Най-добрите пазари в Прованс и Южна Франция

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:17

Пазарите на открито във Франция почти винаги се провеждат сутрин, като се започне от 7 сутринта или 8 сутринта и продължава до обяд или 13 часа, когато търговците прибират сергиите си и се оттеглят в най-близкия ресторант за обяд. Винаги е забавно и част от френския опит да последваш примера им и да намериш добро местно бистро.

Съвети

• Ако не знаете къде е пазара, попитайте всеки за le marché (le mar-shay).
• Законът във Франция е, че етикетите с цените трябва да указват произхода на всички продукти. Внимавайте за du pays, което означава местно.

Пазаруване за регионални специалитети

Изкуства и занаяти Традиционните занаяти са живи и здрави, което отчасти се дължи на посетителите, които с право се стичат на пазарите, за да купуват истински местно произведени артикули.

Vallauris е добре известен със своята керамика, възродена, когато Пабло Пикасо посети града и беше впечатлен от стандартите на местната индустрия. Той помогна за възраждането на това, което по това време беше умиращ занаят, тъй като много от керамистите в града бяха наети да възпроизвеждат неговите проекти. Днес магазините предлагат широка гама и през лятото се разлива върху тротоарите.

Много градове имат свои собствени специалитети. Внимавайте за грънчарски плочки в Салерн във Вар; малки керамични сантони (фигури на коледни ясли) в Екс ан Прованс,стъкло в Biot, и флейти и тамбури в Barjols.

Textiles

Двете най-известни имена за тези прекрасни покривки за маса от свеж лен, калъфи за възглавници, спално бельо и дължини на плат са Les Textiles Mistral и Souleiado.

Сапуни Марсилия е известна със своите сапуни, така че внимавайте за тях. Но също така внимавайте за малки занаятчийски компании, които произвеждат красиво опаковани сапуни, които правят страхотни подаръци.

Лавандула Прованс е известен със своите славни лавандулови полета, които се простират в далечината през лятото. Лавандулата често изглежда превръща пейзажа в импресионистична картина, толкова живо лилави са цветовете. Ще намерите лавандула, използвана в сапуни, мед, сладкиши, сашета за освежаване на бельото ви, аромати или просто вързана със слама, за да поставите във ваза или декорация.

Пресни плодове, зеленчуци и други Това е основната причина за повечето пазари: пресни плодове и зеленчуци, хляб, сирена от всякакъв сорт, билки, зехтин, вино и сушени цветя, които изпълват пазарите с гледки и аромати. Ако наемате апартамент, това е едно от най-големите удоволствия на вашата ваканция – да пазарувате най-пресните продукти на фермерския пазар, след което да ги превърнете в прекрасна храна. В противен случай си направете пикник от продуктите и седнете на плажа, до реката, в парк и се насладете на местните френски съставки

Водещи пазари в Прованс и Лазурния бряг

Основните пазари са в стария град и са заобиколени от тротоаркафенета, където можете да седнете след изтощителен трал на пазарите и да се насладите на добре спечелено кафе.

Традиционните пазари за плодове и зеленчуци се провеждат във вторник, четвъртък и събота сутрин на Place de la Madeleine, Place des Prêcheurs.

Ежедневно сутрин на Place Richelme се провежда местен фермерски пазар.

Пазарът на цветя е във вторник, четвъртък и събота на Place de l'hôtel de ville и Place des Prêcheurs.

Пазар на стари книги превзема Place de l'hôtel de ville в първата неделя на всеки месец. Текстил във вторник и четвъртък изпълва Cours Mirabeau, а в събота около Palais de Justice.

За антики и скъпоценни неща опитайте пазара на Place de Verdun във вторник, четвъртък и събота сутрин от 8 до 13 часа.

Сен Тропе

Жителите на Сен Тропе получават своите плодове и зеленчуци от пазара във вторник и събота от 8:00 до 13:00 часа на площад Des Lices.

Тук има и добър пазар за антики във вторник и събота. Можете да вземете луксозен багаж, тъкани и мебели или прекрасни странни предмети като стари тенекии, чаши за вино и чиния.

Антиб

В сърцето на стария град, известният исторически покрит хранителен пазар в Cours Massena предлага чудесна комбинация от пресни храни и зеленчуци, сирена, маслини и продукти от зехтин, колбаси и други. Външните сергии са за професионални производители итърговци; по средата се движат хора с големи градини или малки стопанства. Това е всеки ден от 1 юни до 1 септември; през останалите месеци е всеки ден, с изключение на понеделник, 6:00-13:00 ч.

Vaison-la-Romaine

Този бивш важен римски град има огромен провансалски пазар всеки вторник сутрин, който съчетава продукти от местни фермери заедно с мебели и предмети от Прованс като бельо, масла, сапуни, тъкани и др. Работи от 8 сутринта до 13 часа.

