията за кексчета. Той отвори през 2003 г. с вярата в направените от нулата кексчета с истинска глазура от маслен крем. Вкусовете включват традиционни шоколад и ванилия, както и креативни вкусове като тирамису, шоколад и крема сирене, лавандула, лимонова капка и други. Те винаги могат да бъдат намерени в най-голямо разнообразие в основното местоположение на Cupcake Royale в центъра на града, но можете да ги намерите и на Metropolitan Market, в игрите на Seahawks, в KeyArena и чрез други магазини и доставчици в града..

пържени картофи с чесън

Grounder’s Garlic Fries могат да бъдат намерени само в Safeco Field, но ако отидете на игра на Mariner’s, определено си струва да опитате! Скоро след като влезете на стадиона, ще усетите мириса на чесън, който се носи във въздуха. И разбира се, те са малко скъпи, защото това е храна на стадиона, за която говорим, но това са едни от най-вкусните пържени картофи в Сиатъл.

Molly Moon Ice Cream

Molly Moon има места в Сиатъл и предлага някои от най-добрите сладолед в Сиатъл. Както при Cupcake Royale, вкусовете варират от традиционни до креативни. Не пропускайте вкусни вкусове като кленов орех, мед от лавандула или разтопен шоколад – направени със 70% черен шоколад Theo, който се разтопява направо в сладоледа. И хей,можете да убиете две птици с един камък и да изпробвате както Тео Шоколад, така и Моли Мун тук!

Piroshky Piroshky

От 1992 г. Piroshky Piroshky носи традиционен руски сладкиш на масите. Piroshky са ръчни пайове, пълни с солен или сладък пълнеж и ще намерите пълнежи, вариращи от сьомга до картофи до месо до ябълки. Най-вече ще намерите тези лакомства на мястото им близо до входа на пазара Pike Place, но може да ги забележите и на местни панаири (но тези в Pike Place са по-добри)!