Къде да намерите най-добрите истински меки гевреци във Филаделфия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Независимо дали ги предпочитате усукани, плетени или плешиви (без сол), хапка меки гевреци е съществена част от изживяването във Филаделфия (и ние трябва да благодарим на холандците от Пенсилвания за това!).

Отличаван от мека и дъвчаща текстура, златисто-жълта коричка и поръсване със сол, истински меки гевреци Фили могат да бъдат закупени от безброй колички за храна и „мама и поп“деликатеси в целия град. Въпреки това, ако помолите роден във Филаделфия да ви насочи към най-добрия мек геврек в града, най-вероятно ще посочи една от пекарните по-долу, където гевреците могат да се насладят горещи и пресни от фурната. Считани за най-добрите от най-добрите, що се отнася до гевреците, тези шест пекарни за гевреци определено си заслужават солта.

Center City Soft Pretzel Co

В бизнеса от 1981 г., тази семейна и управлявана пекарна за гевреци на Вашингтон авеню разчита само на три съставки, за да направи своите гевреци: брашно, мая и вода. За да извършва доставки на зората, пекарната запалва фурните си в полунощ, факт, известен и празнуван от гладните сови из целия град.

Mart Soft гевреци

Вярно е, тази пекарна за гевреци е в Ню Джърси., но Mart Soft PretzelПекарната изпомпва гевреци повече от четири десетилетия. Фактът, че компанията е основана от бивш пожарникар от Филаделфия, дава на пекарната много по-голямо доверие на улицата. (Вътрешен съвет: Тук по-големите апетити могат да поръчат сандвич, приготвен с меки гевреци вместо хляб.)

Miller's Twist

Щанд с гевреци на амишите в рамките на любимия пазар Reading Terminal на Фили, Miller's Twist изкушава вкусовите рецептори с ръчно навити гевреци с вкусове, които включват заквасена сметана и лук, канела и чесън. Посетителите с по-приключенски вкус могат да изберат геврек, пълнени с броколи, наденица, пушен чедър, дори пилешка чийзпържола.

Фила. Soft Pretzel Inc

Създадена през 1968 г., Фила. Soft Pretzel Inc. спечели култ поради своите ръчно усукани гевреци и привлекателността на „мама и поп“. Пекарната, която извършва по-голямата част от бизнеса си като търговец на едро, има само едно местоположение (в секцията Джуниата на Фила), факт, че Фила. Soft Pretzel Inc. вярва, че допринася за автентичността на гевреците.

Philly Pretzel Factory

Основан от родом от Филария през 1998 г., този франчайз се разрасна от една единствена пекарна в секцията Mayfair във Филаделфия в повече от 100 магазина в цялата страна. Все пак гевреците се правят на място всеки ден във всеки франчайз. (Разумните клиенти знаят, че на гевреците тук най-добре се наслаждават в свързани гевреци „плочи“с обилно приложение от жълта горчица.)

ВкусноTwisters

Този скрит скъпоценен камък в квартал Роксбъро на Фили придава на тълпата горещи гевреци с чар от старата школа. Повечето хора се спират за чанта с 10 обикновени гевречета за $4, но редовните хора отбелязват, че канелените гевреци са идеалният акомпанимент към сутрешна чаша кафе.