48 часа в Портланд: Крайният маршрут

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:14

Посетители се стичат в Портланд през последните години и е лесно да се разбере защо. Градът е заобиколен от природна красота, включително гори, планини, реки, градини и уникални градски паркове. Освен това, той е дом на една от най-горещите кулинарни сцени в страната (всичко от камиони с храна, подходящи за портфейли, до луксозни ресторанти с изискани заведения за хранене) и е дестинация за пазаруване, разглеждане на книжарници, градски туризъм и шоу. PDX също е достъпен - местните хора са мили, а градът е достатъчно малък, за да могат пътниците да го усетят само за няколко дни. Следвайте този маршрут за перфектния уикенд в този тихоокеански северозападен скъпоценен камък.

Ден 1: сутрин

10 сутринта: Проучването на фермерските пазари е един от най-добрите начини да опознаете един град. И докато в Портланд има десетки открити пазари, препълнени с щедрост на Pacific Northwest, P. S. U. Фермерският пазар в Портланд е нещо специално, често възхвалявано като един от най-добрите в страната. Отворено целогодишно в събота сутрин до 14 часа, това е идеалното място да започнете деня си. Започнете с чаша кафе от щанда на Nossa Familia и прясно издравословни мексикански ястия за закуска от Verde Cocina (помислете за ръчно изработени тортили, гарнирани с яйца, чоризо, купи зеленчуци PNW на скара и сос мол). Слушайте музика на живо и гледайте някои хора. Преди да тръгнете, вземете някои годни за консумация сувенири, които да донесете у дома (ако можете да ги накарате да издържат дълго), като местни лешници, пушена сьомга, шоколад, лавандула и вина Willamette Valley.

11 сутринта: Продължете да изследвате западната страна на Портланд с посещение на тези две прекрасни градини. Те са един до друг във Вашингтон Парк, само на няколко минути от центъра на града. Започнете от японската градина на Портланд (19 долара за възрастни) и се разходете по 12 прекрасни, спокойни акра, включително естествена градина, тераса с бонсай, градина на езерото и чайна къща. И не пропускайте модерното, ново културно селище, за да се потопите в японското изкуство и културни дейности.

След като направите спокойна примка, тръгнете надолу по хълма и пресечете паркинга към Международната тестова градина на розите, която е основана като начин да се предотврати унищожаването на сортове рози при бомбардировки по време на Първата световна война. В момента, в който слезете по каменните стъпала и градината се появи, ще разберете защо Портланд се нарича Градът на розите. Градината има повече от 10 000 розови храста и 650 сорта рози, които ароматизират въздуха и създават експлозия от цветове (чисто бяло, слънчево жълто, наситено червено и розово, вариращо от бледо до горещо). Има също фантастична гледка към центъра на Портланд и планината Худ. Най-хубавото е, че градината е безплатна.

Ден 1: Следобед

1:30p.m.: Какво… вашият град няма причудлив модерен обяд за сладкиши с еклектичен микс от изискани ястия за френско бистро, закуски и напитки за fika (шведската версия на кафе пауза) и от световна класа сладкиши? Отидете в Måurice, който беше обявен за един от 10-те най-добри ресторанта в страната от списание Bon Appétit, когато ресторантът отвори врати през 2014 г., за лек обяд от салата, супа, стриди или лефсе с гравлакс. Или седнете на бара, отпивайки чаша вино с един от десетките вермут. Каквото и да поръчате, не си тръгвайте, без да се насладите на сладкиши и сладкиши на Морис, включително известната му пудинг торта с лимоново суфле или чийзкейк с черен пипер.

3 следобед: Градът на книгите на Пауъл не е просто институция в Портланд, той е и най-голямата нова и употребявана книжарница в света. Освен това местоположението му на West Burnside Street, улицата, която разделя града, го прави идеалното място да започнете да разглеждате центъра на града и The Pearl. Пазарувайте от национални търговци на дребно, включително Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson и West Elm. Но не пропускайте местни магазини, включително Cielo Home, спортно облекло Lucy, бански костюми Popina, Oblation Papers & Press, стоки за дома за кану, дамски бутик на Frances May и емблематичния Pendleton в Орегон. Не бива да се пропуска и Tender Loving Empire, която съхранява бижута, дрехи, изкуство и други ръчно изработени стоки от местни художници, идеални за подаръци или сувенири.

Ден 1: Вечер

8 p.m..: Отправете се към Tope, новия хипстърски шикозен ресторант на покрива на хотел Hoxton, за да се насладите на ястия, вдъхновени от мексикански такерии, с убийствена гледка къмПортланд. Започнете с кесо фундидо, севиче от сьомга или салса от чичароне и авокадо. За да пиете, поръчайте класическа маргарита или микелада или отидете на един от вкусните коктейли с мескал на Tope, като Морковът на My Wayward Son, приготвен с мескал Bahnez, морков, сладък картоф, лайм, битер и яйчен белтък. След това смесете и съчетайте такос, пълнени с ленгуа, морска риба, пикантен агнешки колбас, печен карфиол или телешка буза в adobo.

