Наздраве на китайски: Етикет за пиене в Китай

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:26

Да знаете как да кажете наздраве на китайски и няколко важни правила на китайския етикет за пиене са от решаващо значение за оцеляването на тежка сблъсък с алкохол в Китай, независимо дали по работа, за удоволствие или и двете. Огненият байджиу, предпочитаният местен дух, варира между 40 – 60 процента алкохол по обем и често подхранва бизнес, банкети и други социални срещи.

Възможността да се изпразни чаша без трепване често е силно свързана с концепцията за спасяване на лицето. Добродушни състезания за пиене между съседни маси понякога изскачат, след като една страна предизвика друга. Може да се окажете, че изпълнявате културна ръкавица от силни удари, тостове, игри с пиене и вероятно дори караоке! Знайте как да кажете здравей на китайски, за да поздравите нови приятели.

Ако ще присъствате на банкет с пиене по време или след това, научете малко за китайските маниери на масата, преди да тръгнете. Вашето представяне по време на частта за храна на сесията ще спечели хората на масата.

Как да се каже наздраве на китайски

Тостът по подразбиране в Китай е ganbei (звучи като: „gon bay“), което буквално означава „суха чаша“. И за разлика от Запада, ще бъдете очаквани да изпразните чашата си след всеки даден тост или поне да положите всичко от себе си.

Акоимате късмета да чуете рядък банбей по време на сесията, успокойте се: можете спокойно да изпиете само половината от чашата си, без да се укорявате.

Няколко съвета за комуникация в Китай със сигурност ще ви бъдат полезни, когато езиците започнат да се размазват. Тези полезни китайски фрази със сигурност ще ви бъдат полезни, за да спечелите няколко усмивки.

Добре ли е да не се пие?

Ако всички останали на масата пият, най-вероятно ще бъдете подложени на огромен натиск да участвате - особено в бизнес среда. Освен ако не сте монах или бременна, ще се очаква да положите съгласувани усилия да съчетаете стъкло за стъкло с вашите домакини. Още по-кошмарен сценарий включва съпоставяне на питие за питие с избраните представители на компанията за пиене. Да, това е нещо!

Ако решите да не откажете, ще трябва да изясните намеренията си да се въздържате от самото начало. Изборът в много сценарии е почти всичко или изобщо нищо. Пиенето спорадично - пропускането на тост тук-там - или пиенето само по малко обикновено е социално неприемливо.

Въпреки че може да ви укорят малко, че не сте в състояние да се справите, доброто настроение и да се смеете от групата са много важни, когато пиете в Китай. Използвайте хумора в своя полза; може да бъде вашата суперсила. Групата ще хареса, че можете да се пошегувате и да се смеете на себе си!

Как да се измъкнем от пиенето в Китай

Китайците често използват малки бели лъжи в такива случаи, за да спасят лицето си; можете да направите същото. Някои валидни извинения, които бихте могли да дадете, за да избегнете пиенетокато цяло включват здравословни проблеми, инструкции от лекар, лекарства или дори религиозни причини, като вашата собствена измислена версия на Великия пост. Жените често са извинени да пият по-лесно от мъжете, но могат да участват колкото си поискат. Независимо от това, тези, които не пият, ще получат много добродушни укори.

С много внимание като laowai (чужденец) и други, които евентуално пълнят чашата ви между тостовете, не очаквайте, че можете просто да откажете половин пълни удари за всеки ganbei. Като почетен гост ще имате усмихнати приятели, които се редят на опашка, за да напълнят чашата ви вместо вас.

Бира, вино или байджиу?

Един подъл начин да намалите количеството на приема е да изберете да пиете бира вместо много по-силния байджиу. Вашите домакини може да нямат нищо против какво пиете, стига да допиете чашата с всеки ганбей. За всеки случай опитайте да помолите сървъра за бира (начинът да се каже "бира" на китайски е pijiu; звучи като "pee-joo."

Tsingtao е популярна бира в Китай и е доста лека. Червеното вино също понякога е опция, но ще трябва да свикнете да го пиете на поглъщане.

Китайски игри за пиене

Веселите игри за пиене често осигуряват просто забавление по време на тежки сесии за пиене. Популярен фаворит е игра за отгатване с брой пръсти, в която хората крещят цифри един на друг, след което са наказани за грешни предположения. Не, играта не е просто случаен случай; включва се стратегия. Не очаквайте да печелите много често, ако учите за първи път!

Понякога заровете се използват за китайски игри, но по-често всичко, което трябва да играете, са пръсти и малко хитрост. Китайската система за броене на пръсти, често използвана за предаване на цени и количества, е малко по-различна от нашата.

Китайски етикет за пиене

• Най-важното съображение, докато пиете в официални условия, е да "дадете лице" на вашите домакини и другите на масата. Никога не посочвайте недостатъци или грешки - дори ако има залепнала храна по лицето на някого! Смирението е уважавана добродетел; учтиво отклонявайте комплиментите, докато предлагате много на другите.
• Най-старшият домакин на банкет ще предложи първата наздравица - случайната кражба на тази възможност от тях е много лоша форма. Застанете и вдигнете чашата си за официални тостове, когато другите на масата го правят.
• Не пийте сами; трябва да изчакате, докато бъде даден тост и след това да пиете с групата.
• Напълването на нечия чаша за тях е учтив жест и вероятно ще бъде отвръщано. Ако някой все още не е предложил, напълнете чашата си веднага след тост, за да сте готови за следващия.
• Гостите и домакините ще бъдат настанени според статуса и старшинството. Поднесете тоста си на хората от двете страни на вас и след това дрънкайте с чаши. След първоначалния кръг от наздравици хората могат да се движат около масата, за да предлагат тостове на другите.
• Когато вдигате тост на някой, който е по-възрастен или с по-висок статус, дръжте чашата си малко по-ниско от тяхната, за да дрънкате.
• Използвайте дясната си ръка, за да държите чашата си, когато препичате и пиете. Тиможете да поставите лявата си ръка под чашата, за да покажете по-голямо уважение, докато някой вдига тост.
• Ако трябва да подадете нещо на някого по някаква причина, направете го с двете ръце. Използвайте и двете си ръце, за да получите предмети.
• Даването на бакшиш не е норма в Китай! Вашият домакин вероятно ще покрие чека, така че няма нужда да оставяте бакшиш или да предлагате да „включите“.

Въвеждане на бизнес докато пиете

Много бизнес отношения се създават в Китай с обилни количества алкохол. За съжаление, способността ви да управлявате питие за питие с групата може да повлияе на бизнеса в бъдеще. Компаниите могат дори да доведат със себе си по-млади професионалисти или добре практикувани пиячи, които да служат като техни избрани представители на пиенето.

Въпреки че можете да намекнете или засегнете бизнес въпроси на масата, сесията за пиене е най-вече за формиране на човешка връзка за правене на бизнес по-късно - може би дори в късното нощно караоке. По очевидни причини сесията за пиене не е мястото за подписване на договори или вземане на критични решения!