7-те най-добри закуски в Бруклин

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

Ако смятате, че няма нищо по-декадентско и приятно от това да започнете деня си с вечеря навън и да се отдадете на невероятно ястие от пресни яйца от ферма, френски препечени филийки, бисквити и други рано сутрин класически храни, този списък с най-добрата закуска в Бруклин петна ще ударят мястото. Очевидно можете да изчакате до уикенда за мързелив или пиян брънч, за да задоволите желанието си за закуска, преди да прекарате деня в разглеждане на Бруклин, но също така е хубаво да се промъкнете на сутрешна закуска през седмицата..

Въпреки че Бруклин може да е дом на едни от най-добрите гевреци в страната, понякога трябва да се отпуснете, докато се зареждате с гориво за деня, а не просто да вземете бърза храна за въглехидрати. За сериозните любители на закуската и има разлика между почитателите на обяд и закуска, дръжте този списък под ръка. От вечни заведения за хранене в Бруклин до забележителни ресторанти, които имат меню за закуска през целия ден, ето вътрешната лъжичка за любителите на закуска, които посещават Бруклин.

Яйце

The Vibe: Ако посещавате Ню Йорк, трябва да включите закуска в Egg в маршрута си, ресторантът Williamsburg винаги се намира на местния и националния най-добър брънч и списъци за закуска и заслужава цялото признание, което получава. Първоначално стартира като изскачащ магазин в местен ресторант за хот-дог, ресторантът със сигурност иманараснали през последното десетилетие и можете да очаквате дълги опашки през уикендите.

Какво да поръчате: Яйца Ротко, което е лесно приготвено яйце в резен бриош и гарнирано с чедър, е едно от най-известните ястия. Ако обичате закуската, но не и яйцата, поръчайте тяхната домашна гранола или палачинки.

Какво да правя след закуска: Яйцето се намира в сърцето на Уилямсбърг. Докато чакате магазините на Бедфорд авеню да се отворят, насочете се към живописния щатски парк Ийст Ривър и се разходете по крайбрежието в този парк от седем акра със зашеметяваща гледка към Манхатън. Също така много от страничните улички са дом на фантастични магазини. Например колекционерите на винил трябва да спрат в Rough Trade NYC, само на няколко пресечки от Egg.

млечен бар

The Vibe: От 2009 г. този местен ресторант само в брой в Prospect Heights сервира силно кафе и звездна закуска. Само да отбележа, Milk Bar не е част от популярната верига в Ню Йорк Momofuku Milk Bar, а е отделен ресторант и си струва да се посети.

Какво да поръчате: Трябва да опитате яйцата, така че поръчайте яйцата от сьомга с препечен хляб с кисело тесто с пушена сьомга, мариновани шалот и яйце пош. Milk Bar също има богато меню от тостове от препечена филийка с авокадо до тост с яйца и боб.

Какво да правите след закуска: Районът е на кратка разходка до Бруклинския музей, Бруклинската ботаническа градина и главния клон на библиотеката. Можете също така да прекарате деня в разглеждане на Prospect Park, който е наблизо.

КафенеМогадор

The Vibe: През последните пет години бруклинският аванпост на Cafe Mogador очарова бруклинските посетители. Мароканският ресторант със своя близкоизточен декор е дестинация за закуска.

Какво да поръчате: Марокански яйца, сервирани поширани с доматен сос и пита. Други близкоизточни ястия включват яйца Халуми. Въпреки това можете да вечеряте с класиката, включително изключително вкусни палачинки с мътеница, френски тост и селекция от омлети.

Какво да правите след закуска: Разгледайте оживения квартал Уилямсбърг и пазарувайте в многото магазини или посетете някои галерии. Cafe Mogador се намира близо до East River State Park, крайбрежен парк с изглед към Манхатън.

