Обиколка на дестилерията Bacardi в Пуерто Рико

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Не е нужно да сте фен на рома, за да се насладите на обиколката на Casa Bacardi в Пуерто Рико, най-голямата дестилерия за ром в света. С три опции за обиколка можете да научите всичко за историята на семейство Бакарди, да научите как да опитате ром и дори да вземете клас за приготвяне на коктейли.

Bacardi History

Bacardi провежда обиколки от 1962 г., почти 50-годишна традиция да показва на посетителите своята фабрика. Основателят на Бакарди е Дон Факундо Бакарди Масо, испанец, който емигрира в Куба през 1830 г. Той и брат Хосе се научиха да филтрират рома през въглен, за да отстранят примесите и да го отлежават в дъбови бъчви, за да му придадат гладкост.

Синът на Факундо, Емилио, беше политик, писател и в крайна сметка кмет на Сантяго де Куба, но неговият зет, Енрике Шуг, беше архитектът на международното израстване на Бакарди. Шуег започва производството на ром в Пуерто Рико през 30-те години на миналия век.

Днес Bacardi продължава да бъде семеен бизнес, вече в петото си поколение. Те продължават да бъдат, както Енрике нарече духа, „Кралете на рома“.

Шоурумът и тайните

Може би най-забавната част от обиколката е интерактивната изложбена зала, където ще намерите възстановка на първата дестилерия на Bacardi, наследствени ценности и снимки отминалото и дисплеи с ром, които ви позволяват да подушите пътя си през различни разновидности и смеси от спиртни напитки.

Ще научите и някои от стъпките, които влизат в приготвянето на ром: двата вида ферментация, най-добрите видове ром за отпиване спрямо смесването и дори какво прави Bacardi със страничните продукти от производството на ром.

Как да резервирам обиколка

Има много туристически компании, които продават обиколки до Casa Bacardi и за крайцери в Сан Хуан за деня, това е една от най-популярните екскурзии. Имайте предвид, че ако в деня, в който възнамерявате да посетите дестилерията, в града има круизен кораб, може да попаднете на тълпи от хора. Много туристически компании също ще комбинират посещението на дестилерията с еднодневна обиколка на града, така че това може да е добър вариант, ако нямате време.

Възможно е също да резервирате директно на уебсайта на Bacardi, където ще имате избор от три различни типа обиколка.

Историческата обиколка е 45-минутна обиколка на посетителския център и включва коктейл за добре дошли в бара Bat. Това е най-основната обиколка и най-добрата за тези, които просто търсят бърз поглед в Casa Bacardi.
Обиколката за дегустация на ром продължава 75 минути и включва коктейл за добре дошли и дегустация с водач на шест различни вида ром.
Класът по миксология включва коктейл за добре дошли, плюс трите коктейла, които ще научите как да си направите сами в класа. Часът продължава приблизително 75 минути.

Бутилирайте собственото си бакарди

Casa Bacardi също така предлага възможността да закупите и бутилирате своя собствена бутилка ром с личнагравиране. Изживяването включва бутилка ром Special Reserve на Bacardi, който може да бъде закупен само в дестилерията в Пуерто Рико, хубава кутия за съхранение на бутилката ви и снимка на вас и вашата бутилка пред бъчвата, от която сте я наляли. Най-забавната част е запечатването на бутилката с характерния червен восък на Bacardi.