Най-добрите барове на покрива в Сан Франциско

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:01

С прословутото си студено лято и море от микроклимат, който може да се промени само на капка, Сан Франциско не винаги е бил известен със своите предложения на открито. Това обаче се промени през последното десетилетие, особено в случая с баровете и салоните на покрива на града. Креативни умове са намерили своя път из далечните краища на Карл Мъглата, затопляйки своите покровители с топлинни лампи, камини и успокояващи закуски и коктейли, които хвърлят презрение към погрешното наименование, че времето на SF е твърде непостоянно за развлечения на открито и въвеждат изцяло нов начин на наслаждавайки се на Сан Франциско дни и нощи. Ето 9 бара на покрива, които си струва да посетите…или четири.

El Techo

Разположен над сестринския си ресторант Lolinda в сърцето на района на мисията, El Techo е бар на открито на покрива, който сервира ястия в стил улична латиноамериканска храна и забавни коктейли, като базираното на писко Колибри, и много на сангрия. Местните хора обичат пространството за превъзходните му гледки и щастливия час през делничните дни (16-18 ч.), да не говорим за порции с размер на тапас от карне емпанада, рибни тако и пържени картофи юка. Докато El Techo обикновено е първи дошъл, първи обслужен, резервациите се приемат за брънч през уикенда, където се предлагат мимози, кървави мари, хуево ранчерос и чоризо.нормата. Покривът е оборудван с прибиращ се капак за дъждовни нощи, въпреки че топлинните лампи и предните стъкла обикновено работят, за да предпазят от студ в прословуто прохладните вечери в Сан Франциско.

Джоунс

От откриването през 2010 г. тълпи се стичат към коктейлите и вкусната храна на Джоунс, изпълнени с флора, изпълнени с флора. Гледките са задна мисъл в това релаксиращо вътрешно/външно пространство. Той заема горния етаж на историческия хотел Gayloin на Tenderloin от 1929 г. и е на лесна разходка от Union Square, което го прави чудесно място за посещение след пазаруване или ако сте резервирали стая в района. Ястията варират от пици с тънка кора в Ню Йорк до общи чинии с печени местни стриди, а барът дори предлага късно вечерни ястия като багети с кюфтета и конфи с чесън и шоколадови браунита, гарнирани с местно приготвен сладолед Humphry Slocombe. Неделният брънч е седмичен акцент.

Мръсен навик

Скрит зад фасадата на хотел Zelos на ъгъла на Market и 4-та улица в центъра на града, на ръба на кварталите Union Square и SOMA, отопляемият салон на покрива на ресторант Dirty Habit на SF се превърна в любимо място и за двамата местни жители и гости. Този „покривен“вътрешен двор всъщност заема място на едно от по-ниските нива на хотела, но това, което не предлага като гледка, повече от компенсира със сезонни споделени ястия и креативни коктейли като интригуващия Afraid of the Dark, микс от водка, саке и джакфрут спръски бананов крем и лимон. Газовите камини поддържат духа топли, както и вкусни ястия като печен карфиол и тартар от пържола.

Charmaine's

Зашеметяващо проектираният хотел Proper беше открит в историческа сграда в квартал Mid-Market на Сан Франциско през септември 2017 г., а барът и салонът на покрива - Charmaine's - скоро последваха. Гостите се качват с асансьора, за да стигнат до това луксозно пространство, което има огнища, гледки към града и много зеленина. BVHospitality (момчетата, които стартираха невероятно креативния коктейл бар на SF, Trick Dog) са умовете зад оригиналното меню за напитки на Charmaine, което прави пиенето тук особено забавно – особено наред с повишени хапки от бара като пързалки за чийзбургер със сладко от лук и тостада от октопод. Изобретателните възливания включват непотопяемия Сам, смес от ръж на Jack Daniel's, Campari, домашен лагер и джинджифилова бира, всички смесени с грейпфрут и лимон и сервирани във висока чаша; и базираната на текила Fifi the Flea, с грейпфрут, мед, ванилия и лайм, всички сервирани върху натрошен лед.

