Хранене в Jalan Alor в Куала Лумпур

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:11

Храненето в Jalan Alor в Куала Лумпур е задължително, особено ако посещението на Пенанг (островът на Малайзия, известен със своята улична храна) не е във вашия маршрут. Но бъдете готови: Вечерите стават забързани на Джалан Алор, докато гладните местни жители и туристи се тъпчат за гледките, миризмите и вкусовете на най-натоварената улица с храна в града.

Какво да очаквате

Без удари, Jalan Alor може да бъде силен, ярък, хаотичен и завладяващ за начинаещите. За по-лесно изживяване пристигнете точно по залез слънце (около 18:00), когато повечето места са готови, но все още не са претъпкани. Може да успеете да разгледате таблата с менюта и да пазарувате малко, без персоналът на ресторанта неистово да ви настоява да седнете.

По време на пиковите часове, рекламите ще натискат менютата ви във всеки ресторант, опитвайки се да ви изкушат от конкуренцията. Уличните изпълнители пеят и пускат музика, докато дърпат усилватели на пълна сила на звука, създавайки шумна афера.

Да, вероятно можете да намерите самостоятелни ресторанти в Куала Лумпур, предлагащи по-добра храна в по-спокойна среда. Но вие идвате да хапнете в Jalan Alor заради избора, хората, които гледат и известността на най-известната сцена с улична храна в Куала Лумпур.

Оформлението

Има някакъв метод за лудостта наДжалан Алор. Ако започнете от северния край (Changkat Bukit Bintang), ще намерите повечето ресторанти за сядане вляво. Колички, сергии за купувачи и по-малки заведения за хранене заемат дясната страна на улицата.

По-близо до главното кръстовище са колички, продаващи плодове, сладкиши, дим сум и храни за пръсти. Докато вървите по-на юг, ще стигнете до по-евтини ресторанти (потърсете жълти палатки) от дясната страна. Далечният (южен) край на Jalan Alor е зает от група тайландски заведения за хранене.

Зад масите и стената на количките в ресторанта са разпръснати магазини и няколко минимаркета, ако имате нужда от нещо.

Какво да ям в Jalan Alor

Морските дарове и китайската кухня се фокусират много в по-големите ресторанти на Jalan Alor и при по-внимателна проверка ще откриете, че менютата в много от ресторантите са сходни.

Начинът на хранене по подразбиране е да изберете ресторант, след което да започнете да поръчвате ястия за семеен размер, които да споделите с ориз. За самостоятелни вечери в менютата обикновено има шепа ястия с юфка и избор в личен размер. Char kway teow и pan mee са любими местни юфка.

Храната на разносчиците в Restoran Dragon View (в средата на Джалан Алор) предлага изживяване с улична храна, подобно на това, което се наблюдава в Джорджтаун, Пенанг. Всеки на масата може да поръча както пожелае от различните колички, където експертите готвят само едно или две неща през цялата нощ.

Някои други уникални фаворити, които да опитате в Jalan Alor, са скат на скара (вкусно!), жабешка каша, омлети от стриди, пилешки крилца на барбекю и спорният дурианплодове.

Закуски и дребни лакомства

Не е задължително да се ангажирате с изживяване в ресторант в Jalan Alor. Игнорирайте всички тези реклами с менюта и се придържайте към дясната страна, където са паркирани количките с храна. Има няколко различни типа колички:

• Lok-Lok: Много малайзийско лакомство, лок-лок количките предлагат сурови зеленчуци, месо и други продукти на шишчета, които след това се варят на вкус. Сервират се с избрани от вас сосове като фъстъчени или пикантни. Шишчетата са цветно кодирани по цена.
• Satay: Следвайте сладкия дим, за да намерите малки месни шишчета, мариновани и изпечени на огньове.
• He althy Hawker Carts: Пурпурни японски сладки картофи, приготвени на пара с кожа и скарана царевица, се продават като здравословна храна за отиване от количките срещу ресторантите.
• Dim Sum: Цветна, ръчно изработена дим сум се приготвя на партиди и се продава на парче.

Десерти, които да опитате в Jalan Alor

Наред с очевидните избори на десерти, които се предлагат в ресторантите, Jalan Alor има някои уникални опции за десерт.