Кан

Има три основни покрити хранителни пазара в Кан, във Forville (Rue Gazagnaire близо до автогарата), Gambetta (место Gambetta) и La Bocca (вземете автобусна линия 1 или 20). Малки сергии изпълват пространствата, предлагайки цветя, риба, плодове, зеленчуци плюс млечни продукти, пиле, патици, билки и подправки. Магазините на пазара предлагат всичко останало, от което се нуждае едно домакинство, плюс кафенета и барове. Отворен всеки ден с изключение на понеделник през зимата, от 7 до 13 часа.

Ежедневен пазар за цветя се провежда в les Allées de la Liberté и тук има пазар за антики в събота от 8:00 до 18:00 ч. Пазарите на антики и броканте се провеждат във Форвил, понеделник от 8:00 до 18:00 часа и Ла Bocca в четвъртък от 8:00 до 12:30 ч.

Арл

Римският град Арл кипи в сряда сутрин с фермерски пазар на бул. Емил Комбс, където пазаруват местните.

В събота идват хора от околните градове за провансалския пазар на бул. des Lices и бул. Клемансо.

Първата сряда на всеки месец се срещапанаир на антики на Blvd des Lices.

Авиньон

В главния град на Воклюз и портата към Прованс има покрит фермерски пазар с около 40 щандове. Това е мястото за истински местни продукти, от билки и подправки до плодове и зеленчуци. Всяка събота в 11 часа има безплатна демонстрация на готвене от местни готвачи (с изключение на август). Това е на място Pie, от вторник до неделя от 6 до 13 часа.

Има ароматен пазар за цветя на площад де Карм в събота и броканте и битпазар тук в неделя, от 6 до 13 часа.

Carpentras

Възхитителният пазарен град в центъра на винарския регион Cotes-du-Ventoux има много добре познат фермерски пазар. Той е един от най-големите във Франция и съществува от 1155 г., поради позицията си точно в средата на богат земеделски регион. Ежедневният пазар (с изключение на понеделник) на гара Marché и петъчният пазар на Rue de Carpentras (от 8:00 до 12:30 ч.) са пълни с около 350 сергии, предлагащи всякакъв вид плодове и зеленчуци, зехтин и сирене, които бихте искали. Той е особено известен с ягодите през пролетта и със своя страхотен зимен пазар на трюфели.

Прочутият пазар за трюфели е на площад Аристид Бриан от 8 до обяд, но пристигнете преди 9:30 сутринта за най-добрите трюфели, включително много търсения tuber melanosporum. Пазарът работи от ноември до февруари.

L’Isle-sur-la-Sorgue

Има страхотнорегионален пазар на продукти в четвъртък сутрин от 9 до 12.30 часа около църквата, а също и провансалски пазар в неделя сутрин от 8 до 14 часа в целия град и по бреговете на реката. Но това е най-бляскавият антикварен град във Франция, с бутици и магазини, изпълващи центъра с реликви от миналото, така че е най-известен със съботния и неделния си редовен пазар на броканте и редовните пазари на антики всяка неделя от 8 до 17 часа.

Има и два известни годишни пазара на антики през уикенда, през Великденския уикенд и в средата на август.

Хубаво

Както подобава на кралицата на Средиземно море, в Ница има изобилие от пазари. Пазарът на плодове и зеленчуци Cours Saleya е едно от големите френски събития; всъщност Националният съвет за кулинарни изкуства го класира като „специален пазар“, така че знаете, че ще получите най-доброто тук. Това е всеки ден с изключение на понеделник, от 6 сутринта до 13.30 ч.

В непосредствена близост до плодовете и зеленчуците се намира пазарът за цветя, който се провежда всеки ден с изключение на понеделник и в неделя следобед от 6:00 до 17:30 часа.

Рибният пазар е малък, но има голямо разнообразие от риба. Той е на Place Saint-Francois всеки ден с изключение на понеделник от 6 до 13 часа.

Пазарът на броканте превзема Cours Saleya, когато пазарът на продукти е затворен. Намерете тези втора употреба всеки понеделник от 7.30 до 18.00 ч. Ако пропуснете това, опитайте мястото Гарибалди в третата събота на всеки месец от 7 до 18 часа.

През лятото, от юни до септември, в Cours има пазар на занаяти и изкуствоСалея всяка вечер от 18:00 до полунощ. Подобен пазар има и на Place du Palais de Justice през втората събота на всеки месец от 7 до 17 часа през зимата и от 7 до 19 часа през лятото.

Стари пощенски картички изпълват мястото du Palais de Justice в четвъртата събота на всеки месец, със същото работно време като пазара по-горе.

Накрая, антични книги, оригинални произведения и редки издания се продават на Place du Palais de Justice на 1-ва и 3-та събота на всеки месец (същите часове като по-горе).