Къде да ядем морски дарове в Сиатъл

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Когато търсите най-добрите места за ядене на морски дарове в Сиатъл, важно е да знаете, че няма недостиг на места за ядене на морски дарове в Сиатъл. С местоположението на града точно на Пюджет Саунд и недалеч от Тихия океан, морските дарове са в изобилие, свежи и популярни. Потърсете северозападни специалитети като сьомга в многобройните й разновидности, крабове или миди, но каквото и да ядете, ако е от морето, като цяло можете да разчитате, че е вкусно. Ето списък с места, където да се насладите на местни морски дарове, независимо дали искате нещо за закуска, непринудена вечеря или превъзходна храна.

Pike Place Market

Едни от най-пресните и достъпни морски дарове в града са на пазара Pike Place. Известният рибен пазар на входа предлага предимно риба за вкъщи, но има готови за ядене коктейли от раци и скариди, както и стрелци със стриди, които можете да закупите и тук. Тези малки хапки са идеален начин да се насладите на малко морски дарове на евтино.

Ivar's

Ivar’s е верига от местни ресторанти за бързо хранене, основана от собственика на ресторант в Сиатъл, фолк певеца и личността Ивар Хаглунг през 1938 г. Днес има няколко различни места на Ивар,включително Ivar’s Acres of Clams (първият ресторант на Ivar) на брега, Ivar’s Salmon House на Northlake Way и Ivar’s Seafood Bars, разположени навсякъде. На всяко място очаквайте да намерите различни версии на риба и чипс, както и салати, супи и други. Ресторантите са непринудени, но вкусни.

Ресторанти на Том Дъглас

Том Дъглас е един от най-добрите готвачи в Сиатъл и притежава група ресторанти, всички разположени в центъра на Сиатъл. Въпреки че не всички тези ресторанти имат обширно меню с морски дарове, всички имат пресни местни продукти на преден план, което често означава морски дарове. Най-добрият избор на Tom Douglas за избор на морски дарове включва Etta’s, който е близо до пазара Pike Place и има супа, риба и чипс, рак и миди Dungeness и сьомга „Разтривайте с любов“– едно от характерните ястия на Том Дъглас. Seatown Seabar близо до пазара и Dahlia Lounge също си струва да разгледате опциите за морски дарове.

Elliott's Oyster House

Разположен на брега на Сиатъл на кей 56, Elliott’s Oyster House сервира пресни местни морски дарове от 1975 г. Вечеряйте вътре или вечеряйте навън на палубата с изглед към залива Елиът и ще имате страхотно изживяване в двата случая. Може да се досетите от името, но тук ще намерите стриди… много стриди! Опитайте стриди Рокфелер или пържени на тиган стриди или опитайте един от няколкото различни сорта сурови и на половин черупка. Но стридите не са за всеки и Elliott's знае това. Можете също да намерите дива сьомга на скара, дъска илизапечени, както и други ястия с морски дарове.

Anthony's

Друга местна верига е Anthony’s, но докато ресторантите са в рамките на едно и също семейство, всеки има тенденция да бъде малко уникален – някои са по-небрежни, други са по-хубави. Ресторантите на Finer Anthony включват Anthony’s Pier 66, който сервира прясна риба, миди, раци и др. По-непринудените опции включват Chinook’s on Salmon Bay и Anthony’s Bell Street Diner, като и двете все още са ресторанти за сядане, но с по-лека атмосфера и менюта, все още изпълнени с диво уловени морски дарове от всякакъв вид.

S alty's on Alki

S alty’s on Alki не е единственото място за морски дарове в Сиатъл с гледка, но има една от най-добрите гледки. Разположен на плажа Алки от другата страна на водата от центъра на Сиатъл, можете да вечеряте с пресни морски дарове, докато гледате една от най-хубавите гледки към силуета на Сиатъл навсякъде. Всички седалки също имат страхотна гледка, но местата до прозореца са особено страхотни.

Моржът и дърводелецът

Корените на Балард са като скандинавска риболовна общност и тези корени блестят в The Walrus and the Carpenter – умно име за място, което е специализирано в супер пресни стриди. Менюто включва и морски дарове без стриди, вариращи от сьомга до сардини, и се променя ежедневно, за да покаже най-пресните морски дарове, които ресторантът може да получи. Самият ресторант е сладък и уютен… и популярен. Очаквайте изчакване в пиковите часове. Ако сте в настроение за разходка, разходете седо шлюзовете Хирам М. Читендам и гледайте как лодките идват и си отиват, или прекосете шлюзовете и вижте дали има сьомга, изкачваща се по стълбата на сьомгата (която е в своя пик през лятото и началото на есента).

Blueacre Seafood

Искате вашите морски дарове, сервирани в шикозна и модерна атмосфера? Blueacre Seafood е мястото за вас. По-висок клас и точното количество разкошен, Blueacre има пълно меню от морски дарове с уникални опции, които няма да намерите никъде. Маринована херинга от Poulsbo Viking? Риба и чипс инкрустирани с картофен чипс? Мейн омар? Любителите на морски дарове няма да бъдат разочаровани. Ресторантът също е точно в центъра на града и се съчетава добре с вечер в Paramount Theatre, който е наблизо.

Ray’s Boathouse

Ray’s Boathouse съчетава страхотна гледка към водата с класическо изживяване за хранене. Ресторантът е малко исторически, открит като кафене през 1939 г. от Рей Лихтенбергер. Оттогава е минал през няколко въплъщения, включително изгаряне до основи през 1987 г. Днес ресторантът има непринудена и морска атмосфера и морска храна със звездно качество с акцент върху устойчиви морски дарове от местни и глобални източници. Менюто включва морски дарове, които няма да намерите никъде, като например риба самур и опашка от омар от Мейн, приготвена с масло.