Топ 5 ресторанта с дим сум в Хонг Конг

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Хонконг е домът на Dim Sum и ресторантите Dim Sum тук са най-добрите в света. Независимо дали ви е за първи път, или сте експерт с Har Gau, Dim Sum е изживяване в Хонконг, което не бива да се пропуска.

Заглавието на най-добрия ресторант Dim Sum в Хонг Конг е силно оспорвано и всяка година се раздават няколко награди на различни ресторанти и готвачи. По-долу ще намерите селекция от най-добрите традиционни ресторанти на Хонг Конг Dim Sum с тези, които предлагат по-модерен поглед върху традицията. Който и ресторант да изберете, ще ви бъде гарантиран фантастичен Dim Sum. Всички изброени ресторанти в Хонг Конг ще имат налично меню на английски език.

Дворецът на кметството на Максим

Най-известният ресторант Dim Sum в Хонг Конг, Maxim's at City Hall заслужава здравата си репутация за качествена кухня Dim Sum. Един от малкото останали ресторанти, които все още доставят Dim Sum на посетителите на традиционна количка, вие просто посочвате това, което искате. Люлеещите се полилеи на Максим, столове с бели гарнитури и униформени сервитьорки са празник на класически ресторант Dim Sum. Въпреки че репутацията му е видяла, че цените се покачват, комбинацията от автентично изживяване на Dim Sum и първокласна хранаструва си.

Къде: 2-ри етаж, кметство, централна

Cuisine Cuisine

Едни от най-вкусните Dim Sum в града, сервирани от най-талантливите готвачи на Dim Sum в Хонг Конг. Ако търсите традиционна обстановка, ще искате да потърсите другаде; вместо това Cuisine Cuisine има възвишено модерен интериор в най-големия небостъргач в Хонконг. Освен това се радва на невероятна гледка към пристанището. Въпреки модерния интериор, кухнята е строго традиционна интерпретация и редовно се класира като едни от най-добрите в града. Не забравяйте да резервирате предварително, тъй като е постоянно популярно.

Къде: IFC Tower 2, 2-ри етаж, централен.

Tsui Hang Village

С ресторанти както в Хонконг, така и в Гуанджоу, Tsui Hang има истински кантонски регионален опит в доставката на Dim Sum – и това се вижда. Tasty Dim Sum се доставя в традиционен китайски интериор от сървъри, облечени в също толкова традиционни костюми. Той е точно насочен към туристите. Но това не трябва да ви отблъсква от много добрия Dim Sum на много добри цени.

Къде: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Западен пазар

Western Market може да не е най-добрият ресторант Dim Sum в Хонг Конг, но може да претендира за най-добрата обстановка. Тази пазарна сграда от викторианската епоха в Sheung Wan е една от най-добрите части на колониалната архитектура в града. Храната тук е по-скоро прилична, отколкото зрелищна, докато рекламата-Ориентирано ежедневно разположение на седалките може да означава, че лактите ви се озовават в супа на някой друг. Това, което наистина кара Западния пазар да си струва да се отбиете, са ежедневните чаени танци. Тази стъпка назад в отминала ера е фантастичен начин да се възползвате максимално от една атмосферна обстановка. Цените са справедливи предвид фантастичната обстановка, въпреки че често се резервира от сватби и фестивални тържества.

Къде: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Един от най-известните ресторанти в Хонконг е известен със своята печена гъска, а не с Дим Сум, но няма да откриете грешки. Yung Kee има известен процес на проверка на своите готвачи и това изчерпателно обучение е очевидно в качеството на храната. Атмосферата е точно такава, каквато бихте очаквали в хонконгски ресторант Dim Sum - маниакални посетители се спускат на Yung Kee по време на обяд и шумът и действието са част от преживяването Dim Sum.

Къде: 32-40 Wellington Street, Central.