5 страхотни вегетариански ресторанта в Ню Йорк

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25

Вегетарианци, вегани и здравословни нюйоркчани имат много страхотен избор на ресторанти в наши дни. За щастие опциите надхвърлят мекото тофу и кълнове! Ще намерите гурме сурова храна, вегански деликатеси и дори органично вино и коктейли. Всъщност дори месоядните ще се насладят на вечерята в тези 5 страхотни вегетариански ресторанта в Ню Йорк и да опитат колко вкусно може да бъде здравословното хранене.

Candle Cafe, Candle Cafe West и Candle 79

За вкусна вегетарианска и веганска храна е трудно да се победят ресторантите-сестри Candle Cafe West (на Upper West Side; 2427 Broadway, btwn W. 89th & W. 90th sts.), Candle Cafe (на Upper East Side; 1307 3rd Ave., btwn E. 74 & E. 75th st.) и Candle 79 (Upper East Side; 154 E. 79th St. на Lexington Ave.). И трите ресторанта предлагат страхотно добро и отлично обслужване, с акцент върху органичната, веган кухня от ферма до маса. Ресторантите се гордеят с това, че подчертават устойчивостта, храната, получена от местни ферми, и състрадателните практики към животните. Това е вкусно изживяване във всяко отношение!

Хангауи

В сърцето на Koreatown, близо до Емпайър Стейт Билдинг, Hangawi (12 E. 32nd St., btwn 5th & Madison aves.) предлагатранспортиране на заведения за хранене, сервиращи вегански ястия, дзен музика и декорация, вдъхновена от Далечния изток. (Обърнете внимание, че ще трябва да събуете обувките си, за да вечеряте тук.) Приложете в фирмени ястия като хрупкави гъби в сладко-кисел сос, които са най-добре съчетани с хубава селекция от чайове.

Blossom

Тези два сестрински ресторанта в Челси (187 9th Ave., btwn W. 21st & W. 22nd sts.) и в Upper West Side (507 Columbus Ave., btwn W. 84th & W. 85th sts.).), се класират високо за открояващите се вегански ястия. В който и да е аванпост на Blossom очаквайте пресни органични съставки, произхождащи от местните ферми, с меню, което е изцяло без животни.

Taïm

Посетете две локации Taïm в West Village (222 Waverly Pl., btwn Perry & W. 11th st.) или Nolita (45 Spring St. at Mulberry St.), за този възхитителен фалафел, приготвен от главния готвач Ейнат Адмони и нейният съпруг Стефан Нафцигер. Менюто, вдъхновено от Израел, е съсредоточено върху традиционна улична храна от родния град на двойката Тел Авив, с гурме привкус. Поръчайте тук фалафел без глутен, който се прави по поръчка и е строго вегетариански. Повечето от менюто е подходящо за вегани; просто внимавайте за не-вегански продукти като бабагануш (рецептата им включва мед и майонеза), сирене фета, яйце и напитки, подсладени с мед. Taïm се разшири и можете да намерите повече от техните местоположения тук.

Peacefood Cafe

Разкриване на веган кухня и пекарна, двеАванпостовете на Peacefood Cafe канят гостите да се насладят на вкусни ястия, докато се наслаждават на вегански начин на живот без жестокост. Насочете се към местоположението в Upper West Side (460 Amsterdam Ave. на W. 82nd St.) или близо до Union Square (41 E. 11th St. at University Pl.), за да поръчате вкусни за публиката като вегански чийзбургери, салати от киноа, и сандвичи с авокадо темпе.