• Пресни плодове: Въпреки че цените са по-високи от тези на пазарите и супермаркетите, в Jalan Alor се предлагат много вълнуващи плодове от Югоизточна Азия. Внимавайте за мангостини, рамбутани и други специални плодове, които е трудно да намерите у дома. Много собственици ще ви предложат проба от необичайни плодове, ако поискате.
• Кокосов сладолед: Sangkaya е местен любимец за продажба на сладки лакомства, направени от кокосово мляко, включително кокосов ледкрем. Намерете ги на две трети от пътя надолу по Джалан Алор, закътан от лявата страна.
• Durian Ice Cream: Да, някой го направи. Опитайте, ако се осмелите - може да бъдете приятно изненадани.
• Сок от захарна тръстика: Доставчиците използват преса, за да изстискат добрите неща директно от тръстиката, докато гледате.
• Air Mata Kuching: Местните хора обичат да се разхладят с тази захарна напитка, приготвена от сладки плодове монах, лонган и пъпеш.
• Rojak: Тази плодова салата, задушена в топъл, сладък сос и натрошени фъстъци, е местен фаворит.

Съвети как да се насладите на Jalan Alor

• Пристигнете около залеза за възможност да се разходите по цялата ивица, преди да се ангажирате с ресторант.
• Такса за обслужване и данък се добавят към сметката в много ресторанти. Няма нужда да давате повече бакшиши.
• Въпреки че Куала Лумпур е статистически много по-безопасен от градовете със същия размер в Съединените щати, има потенциал за измами и дребни кражби - особено на място с толкова заетост като Джалан Алор. Съхранявайте портфейла и телефона си там, където само можете да достигнете.
• Времето е от значение за доброто изживяване в Jalan Alor. Почти цялото пространство за сядане е на открито. Въпреки че много ресторанти имат чадъри или малки сенници, просто няма достатъчно покритие, за да предпази всички от дъжда. Ако някой от прословутите порои в Куала Лумпур изглежда вероятно, изберете да хапнете някъде другаде.
• Заведенията за хранене често споделят груби бани или имат договорености с магазини надолу по улицата. Джалан Алор може да не е най-доброто място за ядене, ако вече изпитватестомашен дистрес.

Други хранителни опции в района

Ако сцената в Jalan Alor изглежда твърде много работа за вашите енергийни нива, има много алтернативи в района.

• Changkat Bukit Bintang: Changkat Bukit Bintang, малка улица, пълна с храна и места за нощен живот, е буквално зад ъгъла от Jalan Alor. Ще намерите всичко от тапас до храна в ирландски пъб.
• Pavilion KL: Изисканият фудкорт в мазето на мола Pavilion KL има по нещо за всеки. Това е особено добър вариант, когато времето не съдейства. За по-модерни избори вижте Connection, открит бриз през търговския център, облицован с барове и ресторанти.
• Nasi Kandar: Ресторант Al Sarifa е голяма, 24-часова заведения за хранене nasi kandar само на две улици северно от Джалан Алор. Това е популярно място да опитате местни специалитети като роти и любимия на Малайзия тех тарик.

Стигане до Джалан Алор

Jalan Alor успоредно с Bukit Bintang; това е само една улица на север. Ако излизате от станция Bukit Bintang MRT, вървете на юг (далеч от мол Pavilion KL), след което завийте надясно на първото голямо кръстовище (до KFC). Първата оживена улица вляво е Jalan Alor.

Ако излизате от монорелсовата гара Bukit Bintang, вървете наляво, когато сте с лице към McDonald's, далеч от мол Lot10. Завийте надясно по Changkat Bukit Bintang и ще видите Jalan Alor отляво.

Какво да правите след хранене в Jalan Alor

Виждането на емблематичните кули Петронас осветени през нощта е задължително. Паркът е добърза заснемане на снимки с перспектива. Още по-добре, луксозният мол по-долу е идеален за грабване на десерт. За да стигнете до там от Jalan Alor, разходете се на около 20 минути северно от търговския център Pavilion KL или вземете влака LRT до гарата KLCC.

Ако предпочитате да останете в района, можете да вземете нощна чаша в Changkat Bukit Bintang. Друга възможност е да се разходите пеша или да вземете такси на 15 минути до „Helipad“(Heli Lounge Bar) в Куала Лумпур, работещ, хеликоптер, превърнат в покрив. Опитайте се да пристигнете преди 21:00, ако се появите по-късно, има входна такса и стриктно наложен дрескод.