Най-добрите места за изпробване на пристанище в Лисабон

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25

Докато вторият град на Португалия, Порто, е традиционната родина на портвейна, няма нужда да пътувате на север, за да опитате някои от най-добрите, които страната може да предложи.

Независимо дали търсите 40-годишен тъмнокафяв, късно бутилиран реколта рубин, бял порто и тоник или всичко по-горе, има няколко места в Лисабон, където посетителите и местните жители могат да получат техния собствен вкус за долината Доуро. Ето петте най-добри места в Лисабон, където можете да опитате пристанище.

Solar do Vinho do Porto

Свързан с официалната португалска агенция за португалско вино, Solar do Vinho do Porto се намира срещу една от величествените гледки на Лисабон, вътре в двореца Людовик на върха на стръмна разходка или фуникуляр в Байро Алто..

Наподобяваща старомодна стая за пушене, плюшената, тиха обстановка е идеалното място да прекарате час-два в компанията на осведомени сервитьори и няколко чаши портвейн от огромния им асортимент.

Цените започват само от няколко евро, въпреки че ще платите доста повече, ако започнете да изследвате някои от реколтата сортове. Въпреки че можете да закупите и ограничена гама от закуски, фокусът е изцяло върху пристанището, така че резервирайте място за вечеря наблизо, за да се отправите след това. Очаквампрофесионално, а не топло обслужване тук.

Грозде и хапки

Също в квартала Bairro Alto, Grapes & Bites се намира малко по-надолу по хълма. Това е едновременно хостел и, по-интересно за любителите на пристанището, винен бар и ресторант. Някои от местните туристически компании провеждат своите дегустации на пристанище тук, така че с богат избор и ентусиазиран персонал, това е идеалното място да се насладите на вкусно ястие в стил тапас, съчетано с чаша или две подходящо подсилено вино.

Grape and Bites често има музика на живо вечер, което го прави забавна, шумна среда за прекарване на няколко часа. Обърнете внимание, ако планирате да пренощувате тук: шумът от ресторанта и околните улици означава, че не трябва да очаквате да се върнете по-рано!

Enoteca Chafariz do Vinho

От всички места, изброени тук, Enoteca Chafariz do Vinho има несъмнено най-интересното местоположение. Намерен в края на малък път надолу по някои стълби в квартала Principe Real, той е разположен в част от стария акведукт, който е доставял голяма част от питейната вода на Лисабон.

Отворено само за вечеря, това е малко място, така че резервирайте предварително (особено през уикендите). Усилието си заслужава, с голямо разнообразие от ястия и вина в стил тапас, които се предлагат на чаша.

За любителите на пристанището обаче акцентите са „100-годишната“дегустация, предлагаща 10-, 20-, 30- и 40-годишни портове и „менюто за радикална дегустация“, което съчетава четири съдовес портове и вина от Медейра.

Лисабонска винарна

Ако търсите по-типично дегустационно изживяване, не търсете повече от Lisbon Winery в Bairro Alto. Дегустациите могат да бъдат резервирани онлайн, предлагат се на английски и са съчетани с местни колбаси, сирена и конфитюри.

Имате избор от две дегустации: „премиум“и „делукс“. И двете включват пет порта и различни занаятчийски продукти, като по-скъпата луксозна дегустация се състои от най-добрите портове на склад, включително винтидж бутилка, отворена по традиционния метод за нагряване на стеблото, а не с тирбушон. Ако присъствате самостоятелно или като двойка, тази дегустация се провежда в казанчето на компанията от 16-ти век - приятно докосване.

Ще платите 65 евро за стандартната дегустация и 150 евро за луксозната. Така или иначе, очаквайте да прекарате около два часа в изучаване и дегустация на редица вкусни портове.

Winebar do Castelo

Ако сте отседнали в квартал Алфама, вижте Winebar do Castelo - лесно е да го намерите в основата на замъка, който доминира в пейзажа на центъра. Този специален винен бар е наслада, предлагайки стотици португалски разновидности, а персоналът е повече от щастлив да ви обясни и препоръча портове на чаша, за да отговарят на вашите предпочитания.

Дъските за месо и сирене са на разположение, ако сте дразнещи или можете просто да се насладите на портовете такива, каквито са. Може да не влезете в Winebar do Castelo като експерт по пристанището, но ще бъдете много по-близо до него, докато вървите малконестабилно назад през вратата!