Най-добрите винарни за посещение в Орегон

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:53

Орегон е известен с много неща, не на последно място са многобройните (над 700) прекрасни винарни. С три основни развиващи се региона, покриващи повече от 30 000 акра, държавата произвежда някои звездни вина. Може да изглежда обезсърчително да започнете да избирате винарни заради всички опции, но има някои открояващи се, които заслужават специално внимание.

Willamette Valley Vineyards

Ако посетите само една винарна в Орегон, отидете до Willamette Valley Vineyards. Това е един от най-големите производители на вино в щата и територията е направо великолепна. Willamette Valley Vineyards предлага разнообразие от преживявания, където можете да се запознаете с винарната и нейните вина. Опитайте дегустационен полет за най-бързо изживяване или седнете за малко и поръчайте нещо за ядене от дегустационното меню с чаша вино. Всеки елемент от менюто включва предложение за сдвояване на вино. Ако искате да увеличите цената, резервирайте една от вечерите за сдвояване на вино, където ще се насладите на вечеря с три ястия с вино, докато главният готвач и посланикът на винарната споделят съвети за вино и историята на Willamette Valley. Можете също да се присъедините към ежедневна обиколка на винарната, да резервирате частни дегустации и дори да прекарате нощта в един от апартаментите. Нощувките идват с частна обиколка ивключена дегустация.

Domaine Serene

Domaine Serene е зашеметяващ, красив, изискан и мястото, където можете да отидете, ако искате винарна да ви впечатли. Отворен е за дегустации на вино седем дни в седмицата (но направете резервации, ако идвате с група) или можете да изберете едно от специалните дегустационни преживявания, които варират от разкошна вечеря и вино до частни VIP дегустации и обиколки на винарната. Но мястото, където Domaine Serere наистина блести, е в неговите по-ексклузивни събития. Станете член и можете да се присъедините към дегустации само за членове, където ще имате специален достъп до частен салон, както и редки и ограничени вина.

Marchesi Vineyards

Собствена и управлявана от Франко Маркези, тази винарна Худ Ривър – подобно на самия град – предлага непринудена и спокойна атмосфера с изобилие от завръщания към Италия, включително стенопис от Пиемонте, Италия (което е на Маркези роден град) и северноиталианско грозде върху лозята, засадени тук от Marchesi. Персоналът е любезен и децата са добре дошли. През лятото се насладете на седене на външния вътрешен двор или се насладете на уют с нагревател и одеяло през зимата.

King Estate Winery

King Estate е известен със своите пино гри и пино ноар – и двете са страхотни – но все пак ще можете да дегустирате и купите други вина. Въпреки това, това, което е наистина впечатляващо в King Estate, е неговият ангажимент към околната среда. Всичките 1033 акра от винарната саОрганични и биодинамични, сертифицирани от Орегон Тилт. Но това не е всичко. Винарната също отглежда свои собствени плодове и зеленчуци на 30 акра, има цветни градини, опрашени от собствен кошер с пчели, програма за грабливи птици, а менюто за храна в гурме ресторанта на място е напълно органично.

Sokol Blosser Winery

Сгушена в живописните Дънди Хилс на долината Уиламет, винарна Sokol Blosser изработва вина от органично грозде и ферми с фокус върху устойчивостта и добро отношение към земята. Докато винарната и нейната красива зала за дегустация изглеждат модерни, тя всъщност е една от най-старите винарни в Орегон и е основана през 1971 г., преди държавата да има винена индустрия. Дегустациите на вино включват обслужване отстрани на масата и докато няма ресторант, има дъски за колбаси, селекция от сирена и няколко елемента от менюто. Тъй като винарната е толкова близо до Портланд, тя е популярна, така че резервациите винаги са добра идея.

Stoller Family Estate

Family Estate разполага с голяма и светла зала за дегустация, която гледа към обширните полета и лозя на винарната. Подходящо е за деца и кучета, така че вземете цялото семейство и ги оставете да тичат и да играят на полето, докато вие отвръщате с чаша вино (пино ноар е голям хит). Дегустациите са достъпни и се предлагат с няколко различни опции. Опитайте основната дегустация с пет вина, съчетайте дегустацията си с обиколка, резервирайте дегустация на история, където можете да научите повече за околното винорегион, или опитайте гастрономическа дегустация и обиколка, която предлага съчетания с храна към вината. Можете да закупите колбаси, деликатесни сандвичи или чинии със сирене, за да дегустирате, или да донесете своя собствена храна. В края на деня това е живописно място да се отпуснете в един от столовете Adirondack и да наблюдавате залеза.