Италиански ресторанти във Ванкувър за всеки вкус

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:13

Италианската храна е любима за много хора, а Ванкувър е благословен с някои наистина страхотни италиански ресторанти.

За този списък с най-добрите италиански ресторанти във Ванкувър ще намерите редица страхотни места за хранене, от висок клас, луксозни италиански до икономични италиански, които цялото семейство-да, дори децата- може да се насладите.

Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown

Победител на наградите на списание Vancouver 2014 Най-добър италиански (злато), Cioppino's е собственост на главния готвач Джузепе “Пино” Постераро (награда Pinnacle за 2015 г. за независим ресторантьор на годината), чиято уникална гледна точка за средиземноморските ястия спечели ресторант още много награди през годините.

Разположен в оживения квартал с нощен живот и ресторанти на Йейлтаун, Cioppino's привлича своя дял от знаменитости и е фаворит на кулинари заради своята философия „Cucina Naturale“: „класически стил на готвене, който подчертава използването само на най-пресните съставки. Тяхната селекция от вина е сред най-големите в града, което го прави чудесна дестинация и за енофилите.

Цена: High-End / Upscale

Giardino - Downtown Vancouver

В продължение на 27 години известният готвач на Ванкувър Умберто Менгиръководеше висококачествения и много обичан Il Giardino, едно от най-добрите места за разглеждане и гледане в града. През 2015 г. Менги се завърна (без "Il") с Giardino, нов италиански ресторант само на една пресечка от стария му адрес в сърцето на центъра на Ванкувър.

С луксозния си интериор в Тоскана и красива градина вътрешен двор (идеален за вечеря на открито в навечерието на лятото), Giardino's е идеалният избор за учтиви, уверени италиански ястия в луксозна атмосфера.

Цена: High-End / Upscale

CinCin Ristorante - Downtown Vancouver

Друг носител на множество награди за италиански от висок клас и мой личен фаворит, CinCin Ristorante е друг от най-добрите италиански ресторанти във Ванкувър. Разположен в центъра на Ванкувър на Robson Street (известният търговски район на Ванкувър), CinCin е част от семейството на ресторантите Top Table Group, което включва известното Blue Water Cafe + Raw Bar.

Произнесено като "брадичка на брадичката", CinCin сервира както познати ястия (като маслени, богати ньоки), така и иновативни и необичайни ястия, които съчетават италиански вкусове и техники с местни съставки. Моите любими от миналото включват тяхното coniglio, заешко седло на дърва, увито в проскуито и градински чай, и антипасто от местен октопод Тофино на скара. Предлагат се и паста без глутен.

Цена: High-End / Upscale

Nicli Antica Pizzeria - Gastown

Nicli Pizzeria е първата неаполитанска пицария, сертифицирана от AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) вВанкувър и една от най-популярните пицарии във Ванкувър. Разположен точно на изток от центъра на Ванкувър, Nicli Antica е точно в сърцето на квартала за пазаруване, хранене и нощен живот на Gastown, което го прави идеален избор за хапване преди вечер в града. Също така е непринуден и подходящ за семейството.

Цена: ежедневна/среден клас

Бонус за деца: Старата фабрика за спагети - Gastown

За разлика от другите ресторанти в този списък, Old Spaghetti Factory не е известна с висококачествена храна (храната е "просто ОК"). Но е включен тук, защото е изключително подходящ за семейството (идеален за извеждане на млади и буйни деца), евтин и исторически по свой начин. Ресторантът е пълен с артефакти и сувенири от Ванкувър - най-известният количка от 1904 г. - и дори има свои собствени призраци.