покрив 25

Rooftop 25 е подходящо наречен спътник на открито на Twenty Five Lusk, готин и изискан ресторант SOMA, който привлича доста знаменитости, включително бившия президент на САЩ Барак Обама. Неговият двойник на горния етаж обаче е определено по-небрежен: често слънчево и непретенциозно пространство с осветителни тела и дървени маси (както частни, така и общи), където могат да се споделятястия като пици на дърва, такос от скариди и севиче са норма, заедно със замразени коктейли като пина колада и изискано пикантна маргарита от маракуя. Обслужването на храната е бързо и ежедневно (което означава, че поръчвате на гишето и персоналът след това ви носи поръчката, когато е готова), и има прибиращ се сенник, който е идеален за дъждовни дни. Модерните характеристики на индустриалния и дървен сайдинг на покрива са равни с тези на неговия сънародник за хранене от долния етаж.

Everdene

Virgin Hotel на сър Ричард Брансън най-накрая дойде в квартала SOMA в Сан Франциско, а с него идва и Everdene, барът на покрива с площ 4000 квадратни фута, който отвори врати в началото на април 2019 г. Известният директор на SF бар Томи Куимби (който е демонстрира своите убийствени коктейли в предишни престой както с Trick Dog, така и с Rich Table) надзирава менюто с напитки, докато хапките вероятно ще бъдат свързани с вече работещия ресторант Commons Club на хотела, сервиращ изискани ястия като сурови стриди на половин черупка и супа от раци Dungeness. Everdene притежава характерния за Virgin червен цвят в декора си и включва както вътрешно пространство, така и външен вътрешен двор, както и собствена VIP секция, Secret Garden Lounge.

B Ресторант и бар

Smack в центъра на музейния център SOMA в Сан Франциско, B Restaurant and Bar е перфектната тераса на покрива, за да се забавите по време на обяд или да се насладите на ежедневния си щастлив час (който включва специални сангрия на масата ижелани доларови стриди) преди или след разглеждане на околните забележителности. Пространството се намира на върха на конгресния център Moscone/Yerba Buena Gardens - нещо като градско ядро за посетители извън града - и гледа към видния водопад Мартин Лутър Кинг, младши в центъра, и предоставя панорамна гледка към центъра на SF. Сезонни коктейли, като пеницилин, ориентиран към скоч, с успокояващ лимон и мед, и калифорнийска кухня, включително тако с халапеньо карнитас и пържени пилешки банх ми плъзгачи, са подходящи за постоянни клиенти.

Покрив във VIA

Отворен през юни 2017 г., покривът на VIA внесе малко допълнителна ексклузивност в квартала South Beach на Сан Франциско, който е дом на съседния Oracle Park на бейзбол и се намира точно до залива на Сан Франциско. Този изискан бар и салон с площ от 3000 квадратни фута - разположен на 12-ия етаж на бутиков хотел VIA - предлага невероятна гледка, която включва East Bay, Oakland Bay Bridge и силуета на Сан Франциско. Насладете се на шикозния декор, пълен с топлинни лампи, огнища и частни кабини за шестима (които не са евтини!). Напитките варират от класически коктейли като Paloma - смес от текила, агаве, грейпфрут и лимонов сок - до винени сортове от собствената градска винарна Bluxome Street в Сан Франциско; докато храните обхващат гамата от домашно приготвена фокача пица до пушени плъзгачи с чедър. Гостите на хотела получават безплатен достъп до покрива. В противен случай ще трябва да наемете кабина или да присъствате на организирано събитие, за да се възползвате от този първокласен Южен плажпространство.

Перлата

Разположен в по-малко известния квартал Dogpatch на Сан Франциско - бивша корабостроителна общност с развлекателна история - The Pearl е артистично и индустриално пространство за събития на много нива, което може да се похвали с основен етаж и мецанин, заедно с просторни 4, Градина на покрива с площ от 655 квадратни фута, която предлага звездна гледка към залива и Оукланд Хилс в East Bay. Осветителните тела на градината, топлинните лампи и подът, облицован с италиански порцеланови плочки, създават атмосфера, която е колкото културна, толкова и релаксираща, но трябва да присъствате на организирано събитие в The Pearl, за да го оцените, тъй като за съжаление не е отворен за обществено ползване.