Най-добри ресторанти за разглеждане в Рим

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:23

Това са някои от любимите ни ресторанти в Рим. От римската еврейска кухня на Ал Помпиер до органичните предложения на Broccoletti, ще се озовете в рая на храната.

Al Pompiere

Al Pompiere сервира традиционни римски ястия и римска еврейска кухня. Това е добро място да опитате известните carciofi alla giudia (пържен артишок в еврейски стил) или fiori di zucca (пържени пълнени цветя от тиквички) като предястие. Местен фаворит от 1962 г., има няколко стаи, които обикновено се пълнят с тълпата за вечеря.

Адрес: Al Pompiere: Via S M Calderati 38, off Piazza delle Cinque Scole

Armando al Pantheon

Armando al Pantheon е оживен и претъпкан ресторант на улица точно до Пиаца ди Ротонда, площада, където седи Пантеонът. Храната е добра и цените не са много високи. Имат интересни специалитети и предлагат вегетарианско меню. В бизнеса от 1961 г., ресторантът обикновено има смесица от местни жители и туристи. Преди или след вечеря се похарчете с питие навън на Пиаца ди Ротонда.

Адрес: Armando al Pantheon: Salita de' Crescenzi, 31

Le Mani в паста

Le Mani в паста в Трастевере, отвъд Тибър, сервира страхотни ястия, приготвени отнадраскване (така че не е мястото, където да отидете, ако бързате). Домашните тестени изделия бяха фантастични. Има добър избор от предястия, тестени изделия и секунди, включително морски дарове, месо, традиционни и вегетариански опции. Тълпата на обяд, когато бяхме там в делничен ден, беше предимно местни. Тъй като е малък, може да искате да резервирате.

Адрес: Le Mani in Pasta: Via dei Genovesi 37

Broccoletti

В римския квартал Монти, много близо до Форума и Колизеума, но далеч от тълпите от туристи, има няколко добри ресторанта. Нашата приятелка Джилиан, която живее в квартала, ни заведе в Broccoletti (вижте снимките на нашия обяд), малък, органичен ресторант с меню, написано на дъска, което се променя, за да отразява сезонните предложения. Имахме 3 различни пасти, всички отлични. Broccoletti се препоръчва и от Елизабет Минчели, писател на храни в Рим.

Адрес: Broccoletti: Via Urbana 104

Trattoria Checchino dal 1887

За да опитате традиционна римска храна от работническата класа, отидете в квартала Testaccio, старата кланица, където ще намерите много ястия, базирани на вътрешности. Checchino dal 1887 е добро място да опитате тези храни в по-изискана обстановка, където можете да видите английско меню, за да сте сигурни какво получавате. Има и голям избор от вина.

Адрес: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30

Obicà Mozzarella Bar

Страхотно място за сядане навън е Campo dei Fiori и Obicà предлага необичаен избор от храни, всички базирани на моцарела. Ако не искаш тежкахрана или искате значително предястие, Obicà е добър избор. Напитката идва с малък вкус на моцарела, домат и зеленчуци на скара. Менюто включва редица чинии, или колбаси, или зеленчуци, всички съчетани с моцарела. Има добра селекция от вина на чаши, които да вървят с храната ви.

Адрес: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16

Antica Osteria da Giovanni

Ако търсите евтина храна извън туристическите зони, се отправете към Antica Osteria da Giovanni, близо до реката между Ватикана и Трастевере. Не очаквайте нещо изискано или изключително, просто много добра, евтина италианска храна с добро домашно вино. Малката остерия работи повече от 50 години.

Адрес: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41/a, от Ponte Mazzini

Ristorante Cecilia Metella

За приятен ден навън в парка Апия Антика, ние се наслаждаваме да ядем на просторния открит вътрешен двор на Cecilia Metella. В допълнение към менюто ala carte, има четири специални менюта, от които да избирате (донякъде скъпи). Ресторантът има добра селекция от вина.

Адрес: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, близо до катакомбите на Сан Калисто

Ristorante Camponeschi

Ristorante Camponeschi, на площад Фарнезе, е любимецът на Даян Хейлс, автор на La Bella Lingua: Моята любовна връзка с италианския, най-очарователния език в света и почетен италиански рицар. Елегантният ресторант предлага голям избор от паста, месни и рибни ястия.

Адрес: Ristorante Camponeschi:Piazza Farnese, 50

Trattoria Moderna

Бетси Малой казва: „При две посещения с разлика от повече от две години това място е запазило качеството си. На пръв поглед менюто изглежда доста традиционно, докато не започнете да разглеждате по-отблизо съставките. При последното ни посещение (и най-добрата храна, която ядохме по време на двуседмично пътуване), имахме брускети, гарнирани със сьомга, биволска моцарела и печен домат; папардел с октопод и аспержи; гъста паста с артишок и прясна рикота и домашния специалитет тирамису.

Адрес: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, близо до Campo dei Fiori

Десерт в Tre Scalini

Добре, скъпо е, но вие седите на един от най-известните площади в Рим и ядете известния десерт Тартуфо, откъдето произхожда. Това е лакомство, което всеки, който обича шоколад, трябва да си позволи веднъж - Tartufo в Tre Scalini на Piazza Navona. Ако не искате да плащате най-висока цена, за да седнете на площада, влезте вътре и вземете един за половин цена.