Най-добрите ресторанти в Пуерто Валярта

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:15

Пуерто Валярта е дом на зашеметяващи залези, красиви плажове и една от най-вълнуващите гурме сцени в Мексико. Ресторантите в този живописен град варират от семейни щандове за тако до отличени с награди изискани ресторанти. През годината има два важни фестивала на храните, фестивалът на гурме през ноември и седмицата на ресторантите в Пуерто Валярта от 15 май до 10 юни. Но ще намерите много ресторанти, предлагащи вкусна храна, от ароматни рибни тако до страхотни гурме ястия по всяко време на годината. Ето някои от нашите любими за всички времена. Само имайте предвид, че бакшишът се очаква като в САЩ

Обиколки с храна във Валарта

Ако количките с храна ви викат, един от най-добрите начини да разгледате многото налични опции е обиколката с улична храна. Vallarta Food Tours предлагат няколко опции, но тяхната вечерна тако обиколка е печеливша, която започва с тако с морски дарове и завършва с вкусни прясно пържени чуроси, с повече страхотни тако, отколкото си мислите, че можете да консумирате между тях, както и спирка за проба от опушен мескал. Това е идеален начин да се запознаете с голямото разнообразие от тако и прости, но сензационни улични ястия.

Café des Artistes

Този очарователен френски ресторант е настроенна хълм с изглед към малекон в центъра на Пуерто Валярта. Главният готвач Тиери Блуе, един от основателите на годишния Gourmet Festival, създава менюта, които отдават почит на класическата френска техника, като същевременно включват латински вкусове и идеи. Резултатите са причудливи, но напълно завладяващи: конфи патешки чилакили, суфле от чилийски лаврак със сос репосадо текила, карпачо от миди с лют червен пипер и морски аспержи. Мнозина смятат, че това е най-доброто изживяване за хранене в Пуерто Валярта.

River Café

Разположен до живописния Рио Куале, който минава през историческия център на Пуерто Валярта, това кафене/ресторант е спокойно убежище на открито, скрито сред буйната тропическа зеленина. Закуската включва американски любими ястия като вафли и палачинки, както и традиционни мексикански специалитети като чилакилес и мачака. Вечерята включва ястия с азиатски акцент като миди в тайландски стил, заедно с европейски класики като Filet Mignon. За специална нощ резервирайте романтичната маса в беседката, до която се стига през малък мост и поставен точно над реката.

Трио

Декорът на този обичан ресторант със средиземноморска тематика включва ръчно рисувани фрески, озеленен вътрешен двор и стълбище, водещо към романтична градина на покрива. Кухнята, ръководена от собствениците готвачи Бернхард Гют и Улф Хенриксон, показва ръчно изработени тестени изделия и средиземноморски класики като антипасто и карпачо от говеждо месо. Местоположението е невзрачно, обикновенобизнес улица в центъра, но храната кара посетителите да се връщат отново и отново.

La Palapa

Разположен на красивия Плая де лос Муертос, La Palapa Restaurant & Lounge е отличена с награди гурме леговище, което съчетава непринудена крайбрежна атмосфера с изискано, глобално повлияно меню. Изпийте тропически коктейл в бара, след което се настанете, за да опитате ястия като тартар от риба тон ахи или бавно задушена патица, оваляна в царевични тортили и сервирана със сос хабанеро. Гостите могат също да изберат да организират романтична частна вечеря на свещи на пясъка.

El Arrayán

Веселите покривки за маси с флорални шарки, прости дървени маси и столове, цветно народно изкуство и изпълнен с дървета вътрешен двор, около който са поставени масите, придават на El Arrayán усещането за традиционна мексиканска храна за "фонда". Цената също е традиционна мексиканска, но с някои изобретателни вариации. Опитайте авторската маргарита El Arrayán, приготвена с плодовете, от които ресторантът получава името си, и скариди в сос от фъстъчени моли. Всички продукти в менюто са без глутен и с удоволствие правят вегетариански вариации, включително вегетарианска версия на cochinita pibil, традиционно юкатеканско ястие със свинско месо.

Cerveceria La Union

Крафт бира, пресни стриди и прекрасна гледка към океана са едни от основните привличания на La Cerveceria Union, но те също така сервират разнообразие от маргарити и микелада, други морски даровеястия, както и други месни и вегетариански опции като бургер с гъби портобело и пържени картофи. Трапезарията на открито ви позволява да се насладите на бриз от океана, докато се наслаждавате на храната си, гледайки към Малекон.