Топ барове в Портланд, Мейн

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 07:00

За малък град, Портланд, Мейн има процъфтяваща бар култура. Конкурентните миксолози са толкова решителни, колкото и най-добрите готвачи на Портланд, за да впечатлят посетителите „отдалеч“със своята изобретателност и често включват съставки от Мейн в фирмените напитки. Портланд привлича и любителите на бирата с барове, които показват както местни занаятчийски пивоварни, така и редки селекции от цял свят.

Дали в крайбрежния квартал на Old Port или скътани в ревитализирани квартали като Munjoy Hill, повечето барове в Портланд остават отворени до 1 часа сутринта. Това ви дава достатъчно време да планирате своя собствен маршрут за обикаляне на барове, посещавайки всичко от едно място с ослепителна гледка към града, която отдава почит на историята.

Evo Kitchen & Bar

Най-доброто изживяване за вечеря в бара в Портланд, Мейн, очаква в Evo-set вътре, но не е свързано с Hyatt Place Portland-Old Port. Ще се почувствате като на снимачната площадка на предаването на Food Network „Chopped“, докато гледате как готвачът Мат Джин управлява кухненската линия. Шампионът „Chopped“е точно там, дирижирайки игриви чинии със средиземноморски ястия, за да ги комбинирате с крафт бири или коктейли, произведени в Мейнсмесени със същия фокус върху съставките в Мейн, които управляват хранителното меню. Роден в Мейн, който също беше обявен за главен готвач на омари в Мейн през 2015 г., Джин прави изкуство от наградата на Мейн и ви предстои сетивно удоволствие, независимо дали поръчвате морски дарове, месо или вегетариански ястия.

The Independent Ice Co

Ако обичате бърбън, това е вашият дом далеч от дома в Портланд. И дори да не сте, най-добрият уиски бар в града е забавно място за пиене на истории и любима напитка. Черно-белите снимки на тухлени стени отдават почит на трудолюбивите мейнъри, които някога са събирали лед от река Кенебек: за който се твърди, че е най-добрият лед навсякъде. Говорете с генералния мениджър Гари Савидж, ако можете, и той ще ви разкаже всичко за историята, вдъхновила този единствен по рода си бар. Поръчайте и дъска за колбаси за споделяне – това е отлична стойност – докато домашните шоколади, пълни с бърбън, уиски или ръж, са неустоим завършек. Не е нужно да поръчвате питието си на скалите, но когато сте в бар с ледена тематика в Мейн…

Линкълнс

Натиснете банкомат и сложете капачка за мислене, защото Lincolns приема само пари в брой и, като всеки добър говор, не е лесно да разберете как да влезете, дори когато знаете адреса. След като влезете вътре, ще ви хареса, че всички напитки струват Lincoln-$5. Не очаквайте нещо прекалено изискано. В менюто има две вина, шепа регионални бири и сайдер на чешмата и можете да поръчате ром и кола или друга основна смесена напитка. Четвъртък вечер, товасладък подземен бар се превръща в комедиен клуб Laugh Shack.

Върхът на изтока

Разположен на последния етаж на хотел Westin Portland Harborview, Top of the East е толкова за гледките, колкото и за алкохола. С огромни прозорци, рамкиращи градски и пристанищни сцени, това е място за тези, които са нови в града, да се запознаят със забележителностите на Портланд и е особено примамливо, тъй като гледките светват през нощта. Атмосферата на салона, Мейн и Ню Йорк, прави това и романтично място, където всеки се чувства като VIP. Има страхотно меню от авторски коктейли, крафт бири и вина на чаша, които можете да съчетаете с малки чинии и закуски. Можете дори да измиете омар BLAT (бекон, маруля, авокадо и домат) с мейн хатан.

The Bar of Chocolate Cafe

Когато искате да завършите деня си в Портланд със сладка нотка, посетете този тъмен и романтичен десертен бар в сърцето на Старото пристанище за декадентски съчетания като шоколадова торта и червено вино или крем брюле с осолен карамел мартини. Докато децата са придружени от възрастен над 21 години, те също могат да имат своята торта, но ще трябва да се задоволят с горещ шоколад вместо мартини с фъстъчено масло.

