2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:16
Париж може да се асоциира най-лесно с еспресо или кремове за кафене, но жизнената култура на чая се налага през последните години. Елегантни, странни и традиционни чайни са се появили из града и чаят се превърна в по-популярна опция за свещеното френско следобедно кафене за пауза. Въпреки че много хора във Франция продължават да свързват чая с британците, се оказва, че има и истински френски чайни традиции, на които да се насладите. Вижте тези прекрасни доставчици на чай за сутрешно събуждане, традиционен следобеден чай или релаксираща напитка след вечеря.
Mariage Frères
Чайната Mariage Frères прави повече от просто да сервира чай, това е истинско изживяване за ценителите на чая в гардероба във всички нас. Историята на този френски доставчик на чай има своите корени в колониалния 17th век, когато членовете на семейството са пътували до Персия, Мадагаскар и Източна Индия от името на компанията. Векове по-късно Mariage Frères все още набавя чайове от цял свят, за да създаде своите оригинални смеси.
Те предлагат 600 различни разновидности от 30 страни, включително собствените чаени творения на марката, всички опаковани в емблематичния гланцчерни буркани с горчично-жълти надписи. За малко превъзходен лукс опитайте техния типичен чай със златни листа. Отбийте се за дегустация на чай в някоя от чайните му или купете кутия или две, за да си вземете вкъщи.
Едно от най-красивите им места е в квартал Маре на десния бряг, на 30 Rue du Bourg Tibourg (метро St Paul). Това е страхотно място да спрете след обиколка на района или след пазаруване в многото бутици в района.
Анджелина
Друго място, което е изключително популярно сред туристите, чайната на Angelina, проектирана в стил, напомнящ бляскавия виенски стил, датира от 1903 г. и олицетворява европейската изтънченост и гурме култура на Belle-Epoque.
Докато отпивате своя Монблан, смес от черен чай с нотки на карамелена тофи, флер д’оранж, захаросани кайсии и глазирани кестени, се възхищавайте на цветните фрески от пода до тавана. Друг фаворит е миксът Angelina, който смесва чай Oolong, екзотични плодове, ананас и венчелистчета от шафран. Опитайте един от тези чайове с изисканите сладкарници на Анджелина, като техния подпис Le Mont-Blanc, включващ меренга, бита сметана и нишки от кестенов крем. Това също е любимо място за гурме горещ шоколад - лепкавите и сладки мили деца и шокохолици.
La Mosquée de Paris Tearoom
За нещо малко по-различно се отправете към най-голямата джамия в Париж и придружаващия я, разкошен салон du thé. Вътре щенамерете успокояващо светъл и спокоен вътрешен двор, изпълнен с мозайка с палатки над главата, цветя и чуруликащи птици, които често летят наоколо. Докато отпивате от сладкия си прясно ментов чай – разпространена напитка в Северна Африка – копайте в триъгълник медена баклава или покрита със захар „corne de gazelle“. Ще забравите всичко за Париж, шума на оживените улици и всякакви други притеснения в ума ви. Спрете в хамама или традиционната турска парна баня и СПА център, също на място, за ден на пълен релакс.
Адрес: 39 rue Geoffrey Saint-Hilaire (Метро: Censier-Daubenton или Place Monge)
Ladurée
Прочутата чайна и сладкарница Ladurée е основана като пекарна през 1862 г., но когато пожар я погълна девет години по-късно, се ражда известната сега сладкарница. Туристите отдавна се стичат в тази величествена чайна, която се превърна в олицетворение на парижкия упадък и елегантност. Възхищавайте се на богато украсените детайли на корнизи на тавана, докато нарязвате в експертно изработена и представена сладкарница. Допълнете всичко с един от техните фирмени чайове и вашата следобедна почивка в стила е завършена. Разположен в близост до квартала Haussmann/Opera, в близост до емблематичните универсални магазини на града, това е чудесно място да се затоплите след ден на пазаруване и разглеждане на забележителности.
Адрес: 16-18 rue Royale
Метро: Мадлен
Препоръчано:
Насладете се на сезона със следобеден празничен чай в Чикаго
От Langham Chicago до Waldorf Astoria, ето къде да се отдадете на празничен чай – класически и съвременен – в Чикаго
Най-добрите бюджетни заведения за следобеден чай в Лондон
Това са най-добрите бюджетни заведения за следобеден чай в Лондон, от двореца Кенсингтън до универсалните магазини на Oxford Street
Tea-Tox Следобеден чай в Brown's Hotel London
Следобедният чай Tea-Tox е здравословна и по-лека версия на отличения традиционен следобеден чай с първата звезда на Brown's Hotel в Лондон
Водещи места за следобеден чай във Ванкувър
Следобедният чай във Ванкувър е едновременно елегантен и модерен и е чудесен за споделяне с любими хора. Използвайте това ръководство, за да намерите най-добрите места за чай (с карта)
Най-добрите места за следобеден чай в Лондон
Следобедният чай в Лондон е прекрасна традиция и трябва да се отдадете на поне веднъж. Ето ръководство за най-доброто в града (с карта)