10 най-добри ресторанта на Малдивите

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:55

Обядването на Малдивите може да бъде наистина много снизходително преживяване. Всеки курорт има множество ресторанти, концентриращи се върху различни видове световна кухня. Не е изненадващо, че морските дарове са забележим елемент. Вегетарианците обаче няма да останат гладни! Когато планирате пътуването си до Малдивите, трябва да имате предвид, че островите и курортите са разположени на огромна площ. Това означава, че обикновено не е възможно да прескачате от място на място за хранене и ще трябва да изберете базата си съответно. Прочетете, за да бъдете изкушени от нашия избор от най-добрите ресторанти на Малдивите – много от които са самостоятелни дестинации.

Най-добра подводна вечеря: подводен ресторант Ithaa

Малдивите са известни с това, че имат няколко прозрачни подводни ресторанта - да, можете да вечеряте под водата и да гледате морски създания (включително акули), плуващи навсякъде около вас! Ithaa Undersea, 16 фута под повърхността на остров Conrad Maldives Rangali, беше първият, който се отвори. Осигурява интимно изживяване само с 14 маси. Фюжън кухня се сервира по зададени менюта. Бъдете готови да отделите около 100 долара на човек за чаша шампанско и малко канапе по време на часа на шампанско (от 11 до обяд), 260 долара на човек за обяд и 400 долара на човек за вечеря. Таксата е включена, но алкохол на обяд ивечерята е допълнително.

Най-добро за семейства: Thila от Kurumba

Thila е отличеният с награди авторски ресторант в Курумба Ризорт, на остров Вихаманаафуши в атола Северен Мале. Това универсално, полуоткрито заведение за хранене предлага разкошна континентална закуска и съвременни малдивски скара и декадентски десерти за вечеря. Това е гурме ресторант, но настроението е спокойно и има специално меню за деца. Изберете от маса на терасата на плажа, палубата над водата, балкона на последния етаж или сред палмите. Островът е удобно разположен на кратко 10-минутно пътуване с моторна лодка от Мале.

Най-добро за морски дарове и пържоли: морска огнена сол в Anantara Dhigu

Един от най-популярните ресторанти на Малдивите, Sea. Fire. S alt е изискан стейкхаус ресторант, който е специализиран в прясно уловена малдивска риба и меса на скара. Разположен е над лагуната в Anantara Dhigu Maldives Resort, на остров Dhigufinolhu в Южен атол Мале. Плато с морски дарове на скара ще ви осигури грандиозен асортимент от кралски скариди, миди, омар и лаврак върху плоча розова хималайска сол. Любителите на морски дарове ще припаднат! Осигурена е и широка гама от екзотични ароматизирани сол за повишаване на вкуса на храната. Кокосова сол, сол от мащерка, сол от шафран и дори сол със синьо сирене са някои от опциите.

Най-добро за вегетарианци: Просто зеленчуци от Atmosphere Kanifushi

Atmosphere Kanifushi Resort вотдалеченият атол Lhaviyani разполага с първия напълно вегетариански курорт на Малдивите. Ако смятате, че вегетарианската храна е мека и неапетитна, ще помислите отново в Just Veg. Има много изненадващи експериментални комбинации от вкусове с кухня от регионите на Средиземно море, Близкия изток и Индийския океан. Менюто може да бъде персонализирано, за да отговаря и на веганите. Най-доброто нещо - това е ол инклузив в първокласния пакет Platinum Plus на курорта. Необходим е живописен 30-минутен полет с хидроплан от Мале, за да стигнете до острова.

Най-добра градина до маса: Botanica в One&Only Reethi Rah

Brent Savage, влиятелен австралийски готвач, си партнира с курорта One&Only Reethi Rah, за да ръководи зеленото заведение на открито в хотела. Както подсказва името му, Botanica се фокусира върху създаването на ястия с въображение от органични съставки, които се отглеждат в зеленчуковата градина на курорта или са местни източници. Храната е приготвена по начин, който запазва своята доброта и подобрява естествения й вкус. В новото меню са представени редки продукти като малдивски омар, мариновани водорасли уакаме, морски сукуленти и лайм. Вечеря на свещи в градината, придружена от аромат на пресни билки, е акцент.

