Накъде пътувам в ума си: Биариц, Франция

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:54

През юни Европейският съюз официално затвори границите си за пътници от САЩ. Това несъмнено е добро нещо - САЩ имат четири процента от световното население, но към август 2020 г., зашеметяващите 25 процента от случаите на COVID-19, водещи в света по случаи и смъртни случаи. И все пак, когато чух тази мрачна новина, едно от първите неща, за които си помислих (егоистично, признавам), беше следното: Ще ни пуснат ли някога обратно в Европа? (Не трябва; ние очевидно не заслужаваме хубави неща.) И след това, няколко удара по-късно: Ще мога ли някога да се върна в Биариц? Биариц, крайбрежен курортен град във Френската Страна на баските, лесно е едно от любимите ми места във Франция (ако не и в света), което наистина казва нещо – очарован съм от страната от 19-годишен уча в чужбина студент в Кан и за мен изборът на любим френски град изглежда като избор на любим епизод от „Наследство“. Обичам ги всичките. Все пак Биариц се откроява.

Това не е очевиден избор за любимия френски град, точно. Биариц може да бъде лудо скъп (un café américain ще ви струва невероятните пет евро на някои места). Донякъде крещящ е и гъмжи от дизайнерски облечени французойки, които ще ви гледат с пълно презрение, ако се осмелите да носите джапанки навсякъде, освен на плажа (quelle horreur!) Но ето това е следното!нещото: след като седнете на Rocher de la Vierge по залез слънце – скална извивка с гледки, които се простират покрай дивото, блестящо крайбрежие, чак до планините на испанската Страна на баските – е трудно да извадите Биариц от вашия имайте предвид.

Панорама на природната красота и архитектурен чар

В друг живот работех за компания, която управляваше програми за езиково потапяне в гимназията в няколко града в Испания, Франция, Италия и Коста Рика. Френската ни програма беше в Биариц, на която помогнах да ръководи през лятото. (Забавен концерт, да, но не без присъщите му стресови фактори - снимка, която придружава 60 гимназисти и се опитва да ги развълнува от, например, летящите опори на Нотр Дам, когато всичко, за което наистина мислят, е да се промъкнат в хотелските стаи на другия през нощта.)

Спомням си, че пристигнах в Биариц със студентите за първи път и си помислих, че мирише по-добре, отколкото където и да било, където съм бил. Това не е изненадващо: ароматна дъга от хортензии покрива целия град, а инкрустираният със сол океански въздух, смесен с аромат на масло, прясно изпечени кроасани, ще запали рецепторите ви за удоволствие.

Чисто от естетическа гледна точка е лесно да се влюбиш в Биариц. На пръв поглед може да се почувства, че градът е проектиран да бъде изображение на пощенска картичка: панорамата на елегантни вили Belle Époque, крайбрежните алеи, скалистите скали, които падат направо в пенливите вълни отдолу. Подобно на повечето френски градове, Биариц е безкрайно проходим, с достатъчно наклонени пътеки, закътани зелени паркове итесни калдъръмени улички, за да разплаче американец. За разлика от много френски градове, Биариц се отличава със своята странна смесица от архитектурни стилове, от казиното в стил ар деко до романската църква от 12-ти век на Église Saint-Martin до вили в баски стил, които се издигат високо над морето. La Côte d’Azur, това не е.

Откриване на френската страна на баските

Биариц е сгушен в Бискайския залив, на около час път с кола от испанската граница. Това е Френска Страна на баските (le Pays Basque); Страната на баските технически се състои от седем провинции, три от които са в югозападна Франция, въпреки че испанската страна несъмнено е по-известна, благодарение на лъскавия Сан Себастиан и Гугенхайм в Билбао. Pays Basque е за разлика от която и да е друга част на Франция, тъй като регионът има свой собствен език, културен пейзаж, архитектура и кулинарни традиции, а земята тук е спираща дъха отличителна - тюркоазено сините води, непокорното крайбрежие и скалистите подножия на Пиренеите ще спре сърцето ти.

Баските са населявали този регион от хиляди години и техният език, Euskara, няма нищо общо с други езици, говорени в Европа. Като такава, регионалната гордост е дълбока тук - въпреки че, за разлика от испанската страна, френската част не е толкова баски. Въпреки това определено ще срещнете езика навсякъде, където отидете, в менютата на ресторантите, табелите на магазините и телевизията; препълнен с груби Ks, Zs и Xs, той е толкова различен от френския, колкото е възможно.

