Най-добри здравословни ресторанти и органично хранене в Хюстън

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Хюстън има едни от най-добрите текс-мексикански на планетата - благодарение в голяма степен на неограниченото предлагане на невероятно queso - и в резултат на това линиите на талията може да са малко по-разтегнати в град Байоу, отколкото на други места. Но всичко това се променя. Органичните и местно отглеждани ястия, рядкост само преди няколко години, стават все по-разпространени в района на Хюстън. Дори места, където основното привличане е удоволствието, започват да предлагат по-нискокалорични или по-устойчиво произведени продукти в менютата си. По-долу е даден списък с ресторанти и кетъринг компании, специализирани в опции за здравословна храна за заетите хюстънци.

Местни храни

Local Foods се гордее със своята гурме селекция от обилни и вкусни сандвичи, салати и гарнитури, всички приготвени с - както се досещате - местни съставки. Дори зехтинът, който използват, идва от Texas Hill Country.

Хрупкавото пиле е любимо на редовните гости. Съчетайте го със сезонни плодове или домашен чипс и го измийте с вкусната им мента за свежа и задоволителна храна.

Професионален съвет: Бързате? Можете да спестите време, като поръчате предварително онлайн.

Диетични опции: Вегетариански, вегански, без глутен

True Food Kitchen

Менюто се променя според сезона и включва смесица от салати, сандвичи и предястия, които се грижат за здравето. Протеините за техните ястия се доставят отговорно, включително говеждо месо, хранено с трева и устойчива риба, а сандвичите се правят само от пресни, непреработени съставки.

Не забравяйте да опитате една от техните вкусни пици, приготвени с органични домати и тесто от спелта и лен, приготвено прясно всеки ден, съчетано с едно от многото им органични, биодинамични вина.

Диетични опции: Вегетариански, вегански, без глутен

Baba Yega Cafe

Забележка: От май 2019 г. Баба Йега е затворена за ремонт след пожар. Предварителните планове са да бъдат отворени отново през 2020 г.

Разположена в сърцето на Монтроуз, Баба Йега е любима на Хюстън за тези, които търсят прясна, качествена храна. В допълнение към впечатляващото си редовно меню, те имат и вегетарианско и веганско меню, както и обширен списък от опции без глутен.

Това, което отличава Баба Йега обаче, е нейната забавна и интересна атмосфера. Вътре гостите седят сред еклектичен, но същевременно вкусен микс от декор, включително живо, пълно дърво в една от трапезарията. Отвън посетителите могат да се насладят на малко езерце с кои, докато покритите зони за сядане и големите вентилатори помагат да се направи външната среда удобна - дори в мъртвите горещини на лятото в Хюстън.

Професионален съвет: Неделният брънч на шведска маса - един от най-добрите в Хюстън - събира голяма тълпа, така че не забравяйте да дойдете рано, за да избегнете дълго чакане.

Диетични опции: вегетариански,Веган, без глутен

Snap Kitchen

Този ресторант само за вкъщи е изцяло отдаден на меню, което се състои само от местно отгледани и органични храни. В допълнение към вкусни ястия като Bison Quinoa Hash и палачинки с бадемово масло, Snap Kitchen също така предоставя консултации с регистриран диетолог на място, доставка до дома/офиса и насипно меню. Онлайн менюто на Snap Kitchen улеснява намирането на храни, които отговарят на вашите диетични предпочитания. Изберете от дълъг списък с опции и сайтът ще маркира елементите от менюто, които отговарят на вашите критерии.

Професионален съвет: Опциите за доставка са достъпни чрез множество приложения за хранителни услуги, като UberEats и Seamless.

Диетични опции: вегетариански, вегански, без глутен, Без млечни продукти, палео, с ниско съдържание на въглехидрати, на растителна основа, с ниско съдържание на натрий, Whole30, Keto

Bellagreen

Когато първоначално отвори врати през 2008 г. (тогава като Ruggles Green), този ресторант стана първият сертифициран зелен ресторант в Хюстън. Оттогава той се разшири до още няколко места и се ребрандира като Bellagreen. Всеки сайт предлага меню, заредено с местни и органични съставки. Неговото онлайн меню улеснява намирането на опции без глутен и млечни продукти, както и вегетариански ястия и здравословни детски ястия. По-специално салатите са здрави и ароматни - заредени със зеленчуци, постни протеини и леки дресинги, за да се чувствате сити и доволни.

Професионален съвет: Доставката е достъпна чрез приложението Door Dash.

Диетични опции: вегетариански, глутен-безплатно, без млечни продукти

Hobbit Cafe

Този ресторант на Ричмънд Авеню приготвя всички любими класики на Американа (включително чийзбургери и начос), но с пресни, малки партиди съставки и опции, които да направят ястията по-здравословни - или поне не толкова лошо за вас. Бургерите могат да се приготвят с по-слабо бизоново месо и да се натрупват с истинска пролетна салата, а не с крехък айсберг. Макар че повечето американски ресторанти по подразбиране дават пържени картофи, в Hobbit Cafe настърганите моркови са по-често срещани, въпреки че все още можете да получите пържени картофи, ако ги искате. Спектърът от налични опции го прави страхотно място за смесени групи, които искат както висококачествени салати, така и пълнени халапеньо попърси. Без присъда. Ако решите обаче салатата, не забравяйте да опитате кремообразния дресинг от копър. Домашният сос е приятна почивка от тежкото ранчо или мазните италиански дресинги, които се срещат в други заведения за хранене.

Диетични опции: вегетариански, вегански, без млечни продукти

Robyn Correll допринесе за този доклад.