Portland Hunt + Alpine Club

Декорът тук е елегантен и прост: тъмно дърво и бяло. Кухнята е вдъхновена от скандинавски произход, с пухкави пуканки, шведски кюфтета и дъски, отрупани с месо, риба и сирена в менюто на закуските. Но теприемайте коктейлите си супер сериозно. Барът е номиниран за изключителна бар програма от фондация James Beard два пъти, ако имате нужда от доказателство. Така че, облечете се и опитайте класическо еспресо мартини или нещо приключенско като Green Eyes, приготвено с джин, лайм, шартрез и яйчен белтък. Или се разходете в дивата страна с интригуващи опции като Trapped in Paradise: микс от шери, лайм, карамфил и измит с кафяво масло ром от ананас. Очаквайте да платите над $15 за привилегията да отпиете от тези красоти.

Столовата на Томазо

Портландците познават Tomaso's като бар за гмуркане, но помнете: Това е един от най-добрите кулинарни градове в Нова Англия. Тук не важат същите стандарти. Така че, не очаквайте приглушено осветление, бля храна и стари хора, които смачкват кутии с Bud Light в тази мрачна тухлена сграда в East End. Ще се мотаете с местни двайсет и няколко години, които харесват наливните си бири, приготвени на място, и виното им в кутии. Tomaso's е готино и забавно място, където родителите и техните деца в колежа ще се чувстват еднакво като у дома си, като гледат мач на Патриотс и се блъскат в най-добрите крила на града: Предлагат се в шест вкуса, със или без кости. Напитката, която можете да опитате тук, е Munjoy Mule, направена с водка Ice Pik, дестилирана само на около час южно от Портланд на брега на Ню Хемпшир.

Sagamore Hill Lounge

Най-горещият нов бар в Портланд има тема за връщане. Неговият декор, менюто за коктейли и коктейли и настроението са вдъхновени от американската икона и 26-ия президент Теди Рузвелт. Рузвелт спечели своеторепутация на любител на открито в Мейн, а Sagamore Hill Lounge преосмисля концепцията на горската хижа за съвременна градска тълпа. Разположен в Lafayette Building, бивш луксозен хотел, построен по време на първия мандат на Рузвелт, този бар, оформен в тъмни гори и таксидермия, сервира най-добрите напитки в града, които могат да се използват в Instagram.

Rosie's

Тази кръчма може да се намира в туристическия квартал Old Port на Портланд, но има ясно изразено грубо местно настроение. Мислете за това като версия на Портланд на Boston's Cheers. Това е вашето място да хвърлите бири и да хвърляте дартс, да чуете местни клюки и да научите жаргон в Мейн. Те също сервират лош бургер.

East Ender Restaurant & Bars

Горе е мястото, където искате да бъдете в тази селска кръчма на два етажа. Докато туристите чакат на опашка за място в Duckfat в съседство, местните хора знаят, че ще пият екзотични коктейли и ще се насладят на сочни бургери и три пъти приготвени пържени картофи тук за нула време. Победител в наградите „коктейл на годината“на Portland Press Herald през 2019 г., East Ender смесва и мощни смеси за пиян неделен брънч, включително Anchors Down, което може да ви убеди да пиете яйцата си по-често..

Novare Res Bier Cafe

Мокси може да е официалната държавна напитка в Мейн, но бирата наистина трябва да бъде, а Портланд е дом на много бирени отрепки. Този отстранен бирен бар с оживен външен вътрешен двор е идеален за истинскиценители, които искат да опитат не само най-доброто от това, което е прясно от местни пивовари, но и редки бири от цял свят. Във всеки един момент има повече от 30 бири на питие и повече от 400 селекции в бутилки. Цената в кръчмата е надеждно добра и семействата – дори тези с бебета – са добре дошли да направят това свое небрежно срещане.