Най-добрите магазини за сладолед в Сан Франциско

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:12

От класически фонтани за газирани напитки до иновативни нови възгледи на вкусове и напитки с алкохол „Remedies“, Сан Франциско прави сладолед правилно. Със сигурност ще намерите нещо, което отговаря на вашите сладколюбиви в града край залива, но за да улесним търсенето ви, ние съставихме списък с любими SF места – места, които със сигурност ще обичате (ако не t вече!).

Bi-Rite Creamery

Би-Райт, който е лидер в дребносерийната сцена на сладолед в Сан Франциско, е абсолютен дар за любителите на сладолед, откакто базираната на мисията му каймака беше открита за първи път през 2006 г. Този водещ локал (Bi-Rite има втора местоположение в Нопа) вече е по-голям и по-добър след неотдавнашен ремонт, като същевременно предлага същите вкусни вкусове, с които е известен – като печен банан, медена лавандула и осолен карамел – с няколко добавки, включително сладолед, идеални за закуска в парк Долорес, точно от другата страна на улицата. Целият сладолед е ръчно изработен, както и всичките му първокласни гарнитури (помислете за браунита и чупливи фъстъци).

The Ice Cream Bar

Посещението в бара за сладолед на Cole Valley е като да се върнете назад във времето към златната ера на фонтаните за газирани напитки - време на униформени шутове със содада раздавате вкусни топки сладолед (в този случай популярни вкусове като маслени ивици, бананов пудинг и крем фреш) и да приготвяте покрити с пържени сладки сладкиши за редица гладни посетители. Ice Cream Bar се удвоява като щанд за обяд с пълен набор от услуги, но сладкишите наистина привличат посетителите: всичко от вафлените фунийки до браунитата се приготвя на място и е невероятно вкусно. Барът разполага и с автентичен фонтан със сода в стил Streamline Moderne, който идва чак от Макино Сити, Мичиган. Още един страхотен фактор: това е меню от сладоледени напитки, напоени с алкохол за 21+ тълпата.

Smitten Ice Cream

Скрит в рециклиран контейнер за доставка в Hayes Valley, точно от другата страна на улицата от Patricia's Green, флагманският Smitten Ice Cream на Сан Франциско превръща устойчивите съставки от местен произход в прясно произведени произведения на изкуството. Едно от предимствата на Smitten е, че всъщност можете да наблюдавате как се прави сладолед - процес, който включва течен азот. Има само шепа класически и сезонни вкусове (включително класическо тесто за ванилия и бисквитки с гевреци и шоколадов чипс), от които да избирате, но всички те са пищни и се съчетават перфектно с разнообразието от сосове и хрупкави гарнитури. Smitten също има аванпостове в района на мисията и Pacific Heights.

Mitchell

Mitchell's е институция в Сан Франциско, открита за първи път през 1953 г. и оттогава печели похвали. Все още семейна собственост, техен флагманМагазинът, базиран на мисията, обслужва всичките 40 вкуса на Mitchell всеки ден, включително тяхната селекция от тропически вкусове, приготвени с плодове, внесени от Филипините - ода за околния квартал. Mitchell's беше първото място за сладолед в района на залива, което предлага сладолед от манго и вкусът остава техният най-продаван, въпреки че други популярни „екзоти“включват ube и кокосов ананас. Системата за поръчка е лесна: просто вземете номер, изчакайте да бъде извикан и след това опитайте толкова вкусове, колкото искате, преди да изберете. Други вкусни вкусове включват пай със скакалец и дулсе де лече.

Three Twins Ice Cream

Въпреки че витрината му в Lower Haight е затворена през 2018 г., все още ще намерите сладолед Three Twins в супермаркетите и магазините на ъглите в целия град (и страната) и може дори да разпознаете неговия основател Нийл Готлиб и неговия зелен сладолед- покрити панталони от сезон 32 на "Survivor". Готлиб създаде марката изцяло органична, наречена на Нийл, брат му близнак Карл и съпругата на Карл Лиз, която самата е близначка в собствения Сан Рафаел в района на залива през 2005 г., и нейните вкусове като мадагаскарска ванилия, мексикански шоколад и ментови конфети -ментов сладолед с парченца черен шоколад - предлага се във всичко - от версии с размер на пинта до сандвичи със сладолед. Това е идеалната закуска за покупка и отиване за пътувания до парк Голдън Гейт или ден в Бейкър Бийч. През 2017 г. Three Twins добави две допълнителни марки, включително Slim Twin Ice Cream - протеинов тежък, нискокалоричен ледкрем за тези, които следят отблизо разходите си.

Хъмфри Слокомб

Познат със своите изключително изобретателни (и често подхранвани с алкохол) предложения, Хъмфри Слокомб за първи път излезе на сцената през 2005 г. Оттогава спечели лоялни последователи, впечатлен от способността на производителя на сладолед да създава неконвенционални вкусове, различни от всички които са идвали преди. Изглежда, че ще опитат всичко в бира със сладолед, улонг и царевичен хляб с халапеньо, за да назовем само няколко. Някои смеси работят, други не толкова, но победителите включват Blue Bottle Vietnamese Coffee; с вкус на мляко Harvey Milk & Honey Graham; и Secret Breakfast, смес от бърбън сладолед и корнфлейкс. Заедно с местоположението им в района на Мисията, Хъмфри Слокомб разполага и с павилион в сградата на фериботите в Сан Франциско.

