Къде да ядем в квартал Тремонт в Кливланд

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25

Тремонт е един от най-популярните квартали на Кливланд, Охайо. Разположен на юг от центъра на града, този жилищен район е известен и със своите художествени галерии, исторически църкви, архитектура и ресторанти, управлявани от готвачи, които предлагат всичко - от изискани ястия до магазини за тако. Потопете се в тази дестинация за кулинари, като резервирате маса в някои от най-добрите й заведения за хранене.

Фаренхайт

Fahrenheit, закусвалнята Tremont на главния готвач Роко Уейлън, сервира иновативна кухня в елегантна трапезария. Менюто включва ястия като кафе и свинско филе с горчица; печена на фурна пица с диви гъби, козе сирене и карамелизиран лук; и запечен на тиган кора с естрагон беарнез сос. Направете си маса на външния вътрешен двор през топлите летни месеци.

паралакс

Parallax съчетава елегантен модерен декор с изключителна храна и приятелско, компетентно обслужване. Менюто на ветеран готвач Зак Бруел съчетава азиатска кухня с любими международни бистра. Има суши бар заедно с малко месо на скара и задушено месо. Менюто се променя често, за да се възползвате от местни продукти и други сезонни съставки.

Dante

За изискана вечер в града се отправете към Данте. Този луксозен ресторант с бяла покривка се помещава в историческибанка и разполага със седемстепенно дегустационно меню, достойно за разходки (помислете: ръчно изработени лингвини със свинско шкембе, бранзино на скара и тартар от хавайски риба тон с поширано яйце).

Ushabu

Ushabu е креативна концепция, съсредоточена около японския горещ пот. Ресторантът с 25 места има обща атмосфера, където всяка маса има собствена вградена горелка, така че готвачите да могат да приготвят вечеря точно пред вас. Има страхотно шабу-шабу меню - изберете вид месо (австралийски wagyu ribeye, свинска плешка, агнешки бут), което да се смеси със сезонни зеленчуци в тенджера с къкрещо даши.

Barrio

Barrio е любимото място за тако на Tremont. Местните жители се тълпят в прохладния вътрешен двор, за да се потопят в изпипани тако като пиле El Jefe, queso fresco, пушен чедър, маруля, царевична салса и меден сос от чипотле. Не пропускайте и плодовите кани за маргарита. Любимите включват Barrio Paloma (текила Cazadores Reposado, пресен сок от лайм, грейпфрут и нектар от агаве), както и невенът (Patrón Citrónge, лайм, пюре от ягоди и круши и клин от кървав портокал).

Университетският хан на Соколовски

Sokolowski's University Inn е недооценен скъпоценен камък, който гледа към долината Cuyahoga и центъра на Кливланд. Този семеен ресторант работи от 1923 г. Той е специализиран в полска и източноевропейска храна с акценти в менюто, включително пиероги, килбаса и домашно приготвени супи.

Атмосферата е непринудена; трябва да преминете през линията на шведска маса, за да си вземете храна, но не позволявайте това да ви спре да опитате това местно място за малкострахотна европейска комфортна храна.

Bourbon Street Barrel Room

The Bourbon Street Barrel Room носи вкус на Big Easy в Кливланд. Менюто, вдъхновено от Ню Орлиънс, е подредено със сандвичи Po Boy, хапки от аллигатор и сладкиши с раци. Интериорът също има свой собствен привкус с ламаринени тавани, стени от тъмно дърво и двуетажен атриумен двор. Не забравяйте да разгледате изобретателното меню за напитки, със Sazeracs, коктейли King Cake и френски 75.