Tom's Restaurant

The Vibe: Тази закусвалня в старо училище е любима на квартала от 1936 г. Декорът предизвиква образи на културата на закусвалнята в Бруклин, която за съжаление избледнява. Седнете на маса и се почувствайте, сякаш сте стъпили във времето в този любим ресторант, подходящ за семейството, който е част от историята на Бруклин и се потопете в очарователната атмосфера..

Какво да поръчате: Палачинките с боровинки и рикота са местни любими, но всичко в менюто е особено добро - дори препеченият хляб! Не забравяйте да измиете храната си с яйчен крем от старата школа или рики с черешов лайм.

Какво да правите след закуска: Разположен в Prospect Heights, това е на кратка разходка до Бруклинския музей, Бруклинската ботаническа градина и главния клон наBrooklyn Public Library или можете да разгледате магазините на Washington Avenue в Prospect Heights.

Okonomi

The Vibe: Този уютен ресторант с дванадесет места в Williansburg е отворен само за закуска и обяд, а вечер се превръща в YUJI Ramen, отделен ресторант с напълно различно меню. Добрата новина е, че всяка сутрин можете да се насладите на традиционна японска закуска, без да се налага да се качвате на полет до Япония.

Какво да поръчате: В Okonomi можете да хапнете Ichiju sansei, „традиционен стил на японско ястие. Състои се от ориз със седем зърна, поднесен със супа мисо, печена риба, зеленчуци и яйце." Само да отбележа, че няма меню и вие „поканени сте да дойдете и да изберете от [ежедневната селекция от риба, приготвена по четири различни начина: shio yaki (печено със сол), saikyo miso (сладко мисо), sake kasu (саке утайка) и комбу джиме (изсушено сухо водорасло). В Okonomi „всички получават една и съща храна като семейство.“

Какво да правите след закуска: Разположен в Уилямсбърг, можете да вземете метрото или да стигнете пеша до Bushwick Art Collective, където ще намерите винтидж магазини за дрехи и огромни улично изкуство стенописи.

Черен орех

The Vibe: Наскоро открит в Hilton в центъра на Бруклин, Black Walnut не е просто стандартен хотелски ресторант. Отворено от главния готвач и ресторантьор на Carroll Gardens Роб Нютън (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Canteen), менюто за закуска придава изтънчен обрат на класикатакато начос и гевреци и пространството е просторно и приветливо.

Какво да поръчате: Изберете от един от четирите сандвича за закуска, включително сандвич с японски млечен хляб, бръсната шунка, рукола, пържено яйце и сирене пиаве. Или поръчайте класическите палачинки с кленово масло и компот от смесени горски плодове.

Какво да правя след закуска: Центърът на Бруклин е мека за пазаруване. Разходете се по улица Фултън и разгледайте магазините. Центърът на Бруклин също е дом на City Point с Century 21 и Alamo Drafthouse. Допълнителен плюс за любителите на закуската, има билети с отстъпка за всички филми, показвани преди 14:00 часа. в Alamo Drafthouse.

Cafe Luluc

The Vibe: Този непринуден френски ресторант на Smith Street в Boerum Hill предлага умерена цена и изключително вкусна закуска, както и много европейско усещане. Вземете списание от дървената поставка на стената и четете, докато вечеряте в този местен любимец. През топлите месеци можете да изберете място във вътрешния двор.

Какво да поръчате: Френски тост с бриош, киш от спанак и козе сирене, палачинки, яйца Бенедикт, трябва да са в горната част на списъка ви. Не забравяйте да отидете до банкомата, преди да се отправите към Cafe Luluc, защото е само в брой.

Какво да правите след закуска: Разходете се по Smith Street, главната улица за пазаруване в Boerum Hill. След като стигнете до Atlantic Avenue, завийте надясно и продължете надолу към Flatbush. Atlantic Avenue има множество бутици. Не пропускайте да се отбиете в Erica Weiner, за да разгледате нейните бижутаи Kimera за дрехи.