Най-добрите тайландски ресторанти в Ню Йорк

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:13

Тайландските заведения за хранене са повсеместни в Ню Йорк, но това не означава, че едното е толкова добро, колкото другото. За фанатиците на тайландски, зелено къри и пържен ориз с ананас (бройте ни в този клуб!) - или за тези от вас, които жадуват за по-приключенски и по-пикантни автентични регионални ястия - искаме да гарантираме, че всяка смела и ароматна хапка е от значение. Не търсете повече от този списък с осемте най-високо оценени тайландски ресторанта в цял Ню Йорк. Имайте предвид, че докато много от тези заведения за хранене се намират в Манхатън, има няколко подходящи за дестинация ресторанта, които също се намират в рамките на мултикултурния кръстопът на Куинс.

SriPraPhai

В продължение на повече от 20 години този храм на тайландската кухня е кулинарно поклонническо място за жадуващи тайландски вкусове от целия град, привличайки чревоугодниците в малко посещаваното кътче на Уудсайд, Куинс. Първоначално отворен, за да обслужва местната тайландска общност, този истински ресторант се е разширил значително през годините, включително добавянето на просторна градина с вътрешен двор с маси.

Но нищо не е толкова обширно в SriPraPhai (ресторантът споделя своето трудно за произнасяне име със своя тайландски собственик), както многостраничното меню с умопомрачителния си асортимент от апетитни избори за автентични тайландски ястия. Опитайте някое от ястията с юфка или къри като основно и не можете да отидетегрешно със салата от кресон или папая или смлян сом за начало. Има и множество вегетариански опции под ръка и пълен бар, който да помогне за компенсиране на тези по-пикантни чинии. Имайте предвид, че ресторантът е затворен в сряда и е само в брой.

Uncle Boons

Този непретенциозен тайландски ресторант Nolita печели награди за творческия си и съвременен поглед върху тайландския, изобретателно меню в бара (на бира, някой?) и винтидж декор, вдъхновен от битпазара в Банкок. Притежание на родената в Тайланд Ан Рединг и нейния съпруг Мат Данзър (и двамата са възпитаници на Per Se), фокусът тук е върху сложни вкусове и висококачествени съставки.

Не пропускайте Khao Soi в северен тайландски стил, с неговата основа от кокосово мляко и къри, домашно приготвени яйчени юфка и пилешки бут, всички с вкус на прясна куркума. За малки чинии опитайте Mee Krob, традиционна хрупкава салата с юфка с яйца, скариди, фъстъци и сос от тамаринд, завършена със сладкиши, или Mieng Kum е още един хит, в който смес от сушени скариди, кокос, джинджифил, фъстъци и лют червен пипер се предлагат увити в листа от бетел.

Ayada Thai

Още една мека на Queens за открояващи се тайландци, оживената и дружелюбна малка закусвалня Ayada Thai, в далечния квартал Елмхърст, си заслужава да потърсите заради дългото си меню от апетитни и автентични тайландски ястия, представляващи всички региони на Тайланд. Елате да се наситите с пикантни и сложни къри (пригответе се да се поизпотите), като патешкото Penang curry или киселото къри с тамарин, заредено сскариди и омлет от броколи.

Somtum Der

С елегантен минималистичен дизайн и съсредоточена върху регионалната кухня Isan (от североизточен Тайланд), Somtum Der - клон на добре познато заведение за хранене в Банкок - е тайландско популярно място в East Village. Споделяемите чинии включваха популярни ястия като характерните им пикантни салати от папая (ако се чувствате приключенски, опитайте версията с ферментирал рибен сос и сладководен рак), меса на скара (като свински шишчета, мариновани в кокосово мляко) и горещи супи (не пропуснете опцията за сом на скара).

Pure Thai Cookhouse

Домашна юфка, получена от стара семейна рецепта, е името на играта в тази гореща точка на Hell's Kitchen. С малка трапезария и просто меню, това, което липсва на ресторанта по размер и обхват, повече от компенсира вкуса. Опитайте приятни за публиката като ръчно приготвени яйчени юфка Ratchaburi с месо от раци и печено свинско или супа Nakorn-Patom, включваща тънки оризови юфка, патешко месо и соев бульон с пет подправки. Има и много вкусни ястия за пържене.

Chao Thai

Друг от електроцентралите на Куинс на тайландската кулинарна сцена, малкият, без излишни излишъци Chao Thai в Elmhurst е дестинация сама по себе си, благодарение на пикантните кухненски умения на собственика готвач Ratchanee Sumpatboon. Пригответе небцето си за огнена атака от тайландски ястия (внимавайте с елементите, отбелязани в менюто с пикантна звездичка!) с освежаваща салата от папая, след което се гмурнетеспециалитети като пикантно-сладък пържен ориз с паста от чили или патица, поднесени в сос от босилек.