Chandni Chowk в Делхи: Пълното ръководство

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:54

Всичко, което сте си представяли, че Индия е бурна и изпълнена с активност, оживява в Chandni Chowk в Делхи. Тази видна пътна артерия и заобикалящата я пазарна зона е едно от най-претъпканите места в Индия. И все пак, тук ще получите някои от най-добрите улични храни, подправки и изгодни стоки. Планирайте пътуването си до там с това пълно ръководство за Chandni Chowk. Не пропускайте да го разгледате!

История

В наши дни е трудно да се повярва, че Чандни Чоук някога е бил величествена алея и маршрут на кралските шествия през ерата на Моголите. Построен е в средата на 17-ти век като част от Шахджаханабад, екстравагантната столица, която петият моголски император Шах Джахан установява, когато управлението на Моголите е в своя пик. Като централна улица на Шахджаханабад, Чандни Чоук свързва порта на външната стена на града с Червената крепост, минаваща по широка права линия, така че крепостта да може да се вижда от улицата през цялото време.

Казва се, че Чандни Чоук, което означава Площад на лунната светлина, е получил напомнящото си име от отражението на луната в голямо езерце с вода. Очевидно езерцето е съществувало на площада пред днешното кметство, но британците са построили часовникова кула над него (часовниковата кула се срутва през 1951 г.). Постепенно цялотоулицата и прилежащата зона станаха известни като Chandni Chowk.

Пазарната зона около Чандни Чоук е проектирана от най-голямата дъщеря на Шах Джахан, Джаханара, и се превръща в основния базар на оградения град. За разлика от днешното задръстване, той беше разположен в подредени секции, с успокояващи градини и дворцови сгради. Той също така включваше керван сарай (хан), за да побере многото търговци, които посетиха от Азия и Европа. Фатехпури Бегум, една от съпругите на Шах Джахан, добави още една грандиозна забележителност към Чандни Чоук, джамията Фатехпури.

С разрастването на оградения град той привличаше всякакви занаятчии и професионалисти от цяла Индия, за да предоставят услуги на кралското домакинство. Те се групираха, според професията си, в различните алеи на Чандни Чоук. По-богатите построиха великолепни хавелили (имения), някои от които са реставрирани.

Chandni Chowk запазва своя елитен статут в началото на 18-ти век, преди богатството на кралското семейство да започне да намалява. Това беше мястото за събиране на важни хора и пазаруване на скъпи бижута, скъпоценни камъни и парфюми. Въпреки това, ограденият град и Чандни Чоук са били многократно нападнати и разграбвани по време на дългия период на нестабилност след смъртта на император Аурангзеб през 1707 г.

Индианското въстание от 1857 г. и последващият край на империята на Моголите доведоха до допълнителни промени в Чандни Чоук. Много постройки са разрушени по време на бунта. След това британците промениха района по свой вкус, след като поеха власттаи окупира Червената крепост. Това включва ремоделиране на градините и изграждане на нови сгради в колониален стил като кметството. Търговците отново просперираха. Необузданото търговско развитие, след като Индия придоби независимост от британците, преодоля това, което беше останало от елегантността на Чандни Чоук.

Chandni Chowk все още се счита за един от най-добрите пазари в Делхи. Тези дни това е претоварена и разпадаща се търговска зона, с объркваща смесица от доставчици, които се състезават за пространство. Въпреки това, скорошен проект за реконструкция обнови главната пътна артерия от Червената крепост и Fatehpuri Masjid, превръщайки я в зона без превозни средства от 9 до 21 часа. (с изключение на велосипедните рикши). Плетката от въздушни жици е поставена под земята и са добавени LED осветление, дървета, обществени тоалетни, седалки и павирана пешеходна пътека.

Местоположение

Chandni Chowk се намира в сърцето на днешния Стар Делхи, на няколко мили северно от бизнес района Connaught Place и района за туристи с раници Пахаргандж. До него се стига лесно и удобно с влак на метрото. Най-близката метростанция е Chandni Chowk на жълтата линия и Lal Qila (Червената крепост) на Heritage Line, която е подземно продължение на Violet Line. Пътуването с влака до там ще ви помогне да избегнете лудото ръмжене на трафика.

Какво да купите и видите

Въпреки че плетеницата от алеи на Чандни Чоук може да изглежда плашеща, доставчиците до голяма степен остават групирани в специализирани базари според това, което продават. Това го правималко по-лесно да намерите това, което търсите. Ако искате нещо конкретно или има вероятност да се почувствате претоварени (особено ако за първи път посещавате Индия), добра идея е да предприемете персонализирана обиколка за пазаруване. Този, провеждан от Кетаки от Delhi Shopping Tours, е силно препоръчителен. Delhi Magic също провежда проницателна разходка по базара в Стария Делхи.