Най-добро за традиционен малдивски: Guduguda в The Standard

Модерна бутикова верига хотели в САЩ The Standard наскоро откри курорт на остров Хурувалхи в атола Раа, на 40 минути полет с хидроплан от Мале. В съответствие с марката, този игрив курорт евсичко друго, но не и стандартно. Неговият знаков ресторант Guduguda предлага малдивска кухня - рядкост в курортите на Малдивите - приготвена от местни жени в открита изложбена кухня. Местно уловени морски дарове и ароматно къри на базата на кокосово мляко се сервират на ниски маси. Гостите се насърчават да ядат с ръце и да се обличат в традиционни малдивски облекла.

Най-добро за гастрономи: Aragu на частния остров Velaa

Готвачът Гаушан де Силва придава азиатски обрати на модерната европейска кухня в Aragu, фирменият ресторант на ултралуксозния частен остров Velaa в атола Нуну. Главният готвач, който някога е работил за йорданското кралско семейство и различни ресторанти със звезда Мишлен в Европа, е изработил иновативно меню за дегустация по поръчка, което се основава на личните предпочитания на всяка вечеря. Ще можете да изберете от списък с глобални съставки, които да бъдат включени в менюто. Очаквайте неочакваното, със сигурност! Velaa Private Island също има най-високия ресторант на Малдивите, Tavaru, в бяла кула на 72 фута над морското равнище.

Най-добро за изглед към океана: Muraka в Mirihi Island Resort

Много ресторанти на Малдивите седят над водата и Мурака не е изключение. Разположен е в края на дълъг дървен кей в Mirihi Island Resort в Южен Ари атол. Въпреки това, това, което го отличава, е неговата изключителна настройка, с редица широко разположени маси и шезлонги точно до океана. Залезите са особено зашеметяващи. Ресторантът в рустикален стил същоима секция с открит под в центъра, където вълните нежно се обливат в дървото и могат да се наблюдават преминаващи морски обитатели. Кухнята е предимно с морски дарове и скара, въпреки че се предлага и вегетарианско меню. Почитателите на виното ще оценят обширната винена листа, идеална за съчетаване с храната.

Най-добро за романтика: Terra в Waldorf Astoria

Terra е един от рекордните 11 ресторанта в луксозния нов курорт Waldorf Astoria, на остров Ithaafushi в Южен атол Мале. Той има колекция от седем уединени частни бамбукови трапезарии или гнезда, стратегически наслоени и прибрани в зеленината. Вечерята в ресторанта включва екстравагантно многостепенно съвременно дегустационно меню, съчетано с отлична винена листа. Цената на това изключително изживяване? Около $360 на човек за храна, с включени данъци. Алкохолът е допълнително. 30-минутно пътуване с лодка от Мале ще ви отведе до острова.

Най-добра неформална вечеря: кафене Seagull

Листно и проветриво, Seagull Café е най-добрият ресторант в столицата Мале, ако търсите комфортна храна. Ресторантът започна като една от първите сладоледи на Малдивите преди десетилетия, преди по-късно да се разшири на две нива. Неговият просторен последен етаж е с изглед към улицата и джамия и е защитен от огромно дърво, което расте през средата на имота. В менюто са целодневни закуски, паста, бургери, супи, салати, сандвичи, къри, юфка и скара. Разбира се,джелато все още е наличен и става страхотен десерт. Имайте предвид, че алкохолът не е разрешен в Мале. Ресторантът обаче предлага отлично кафе и пресни плодови сокове. Разположен е централно на случващото се Fareedhee Magu, главен път в града.