7 от най-добрите пицарии в Сиатъл

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:23

С минимално италианско население, едва ли бихте очаквали районът на Сиатъл да бъде световно известен със своята пица. Ню Йорк има своята тънка коричка, а Чикаго своето дълбоко ястие и дори места като Кънектикът, Сейнт Луис и Ню Джърси имат отличителни стилове на пица и репутация. Може да се твърди, че Сиатъл няма отделна култура на пица и това е добре.

Северозападната пица всъщност е освободена от всички правила. Харесва ли ви плътно и обилно с много пресни съставки отгоре? Имаш го. Предпочитате преживяване от Стария свят? Имаме и това.

Това, което обединява северозападната пицария, са приятелската, спокойна атмосфера, селекция от страхотни пивоварни и много иновации. Елате да намерите вашата пица.

Сериозен пай

Ако Tribunali прави гурме пица в италиански стил, кухнята на Том Дъглас в Сиатъл показва, че Старият свят няма монопол върху занаятчийската пица. Местният знаменит готвач Том Дъгла предлага пици с високо съдържание на фалутин, като Yukon Gold Potato Pizza и Penn Cove Clam Pizza, но открояващият се всъщност е основната домашно приготвена пица с моцарела и домати. Делничният щастлив час тук е страхотна сделка, със сделки за половин пайове и наливна бира. Вечерта очаквайте дълго чакане, за да получите маса.

Местоположение: 316 Virginia Street

Northlake Tavern

Northlake е едно от най-старите заведения в Сиатъл и основна част от North Lake Union. Разположен в южния край на университетския квартал, Northlake е магнит за гладните студенти. Но това не е типичната пица за колежа, която жертва качеството за ниска цена и късни часове. Northlake е почти прекалено щедър с висококачествени съставки - няма да останете гладни. За съжаление на семействата, това е заведение за 21 и повече години.

Местоположение: 660 Northlake Way (U-District)

The Rock Wood Fired Pizza

The Rock вярва, че има само един начин да се направи пица. На дърва. Вдъхновено от рока. Всичките им пици са направени от нулата, гарнирани с най-пресните меса, зеленчуци и сирена, след това изпечени до съвършенство в специално проектираната тухлена пещ на дърва. Останете прости с техния Classic Rock или станете голям с техните най-продавани Meaty, Beaty, Big и Bouncy. Но, не спира дотук! Те също така сервират поддържаща серия от класически бургери, тестени изделия, салати, десерти, специални Rock Brews, класически Rocktails и фирмени кофи. Тяхното меню включва всички ваши любими, смесени с малко рок-н'рол.

Местоположения: Covington, Federal Way, Lacey, Lake Tapps, Lynnwood, Mill Creek, Puyallup, Renton и Tacoma (първоначално място)..

Pagliacci Pizza

Pagliacci е водещата верига за пици в Западен Вашингтон, с шест пицарии за хранене и петнадесет места само за доставка, покриващи по-голямата част от Сиатъл и Белвю. Въпреки повсеместното им разпространение, те останаха любими на Сиатлитите, които продължаватPagliacci на бързо набиране. За доставка опитайте простата, елегантна Маргарита или Salumi Pepperoni (да, този Salumi). За вечеря се опитайте да хванете щастливия час, където можете да хапнете безплатно питие с парчето си.

Местоположения: U-District, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue

Stellar Pizza and Ale

С квартали като Балард, които се състезават с по-висок мащаб, Джорджтаун е спокойно удоволствие, което се връща в Сиатъл преди бума на високите технологии през 90-те. Stellar предлага страхотна пица в непринудена, фънки атмосфера. Пицата е тежка и заредена с пресни съставки. Ако имате деца, помислете за The Beanie (много пеперони, допълнително сирене). За вечер за срещи опитайте The Carleton (козе сирене, гъби, чесън). Внимавайте, рекламираните 25-30 минути време за изчакване за пай не са преувеличение. Заслужава си чакането.

Местоположение: 5513 Airport Way S (Джорджтаун)

Чрез Tribunali

На противоположния край на спектъра е елегантната улица Via Tribunali в неаполитански стил. Положени са всички усилия, за да се създаде завладяваща континентална среда за хранене: от изцяло италиански вносни съставки до истинска пещ на дърва, дълбока и приключенска, изцяло италианска винена листа (без бира, уви) и меню, което го описва като пица.

Местоположения: Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown

Пица с летяща катерица

Не, в това меню няма действителна пица с месо от катерици (разочаровани? Това вероятно е вашето място). Но този скрит скъпоценен камък, само на няколко пресечки от Seward Park в жилищен югоизтокСиатъл, предлага може би най-добрата универсална пица в града. Изкуствени и приключенски пайове върху вкусни овъглени кори, сервирани в обилни дози и топла квартална атмосфера. Flying Squirrel включва местни съставки от Zoe’s Meats, Salumi, местни ферми и сладолед Molly Moon’s. И как да не обичаш място, което ти позволява да внесеш своя собствена касета с микс? Ако има една пицария, която съчетава всичко страхотно за пица Сиатъл, това е тя.

Местоположения: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf