Най-добрите ресторанти в Маями

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:51

Ресторантската сцена на Маями обслужва всеки тип пътници, от клубовете, които започват голяма вечер в шикозен стекхаус, до измореното от слънцето семейство, което иска да се зареди с пица в забавна среда. Маями предлага ресторанти, които могат да развълнуват и задоволят всички - от вегани до любителите на пържоли, а аванпостовете на някои от най-горещите ресторанти в света, водени от най-високо ниво на международни готвачи, са заявили своето място в местната сцена за хранене. Ресторантите в Маями са готови и чакат да зарадват посетителите със своите пресни морски дарове, международни вкусове и няколко фънки обрати на някои американски класики. Можете да намерите добра храна навсякъде, от South Beach до Coconut Grove, но това са най-добрите ресторанти в Маями.

Phuc Yea

Разположен до булевард Biscayne в квартал MiMo, Phuc Yea съчетава най-доброто от виетнамската и каджунската кухня за пълно изживяване. На виетнамски думата phuc означава „благословия и просперитет“и в този ресторант готвачите са преосмислили класическите виетнамски рецепти и са ги смесили с готвене в стил Cajun. Не е вашето типично виетнамско място (фо се сервира само по време на щастливия час), Phuc Yea сервира уникални ястия суникален привкус на вкусове като къри миди и пушено късо ребро, което идва с пикантна салата от диня.

PLANTA South Beach

Произхождаща от Торонто, PLANTA има три места във Флорида, но ресторантът South Beach е най-често възхваляваният като най-добрият веган ресторант в Маями Бийч. Предлагайки 100% растително меню, това е идеалният избор на ресторант за вегани и вегетарианци, които търсят разнообразни и вкусни ястия, които дори хората, които ядат месо, могат да очакват с нетърпение. Опциите за суши използват съставки като мисо с трюфели и палмови сърца, докато купичките за поке използват творчески диня и цвекло. Ще намерите също така характерните ястия на PLANTA, които варират от вашите стандартни вегетариански бургери до кесадили, приготвени със сирене от кашу.

Ако трябва да спазвате безмесна диета за по-дълго пътуване до, можете да откриете най-добрите вегански и вегетариански ресторанти в Маями тук.

Zuma

Zuma, в хотел Kimpton EPIC, е рожба на международно признатия готвач Райнер Бекер, който вече е дублирал висококачествената концепция в Лондон, Хонконг, Истанбул, Дубай и Банкок. Ресторантът сервира изискани и ароматни ястия, всички вдъхновени от izakaya, неформалното японско хранене, подобно на пъб. Ресторантът се намира в центъра на Маями и предлага гледка към реката от покритата тераса, която също е климатизирана.

Клиентите могат да поръчат разнообразна храна от основната кухня, плота за суши илиробата скара. Zuma предлага и меню за брънч, което варира в цената в зависимост от това дали поръчате Brut Premier, Premium Sake или Dom Perignon като ваш алкохолен акомпанимент. Включва селекция от предястия, суши и сашими, както и студени и топли ястия. Големи чинии като горещия съд с трюфели, плата за сашими и ястия с говеждо месо уагю също са на разположение за споделяне.

Местоположението на Маями край брега означава, че можете да разчитате на прясна риба, така че ако искате нещо, което можете да потопите в соев сос, разгледайте някои от другите най-добри суши ресторанти в Маями.

Garcia’s Seafood Grill & Fish Market

Половин ресторант наполовина рибен пазар, Garcia’s сервира най-пресните морски дарове всеки ден. От 1966 г. това е любимо място да се насладите на кубински морски дарове, докато се наслаждавате на гледката на лодки, плъзгащи се по река Маями. Намира се северозападно от центъра на Маями и е само на 15 минути пеша от жп гара Правителствен център. Garcia's е най-известен със своите каменни раци, на които се наслаждава най-добре между октомври и май, но всеки знае също, че може да разчита на Garcia's да сервира постоянно пресни съставки, извадени директно от брега на Флорида..

Изберете от ежедневното меню на черната дъска или специално за дома, като пържен групер или улова на деня. Опциите на менюто варират от обикновени ястия за обяд като сандвичи със скариди po'boy и ястия с макарони и сирене до по-класически опции като запечени миди и известният рибен дип.

Маями няма недостиг на добри морски дарове, така че докато сте там, можете да откриетенякои от другите най-добри ресторанти с морски дарове в Маями.

La Sandwicherie

Не е нужно да пропускате един от класическите ресторанти в Маями, само защото трябва да вземете храната си, за да отидете. La Sandwicherie може да е по-скоро щанд, отколкото ресторант, но сервира вкусни сандвичи от 1988 г. Помислете за пресен френски хляб, сочни деликатеси и разнообразие от сирена, сосове и гарнитури за салати като зрели домати и корнишони. Местата на гишето могат да бъдат трудни за намиране, но плажът е само на няколко крачки, ако посещавате първоначалното място. Магазинът за сандвичи също се намира в Wynwood, North Beach и Coral Gables.

Ms. Сладко

Местните жители на Маями вече не трябва да преследват г-жа Cheezious за вкус на превъзходството на сиренето на скара. Това, което започна като култов класически камион за храна, сега се превърна в обикновен магазин на булевард Biscayne. Менюто се състои от всяко сирене на скара, за което някога бихте могли да мечтаете, като Mackin' Melt, сандвич със сирене на скара с кисел хляб и сирене Mac 'n' в средата и по-креативни смеси като Frito Pie Melt с чили, лук и Fritos. Менюто със сигурност ще развълнува всяко дете, което обича сирене, и деца по сърце. Забавната семейна атмосфера прави цялото изживяване приятно и ще се вдъхновите да създадете своя собствена игра следващия път, когато правите сирене на скара у дома.

Lokal

Всички бургери в Lokal са направени от месо, хранено с трева, което е смляно в-къща и много от съставките, както и разливните бири се доставят от фирми във Флорида. Ресторантът обработва месото на място със собствени методи за ръчно смилане и пресоване и е съставил меню от възхитителни бургери с фънки съставки. Можете да опитате Childhood Dream Burger, баничка от 4 унции, гарнирана с американско сирене, захаросан бекон и пържено яйце, всички сервирани върху кифличка с понички. Или се насладете на Juan's Fidy-Fidy, бургер с баничка, която е половин телешко и половин бекон, и също така гарнирана с още повече бекон за добра мярка.

Ако пътувате с вашия кучешки спътник, можете също да поръчате за тях от Doggy Menu. Сервира се изключително навън, можете да избирате между пилешко и месен блат с безалкохолна бира, предназначена само за кучета.

Lolo's Surf Cantina

Гласуван за „Най-добри такос“от Miami New Times, Lolo’s е всестранно пикантно лакомство за всеки, който търси автентична мексиканска храна. Главният готвач Ричард Ампудиа внася своите мексикански корени във всяко ястие, което създава в Lolo’s. От такос до бурито, това е мексиканска комфортна храна в най-добрия вид. На Ocean Drive в Маями Бийч, обстановката, подобна на кафене и непринуден бар, го правят чудесно място за среща с приятели за неделен брънч или наваксване през седмицата. Огромното меню включва типична мексиканска улична храна като чурос и елоте, която е пикантна печена царевица със сирене, а вегетарианците могат да поръчат невъзможна торта, която използва месо на растителна основа.

The River Oyster Bar

Точно в сърцето на Brickell се намира популярната гореща точка за щастливи часове, River Seafood Oyster Bar. Барът предлага прясна риба от Аляска, местно ръчно подбрани продукти и широка гама от стриди със студена вода. Това е забавно място за среща с приятели или за непринудена семейна вечеря. Стридите се сервират сурови или печени, а менюто е пълно с привличащи вниманието и креативни съставки като мастило от калмари, свинско коремче и кимчи от ананас. Ресторантът работи с много различни доставчици на морски дарове, рибари и фермери, за да изградят менюто си, а стридите се доставят от цялата страна – често директно от фермите, в които са отгледани.

Cantina La Veinte

La Veinta е вдъхновена от арт деко мексиканска кантина с меню, което представя многото различни региони и стилове на кухня, намиращи се в Мексико. Разположен в Брикел, този ресторант предлага пълно меню от класически ястия от тако до първокласни ребра и севиче, така че апетитът от всякакъв размер може лесно да бъде настанен. Тортилите са ръчно изработени, а салсата се смесва в традиционна молкаджете (мексиканското хаванче и пестик). Въпреки че можете да очаквате класически вкусове и ястия, вие също трябва да сте готови за някои от любимите високотехнологични гастрономически трикове в кухнята като готвене под вакуум и сферификация.

Пица и бургер от Майкъл Мина

Ако излизате в Маями Бийч, отправете се към Fontainebleau's Pizza & Burger от Майкъл Мина за превъзходно изживяване с традиционното късно-нощно яде. В сравнение с другите ресторанти във Фонтенбло, този ресторант е по-небрежен, предлагайки голямо разнообразие от вкусна комфортна храна. Например, Hippie Chick е основен избор за бургер и се предлага с вашия избор на бургер, поднесен с патладжан на скара, сирене халуми и купчина картофен чипс за хрускане. Това е чудесен начин да завършите или да започнете една вечер.

Etzel Itzik Deli

Ако обичате израелската улична храна, не искате да пропуснете Etzel Itzik в Маями на магистрала Dixie близо до Северен Маями Бийч. Този автентичен израелски ресторант ще ви даде истински и вкусен вкус на Близкия изток, от неговия шницел и кебап до шаурма. Вечеряйки вътре, не можете да не забележите, че стените са измазани със снимки, което кара този ресторант да се чувства като уютен продукт в родния град. Не си тръгвайте, без да опитате шакшука, популярна израелска закуска от яйца с слънчева страна и доматен сос.

Edge Steak & Bar

Разположен в Four Seasons Miami в Брикел, Edge Steak & Bar е модерен стекхаус с класически вкусно меню. Главният готвач Арън Брукс приготвя разнообразие от висококачествени разфасовки от филе миньон до пържоли от нюйоркски стрип. Съставките идват от местни ферми и фирми и има много различни менюта не само за закуска, обяд и вечеря, но и за щастлив час и хапки в бар. Както може да очаквате, можете да поръчате много различни видове пържола от aшест унции хранено с трева филе до 24 унции Porterhouse. За вегетарианците главният готвач дори предлага овъглена пържола от карфиол, така че не е нужно да пропускате вкусно изживяване.

Захарна фабрика Маями

С около 20 локации по целия свят Sugar Factory знае точно как да се хареса и да задоволи сладкото по света. Местоположението в Маями не разочарова. Разположен в хотел Victor на Ocean Drive, ресторантът със сигурност ще развълнува децата със своето подходящо за деца меню и млечни шейкове с бонбони и достойни за снимки, като млечния шейк с чийзбургер с бекон, който се предлага с мини чийзбургер и се сервира в шоколадова чаша. За апетити за възрастни, менюто за бургер е наистина креативно с бургер за закуска с вафли, телешка баничка от осем унции, разположена между две вафли, гарнирана с пълна закуска и напоена с топъл кленов сироп и сос. Групи от 12 или повече трябва да отидат за King Kong Sundae, съставен от 24 топки сладолед и гарнирани с всичко освен кухненската мивка.

Андиамо

Ако търсите по-приключенски лайф, отправете се към Andiamo! за пица от тухлена фурна можете да проектирате сами. Разположен в квартал MiMo на булевард Biscayne, можете да опитате пицата, която мнозина смятат за най-добрата в Маями. В допълнение към комбинациите, които можете да направите сами, можете да опитате и фирмените комбинации от пица като Bella Bambina, гарнирана с панчета, карамелизиран лук и пушена гауда илиКръстникът, който е фестивал на вкуса, пълен с италиански колбаси, пеперони, кюфтета, чушки, гъби и маслини. Ако не усещате пицата, можете да опитате и домашните кюфтета или да поръчате сандвич или панини.