22:30 pm.: Повече от 1500 уискита, достъпни чрез подвижни медни стълби, се редят по стените на The Multnomah Whiskey Library, разкошна бърлога за напитки в центъра. Настанете се в един от кожените клубни столове или дивани и разгледайте обширното меню със спиртни напитки. Не се притеснявайте, ако не сте фен на уискито: в менюто има страници с други спиртни напитки и класически коктейли като Old Cuban, ромова напитка с пресен лайм и мента, която се допълва с плувка за шампанско, която MWL прави перфектно. Ако има чакане за маса (обикновено има), добавете името си към списъка и изпийте едно бързо питие долу в зелената стая с изумруден цвят.

Ден 2: сутрин

10:30 сутринта: Култовото любимо място в квартала Pip's Original на NE Freemont прави само две неща – понички и чай – и те ги правят перфектно. Портланд може да е най-известен с цветни, превъзходни Voodoo Donuts, гарнирани със захарни зърнени храни, ивици бекон и лилав прах Kool-Aid. Но ако искате да вкусите вместо новостите, това са най-добрите хапки от пържено тесто в Портланд.

Очаквайте ред, когато навиетедо Pip’s на NE Freemont. Не се притеснявайте, той се движи с постоянен клип и си струва чакането. Простите мини понички се правят по поръчка и се предлагат като четири, шест, осем или дузина. След като горещите кръгове излязат от фритюрника, те се заливат с малко канела захар, нутела или сезонни аромати като марионбери-лавандула през лятото. Но е трудно да се направи нещо по-добро от стандартната струйка мед и поръсване с морска сол.

11:30 сутринта: Не е всеки ден да се разхождате в центъра на града. Не се притеснявайте за заплахата от гореща лава в парка Mount Tabor на SE 60th Avenue и Salmon Street: вулканичният пепелен конус е спящ от няколкостотин хиляди години. Сега това е един от най-обичаните паркове в Портланд, с акра възможности за изгаряне на някои калории, включително пътеки за туризъм и бягане, плюс тенис, баскетбол и волейболни игрища. На изток се открива фантастична гледка към планината Худ и други планини Cascade Range. На върха на Табор погледнете на запад за прекрасни гледки към центъра на Портланд, неговите мостове и зелените Западни хълмове.

Ден 2: Следобед

12:30 pm.: Не можете да напуснете Портланд, без да ядете от една от известните му колички за храна. Така че на излизане от планината Табор се завъртете до количката за храна „pod“на близкия SE Belmont и 43-та или карайте още няколко минути до все по-популярната количка на SE Hawthorne и 12-та. Шушулките са страхотни, ако не можете да решите за какво сте в настроение или ако не можете да се съгласите с партньора си за пътуване. В модула „Bites on Belmont“ще намерите всичко отколички за кафе и бира до мексикански бурито за закуска и пълнени чушки поблано, бразилска фейхоада и мокека и риба от водите на северната част на Тихия океан. В „Cartopia“на Hawthorne можете да опитате латино печено пиле, френски крепове, мексикански тако и сопе, италиански пици на дърва и луксозни американски PB&J, направени с креативни съставки.

17 ч.: Започнете уикенда си с най-известното ястие на Портланд: Pok Pok’s Vietnamese Fish Sauce Wings. Ресторантът има няколко аванпоста, но нито един няма късаната душа на първоначалното местоположение в Югоизточна дивизия. Днес главният готвач Анди Рикър спечели няколко награди на фондация James Beard. Но през 2005 г., когато отвори ресторанта, той живееше в къщата, готвеше в търговската кухня долу и продаваше вдъхновените от виетнам и тайландски барбекю ястия през прозорец за вкъщи. Отбийте се до Pok Pok за някои от неговите силно пристрастяващи крилца и освежаващ коктейл, приготвен с домашно приготвени оцети за пиене, или вземете маса за пикник пред сестринския бар от другата страна на улицата, Whiskey Soda Lounge. Споделете чиния с крилца, за да имате място за по-късно: ще ви трябва.

Ден 2: Вечер

6:30 pm.: Насочете се наляво от Pok Pok и вървете няколко пресечки за смело ароматизирана индийска улична храна в Bollywood Theatre, или завийте надясно, за да нахлузите в чинии с ръчно приготвена паста и изключителни зеленчукови ястия в по-превъзходния римско-италиански ресторант Ava Gene's. Разгледайте магазините, баровете и ресторантите около този модерен участък от Division и вземете някои от най-добрите сладкиши в града. Отидете на S alt & Straw закреативни сладоледи или старомоден, одобрен от баба пай в Lauretta Jean’s.

20 ч.: Продължете обиколката си из Югоизточен Портланд, като чуете музика на живо в едно от няколко идеални места в Портланд, на кратко разстояние с кола. Doug Fir Lounge в хотел Jupiter в East Burnside е местна институция: ще се почувствате като в мазето на приятел, докато излизате на шоу в долното ниво на салона, вдъхновен от средата на века. Или се отправете към Revolution Hall на SE Stark, където можете да изживеете тийнейджърска фантазия, докато слушате блуграс, инди рок, оживено записване на подкаст, пеене или бурлескно шоу в 700-местната аудитория на тази бивша гимназия.