Туристите ще се интересуват най-много от парфюмите и бижутата в Dariba Kalan, тъканите и саритата в Katra Neel, шаловете и перлите в Moti Bazaar, слънчевите очила и обувките на пазара Ballimaran, антиките от месинг и мед в Gali Guliyan и Най-големият пазар на подправки в Азия в Khari Baoli. Други популярни артикули включват всички гарнитури за индийска сватба (включително много bling) на Kinari Bazaar, книги и канцеларски материали в Nai Sarak, електроника около Bhagirath Palace, камери на Kucha Choudhary Market, химикали на Tilak Bazaar и хардуер и хартиени продукти в Chawri Bazaar.

Chandni Chowk не е само за пазаруване. Гурманите ще харесат да опитат известната улична храна на Делхи там, сервирана от магазини, които са на векове. Paranthe Wali Gali е известен със своите сочни дълбоко пържени пълнени parathas. Спрете до Old Famous Jalebiwala близо до Дариба Калан за хрупкави джалеби и самоса.

Ако се отнасяте сериозно към храненето, разходката с храна с водач през Chandni Chowk ще ви осигури най-доброто изживяване. Има няколко, от които да избирате, като тази разходка за храна в Стария Делхи или тази пътека за храна в Стария Делхи.

Тези, които искат да научат повече и за наследството на районатрябва да се регистрирате за тази много популярна разходка на базара в Стария Делхи и посещение на Хавели, което включва възможността да опитате улична храна. Тя се провежда от собственика на Masterjee ki Haveli, едно от реставрираните имения в района. Обиколката приключва в хавели за традиционно ястие.

Има и други стари хавели, разпръснати из района, които можете да посетите, за да зърнете някогашното величие на Чандни Чоук. Haveli Dharampura от 19-ти век, на Гали Гулиян, е красиво реставриран през 2016 г. Ресторантът му сервира модерна индийска кухня и хигиенично приготвена улична храна (в случай, че сте предпазливи да не се разболеете). Можете дори да останете там. Предлагат се някои потапящи местни преживявания. Спуснете се в близкия Tripti Handicrafts за превъзходна гама от месингови артефакти.

Naughara lane има много стари имения от 18-ти век, с цветно боядисани екстериори, принадлежащи на джайнската общност. Намира се в района на Kinari Bazaar.

Mirza Ghalib ki Haveli, в Гали Баллимаран, е домът на известния урду поет от 19-ти век Мирза Галиб. Той е превърнат в музей от Археологическото проучване на Индия.

Рамблинг Чунамал Хавели в Катра Нил принадлежеше на Рай Лала Чунамал, богат търговец на текстил и първи общински комисар на Делхи. Все още е частна собственост на неговите потомци, въпреки че те са в процес на продажба поради високите разходи за поддръжка.

Близо до Джама Масджид, 200-годишен англо-индийски хавели е превърнат във фънки WalledГрадско кафене и салон. Това е идеално място да се отпуснете и да се отпуснете.

Ако се скитате по дължината на главния път на Чандни Чоук от Червената крепост до джамията Фатехпури, ще срещнете забележителни места за поклонение на различни религии. Те включват храма Shri Digambar Jain Lal (с прикрепената му благотворителна болница за птици, която можете да посетите) и Gurdwara Sis Ganj Sahib (построен на мястото, където деветият сикхски гуру, Гуру Тег Бахадур, е бил обезглавен от император Аурангзеб през 1675 г.).

Имайте предвид, че повечето магазини в Chandni Chowk са затворени в неделя. Въпреки това, рано сутринта чор базар (пазар за крадци) оживява близо до Червената крепост. Отидете там преди 8 сутринта, за да изберете нещата. Пазарът на книги също се провежда в неделя сутрин в Mahila Haat, срещу хотел Broadway на Asaf Ali Road, южно от Chandni Chowk (Метростанция Delhi Gate на Violet Line е най-близката жп гара). Това е неделният книжен пазар, който беше преместен от Дарягандж в средата на 2019 г.

Безопасност и етикет

Chandni Chowk ще завладее сетивата ви. Очаквайте голяма доза културен шок! Носете удобни обувки, обличайте се консервативно и бъдете готови да ходите много. Жените ще намерят за полезно да носят шал, особено ако посещават джамии.

Достъпът до Google Maps на вашия мобилен телефон ще бъде безценен за навигация. Не се страхувайте да спрете и да попитате за упътване.

В района работят джебчии, така че полагайте допълнителни грижи, за да запазите вещите си в безопасност и сигурност.

Когато пазарувате, пазарете се с доставчици, за да получите най-добрата цена. Въпреки това, акосделката звучи твърде добре, за да е истина, вероятно е така. Фалшивите продукти се продават широко.

Накрая, опитайте се да се движите по течението и просто попийте неистовата атмосфера.

Какво друго да правите наблизо

Chandni Chowk обикновено се комбинира с разглеждане на забележителностите на Червената крепост и Джама Масджид. Запалените месоядци трябва да опитат храна в стил Mughlai в емблематичния Karim's близо до Jama Masjid. (Брейн къри ще направи приключенските любители на храната щастливи).

Ако сте в квартала в неделя следобед, хванете безплатен мач по традиционна индийска борба, известен като kushti, в парка на Урду близо до базар Мийна. Започва в 16 ч.