Ръководство на любителите на бирата за Германия

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:25

Искате ли истински вкус на немската култура и кухня? След това разгледайте богатата история на вековното производство на бира в Германия. Има много начини да се образовате в немската бирена култура и почти всички от тях включват повишаване на масата (литър бира). Пригответе се да кажете „Прост“!

Най-добрите пивоварни в Германия

Погледнете зад кулисите и разберете как се прави немска бира. От хилядолетни манастири до модерни модерни съоръжения, направете обиколка из една от тези немски пивоварни, преди да опитате прясната си бира веднага и там.

Например, обиколката на пивоварната Hofbrau ви позволява зад кулисите в една от най-емблематичните немски пивоварни.

Германски региони за бира

Любителите на бирата може да бъдат изненадани да открият, че бирите традиционно са доста регионални. Докато генеричните пилснери от мега-пивоварите могат да се намерят навсякъде, във всяка област има специалитети. Наред с научаването за много региони на Германия, потопете се в пушените пивоварни в Бавария, опитайте пшеничната бира с дървесина в Берлин и хвърлете много дребни нотки на свеж Kölsch в Кьолн. Всеки град предлага приключение с бира.

Най-добрите бирарии в Мюнхен

Мюнхен е дом на една от най-известните бирени зали в света, Hofbräuhaus. Създадена през 1589 г. като Кралската пивоварна на Кралство Бавария, Hofbräuhaus е съществена част от културата и кухнята на Мюнхен, ценена както от туристи, така и от местни жители.

Най-добрите крафт пивоварни в Берлин

След като водеха бирената сцена през средновековието, корпоративните пивоварни бавно смазваха малките момчета в Германия. За известно време обикновено се предлагаха само масово произвеждани Berliner Pils или чуждестранни бири като Beck's. И това отговаря на клиентелата, която се радваше да влезе във всеки kneipe (бар) и просто да поиска пилснер – каквото и да е това.

Но както хората в Берлин се промениха, така се промени и сцената с бирата. В момента има ренесанс на крафт бирата с нови пивоварни, отварящи се на всеки ъгъл.

Какво да очаквате в немска Biergarten

Едно от най-добрите места да се насладите на вашата ръчно изработена бира е в немска бирена градина, седнали на дълги дървени маси, засенчени от вековни кестени. Няма да изживеете истинско немско лято без посещение.

И така, каква традиционна храна трябва да опитате? Как намирате добра маса и можете ли да донесете свой собствен пикник?

Разгледайте също най-добрите биерградини в Берлин, Мюнхен и Дрезден. Но ако не сте в някой от тези градове, не се страхувайте. Бирата и бирните градини се намират абсолютно навсякъдеГермания.

Най-добрите бири в Германия

Съгласно Закона за чистотата от 1516 г., немската бира се прави само с четири съставки – вода, хмел, малц и дрожди – но това не означава, че всички немски пиви имат еднакъв вкус. Можете да намокрите свирката си с повече от 5000 вида бири.

Отбележете също, че в страна с традиции, чисто нова сцена с бира прави фурор. Занаятчийското пивоварство пристигна и върна юздите от големите пивовари. Малки занаятчийски пивовари се появиха из страната и преоткриват немската бира.

Октоберфест в Мюнхен

Прочутият Октоберфест е цветен празник на немската бира, култура и кухня. Насладете се на Бавария в повече от 30 бирени палатки на Октоберфест, всяка от които гордо сервира различни местни бири, които са ръчно изработени в някои от най-добрите пивоварни в Бавария. Не забравяйте да опитате някои от вкусната храна и сладкишите, сервирани на това събитие.

Германски фестивали за пиене

Пропуснахте ли Октоберфест? Германия има много страхотни фестивали за пиене, които да запълни останалата част от годината. Открийте по-малко известни фестивали като пролетни фестивали в Щутгарт и Мюнхен, Берлинския международен фестивал на бирата и винени фестивали като фестивала на плодовото вино на Вердер. Prost !

Музей на бирата и Октоберфест

Образовайте се за любимата напитка на Германия в Музея на бирата и Октоберфест в Мюнхен. Изложбата представя изкуството и културата на правенето на бира по света и изследва историята на Октоберфест.

За тези, които не пият бира

Не си ли пияч на бира? Въпреки репутацията си, Германия има много уникални безалкохолни напитки, на които да се насладите през лятото и през зимата. Разклонете се към вина, газирани напитки, сезонни напитки и спиртни напитки като Jagermeister.