Swensen's Ice Cream

Отворена за първи път на ъгъла на улиците Юниън и Хайд през 1948 г., Swensen's се превърна в световен феномен с търговски обекти в страни като Индия, Камбоджа и Виетнам. И все пак оригиналното местоположение на Руски хълм – лесна спирка по линията на кабинковия лифт Пауъл-Хайд – най-много пленява сърцата след повече от 70 години. Този старомоден салон за сладолед се върти между десетки всички естествени вкусове – вкусни предложения като зелен чай, лимонов крем и тънка мента – и също сервира шейкове и сладкиши (като гореща фудж бонанза и ягоди, банан и сметана). Това е пари в бройсамо, така че се уверете и завъртете предварително до банкомат.

Mr. и г-жа Разни

Разположен в ъгъла в Dogpatch, това светло и модерно пространство е идеалният магазин за сладкиши. Двама бивши готвачи на Spago управляват заведението и правят всичко на място, от техния органичен сладолед до гарнитури като домашно приготвени маслени ивици и ананасов сос. Има достатъчно места за сядане на творчески измислици като Ballpark, порция сладолед Anchor Steam porter, смесен с гевреци и фъстъци, покрити с шоколад; Бял заек, микс от кондензирано мляко и чипс бял шоколад; и Pink Squirrel, с бадемови и шоколадови ликьори, въпреки че ароматите се въртят постоянно, така че никога не знаете какво ще намерите.

Сладолед от сол и слама

S alt & Straw произхожда от Портланд през 2011 г., но придоби местна зона за залива след въвеждането на аромати, използващи любими местни съставки, като бисквитки и сметана с лешници с шоколад от глухарче и сирене Mt Tam с препечен хляб Acme. Подобно на водещия магазин на север, този аванпост в долината на Хейс е специализиран в малки партиди сладолед, направени ръчно в различни иновативни вкусове. Жителите на SF не могат да се наситят на зехтина Arbequina от органични корени и зеления копър и явор, направени с прясно изцеден копър, от луковицата до листата.

Млечна бомба

Отворено през 2017 г., товаМалкият магазин Potrero Hill е най-известен със своите сандвичи със сладолед с понички - пълни порции сладолед, притиснат между две половинки понички, след това нарязани по средата и заредени със сосове и гарнитури като препечени блата, плодови камъчета и всички пръски, които бихте пожелали за. Витрината само за стоящи помещения предлага около 15 до 20 иновативни вкуса, включително тайландски леден чай, червен боб, орчата и еспресо чип, както и набор от добавки като сини царевични фунийки за сладолед и кондензирано мляко. Пригответе се да бъдете изненадани!

Италиански сладолед Марко Поло

Най-популярното място за вдъхновени от Азия вкусове на джелато в сърцето на кварталите Parkside/Outer Sunset на града. Това е малко място, само за пари, с няколко маси вътре, но това, което кара усмивки на лицата на местните жители и посетителите от десетилетия. Вкусовете обхващат гамата от манго и шам фъстък до закваска, мангостин, личи и о-толкова остър дуриан (ако смеете) и всъщност имат вкус на пресни плодове.

Joe's Ice Cream

Family-run Joe's сервира своя награден домашен сладолед както на местни жители, така и на посетители от 1959 г. Въпреки че се премества от другата страна на улицата от първоначалното си местоположение Outer Richmond през 2010 г., Joe's все още може да се похвали със същото носталгично усещане, че е известен с и пълно меню, което включва бургери и сандвичи с пиле, заедно с вкусове на сладолед като чай Earl Grey (любим), уасаби и Root Beer Swirl, както и селекция от сорбета ишербети. Заклетите не могат да се наситят на кремообразната текстура на сладоледа и са също толкова доволни от купа класически парченца шоколад, колкото и от фунийка, пълна с вкус на дъвка.

Фонтанът Кастро

Допълнителен продукт на Cole Valley's Ice Cream Bar, дългоочакваният Фонтан Кастро най-накрая отвори през 2017 г. със същите видове възхитителен и домашно приготвен сладолед, сладолед и плувки, с които предшественикът му е най-известен. Фонтанът предлага и специалитети от сладкиши, бисквитки и пайове, приготвени на място. Любимите на феновете включват топчета печен ананас; Harvey Milk (шейк), приготвен с плодов сироп, яйца и сметана; и достойната за Instagram торта Rainbow Cake, най-продаваната по време на Pride.

Matcha Café Maiko

Франчайз, който стартира в Хонолулу, Хавай, първото мача кафене в Сан Франциско, Matcha Café Maiko, отвори врати през 2018 г. в квартала Япониятаун на града. Поръчайте мек сладолед за сервиране, поръсен с органична матча на прах, направен от фино смлени листа от зелен чай и поднесен в чаши или вафлени фунийки. Или изберете мача плувка, като използвате собствен домашен сладолед на кафенето. Има също така бръснат лед, фрапе, парфета, от които можете да избирате, включително специалитет Maiko Special, направен със слоеве от мача крем, мача шифон, кестени и мочи.