Биариц през годините

Веднъж бившкитолов град, обитаван само от няколкостотин души, Биариц е преминал през няколко проявления през годините. Градът се превръща в голямо игрище за европейските кралски особи след построяването на двореца на императрица Евгения през 1854 г. (Бившият дворец на съпругата на Наполеон III сега е Hotel du Palais, гигант от Стария свят, доминиращ над брега от мястото си над Grande Plage.) В началото на 20-ти век се строят упадъчни казина на брега на океана и големите комарджии и холивудските филмови звезди започват да се стичат по плажовете масово. Но днес Биариц е известен предимно с едно нещо: сърфирането.

Европейската столица на сърфирането

Сърф сцената в Биариц е от световна класа, толкова много, че градът е наречен „Сърф столицата на Европа“. Тук се провеждат световни първенства и фестивали, кемпери се събират около La Côte des Basques (главният плаж за сърфиране) и има точно толкова хора, които носят неопрени костюми, колкото и хора, облечени в шикозно курортно облекло. За много сериозни сърфисти Биариц е мека. (И когато зърнете за първи път тези извисяващи се вълни, ще разберете защо.)

Освен очевидната елегантност на града и множеството загорели сърфисти пичове, има достатъчно песъчинка (или това, което минава за пясък във френски курортен град, така или иначе), за да поддържате нещата интересни. Ако се вгледате достатъчно внимателно, вие също ще го забележите: неопитоманата природна красота и структурно изисканите сгради, космополитните вибрации и мършавата сърф сцена, блясъка и мръсотията. това есъпоставяне, което прави Биариц толкова завладяващо място - и едно, към което се надявам да се върна някой ден.

Съвети за посетители за първи път

Времето е всичко. Във Франция ваканциите са свещени като la grammaire, хляба и социалната демокрация и много французи избират да вземат отпуската си през август (има дори дума за този тип пътници: les aoûtiens). Като такъв, трябва да избягвате Биариц на всяка цена през август - и дори през юли, ако можете да му помогнете. В противен случай ще имате работа с орди от други туристи, невероятни хотелски разходи и малко или никакво място за кърпи на Grande Plage.
Рано лягане, рано ставане. Точно отвъд границата, в испанската Страна на баските, можете да се обзаложите, че има тълпи от хора, които се мотаят по площадите и скачат по пинчо всяка вечер до доста след полунощ. Това определено не е така в Биариц - почти всичко се затваря до 21 часа. Планирайте съответно.
Похарчете своите евро разумно - за местни кулинарни изкушения. Тук можете да разбиете бюджета си сравнително лесно, ако не внимавате. Но има (доста приятни) начини да заобиколите това – вместо да ядете навън за всяко хранене, запасете се с храна за пикник в Les Halles, очарователен квартал с оживен ежедневен пазар. Нош на тапас и пинчос (баската дума за „малка закуска“, която идва от испанския глагол pinchar), докато разглеждате цветния набор от баски, испански и френски деликатеси, вариращи от прясно уловени морски дарове до гъши дроб до сирена от местни източници и сладкиши. Не си тръгвайте, без да опитате Gâteau Basque, aтрадиционна малка торта, пълна с яйчен крем, с който е известен регионът.
Beach hop. La Grande Plage е най-популярният плаж в Биариц и е прекрасен, но има няколко други плажа, които си струва да проучите в района - особено ако искате махни се от тълпите. А именно, Port Vieux, Côte des Basques, Plage Marbella, Plage de la Milady и плажовете в близкия Англет са много по-малко туристически.
Наемете кола. Не забравяйте да отделите време да разгледате останалата част от региона - Биариц е само едно от многото бижута в Pays Basque. Някои близки градове, които си заслужава да бъдат посетени, включват Байон, Сен-Жан-дьо-Луз, Еспелет и Сен-Жан-Пие-де-Пор (и това е само френската страна). Най-добрият ви залог е да наемете кола, за да изживеете напълно всичко, което този богат на култура, уникално разкошен регион може да предложи. Страната на баските е създадена за пътешествие.