Пълно ръководство за пазара Namdaemun в Сеул

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:53

Хора, минаващи покрай продавачи на пазара Namdaemun, Myeong-dong, Сеул

Често се казва, че ако не можете да намерите нещо на огромния пазар Namdaemun в Сеул, това конкретно нещо не съществува. И с над 10 000 магазина, претъпкани около портата Namdaemun, вероятно старата поговорка е вярна. От обувки до кухненски прибори и пощенски картички до източна медицина, пазарът Namdaemun е както основна туристическа атракция, така и дестинация за пазаруване на едно гише в столицата, търкулна в оживена плетеница от улици. Тъй като пазарът е толкова голям, определено може да бъде поразителен за начинаещите, но това ръководство ще ви помогне да се ориентирате.

История на пазара Namdaemun

Малко известен факт е, че столицата на Южна Корея всъщност е заобиколена от страховитата крепостна стена на Сеул. Стената е завършена през 1398 г. в началото на могъщата династия Чосон, която обхваща пет века (1392 – 1897). Той включва Осемте порти, една от които е Namdaemun (известен също като Sungnyemun), традиционен портал в стил пагода, който е обявен за национално богатство. Започвайки през 14-ти век, търговията се извършва в близост до портата, тъй като тя е една от главните пътни артерии за влизане и излизане от града и с течение на времето тази ежедневна търговия водидо сегашния най-големият и най-стар традиционен пазар в Сеул.

Какво да купя

Тази 24-часова феерия на дребно се простира върху 16 акра тесни, лабиринтни улички между кметството на Сеул и гара Сеул. Докато пазарът Namdaemun наистина има по нещо за всеки, той е добре известен с няколко специалитета, за които си струва да се борите с тълпите:

Hanbok: Цветното традиционно облекло на Корея се нарича ханбок, а пазарът Namdaemun е едно от най-добрите (и най-евтините) места за пазаруване на красивите дрехи в Сеул. Женската версия на ханбок се състои от яке, носено с пълна, широка пола, докато мъжката версия включва яке, широки панталони и горно палто или роба. Ханбок се продава във всички цветове на дъгата и често се носят от корейците по време на празници и сватби и от туристи, когато посещават дворците на Сеул.
Корейски сувенири: Ако търсите спомени за времето си в Сеул, не търсете повече от пазара Namdaemun. Тук ще намерите типичните си пощенски картички и магнити със сцени от града, но също така ще срещнете и по-автентични сувенири като елегантни ветрила, печати доджанг и лампи, картички и произведения на изкуството, направени от традиционна хартия ханджи.
Билкови чайове: Билковата медицина е голям бизнес в Корея, а пазарът Namdaemun е център за закупуване на съставки, използвани в много от традиционните лекарства за билков чай. Запасете своята аптечка с основни продукти като чай от корейски женшен (известен, че подобрява имунната система и регулира настроението), водорасличай (за който се смята, че повишава колагена и помага на кожата да остане хидратирана) и чай ssanghwacha (използван за балансиране на тялото и лечение на умората), приготвен от различни лечебни билки, включително китайски женско биле и корени от изсушени горски божури.

Какво да ям

Сцената на уличната храна в Сеул е, без нищо, една от най-добрите в Източна Азия, а пазарът Namdaemun предлага огромно разнообразие от възхитителни хапки за тези, които искат да се разровят. Ето няколко от най-популярните артикули, които да опитате за вкус на истински корейски вкус:

Galchi-jorim (갈치조림): Като морска нация има смисъл рибата да е основен продукт в корейската диета. За автентичен вкус на корейската кухня се отправете към алеята Галчи на Намдаемун за купа galchi-jorim. Тази пикантна задушена рибна яхния за коса се смесва с люспи чили, репички и праз.
Hotteok (호떡): Вероятно най-типичната корейска улична храна, hotteok е сладка палачинка, приготвена от ферментирало тесто, пълна с канела, фъстъци и мед и след това тиган - пържени в олио. Има и пикантни версии, пълни с всичко от кимчи, през зеленчуци, до стъклени юфка.
Kalguksu (갈국수): Любима през студените зимни дни, тази обилна супа, приготвена с бульон от аншоа, е завършена с тофу, сушени водорасли и гъсти пшенични юфки, нарязани с нож. Алеята Калгуксу е любимо място за тези, които искат да се стоплят с купа на пара само за няколко хиляди вона.
Bindaetteok (빈대떡): Често сервирани по време на празници или специални поводи, bindaetteok са вкусни палачинки, направени от тесто от смлян мунгбоб.
Tteokbokki (떡볶이): Не би било истинско изживяване в Сеул, без да опитате tteokbokki. Тази основа на корейската сцена за улична храна се отличава със своя ярко оранжев сос gochujang (направен от паста от червен пипер от лют червен пипер), задушен върху дъвчащи оризови торти с форма на тръба.

Стигане

Пазарът Namdaemun е технически отворен денонощно. Въпреки това зависи от всеки доставчик да зададе свое собствено работно време, което означава, че много от тях затварят през нощта, а някои също избират да затварят в неделя.

За да стигнете до там от гара Сеул, това е или кратка разходка, или вземете четвърта линия на метрото в Сеул (синята линия) до гара Hoehyeon и излезте през порта пета. Пазарът Namdaemun обхваща лабиринт от градски блокове между гара Сеул и кметството на Сеул, така че дори да вървите в тази обща посока означава, че не можете да го пропуснете.

Съвети за посещение

Входът за пазара е безплатен.
Някои доставчици приемат кредитни карти, но това не е така за всички тях. Банкоматите, които приемат чуждестранни карти, са лесно достъпни в Сеул и освен в банките, често могат да бъдат намерени в хилядите удобни магазини в града.
Тъй като пазарът Namdaemun се намира в град с близо 10 милиона души, можете да разчитате, че той винаги е зает. Всяко време на деня е оживено по една или друга причина, така че просто планирайте предварително да прекарате няколко часа там, за да получите пълно изживяване.
Поради огромния размер на пазара е лесно да се дезориентирате. Намирането на изход от пазара обикновено не е проблем, но може да е трудно да намерите пътя обратно към който и да еконкретен продавач или щанд, ако искате да се върнете, за да направите покупка. Поради тази причина, ако видите нещо, което ви харесва, или го купете незабавно, или си запишете подробна бележка за местоположението на магазина, преди да продължите.