Валпараисо, Чили: Пълното ръководство

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:54

Изкуствен, разбъркан и колоритен, Валпараисо е дъга от сгради, стенописи с графити, минало великолепие и днешна бохемска издръжливост. Спокойно е, но не е мързеливо, артистично, но не претенциозно. Градът преди построяването на Панамския канал е бил място за тъпчене на Пабло Неруда и най-важното пристанище между Тихия и Атлантическия океан и почита миналото си, без да се вкопчва в него. Когато се разхождате из него, получавате усещането за град, преоткрит от художници и студенти, който поддържа младежки дух, въпреки че е основан през 1536 г.

Класифициран като обект на световното наследство на ЮНЕСКО, Валпараисо се състои от две части: Ел План, равната част на града до доковете и хълмиста част с 42 серо (хълмове). Много от по-забележителните ресторанти и произведения на изкуството се намират в хълмовете, най-лесно се стига пеша или чрез фуникулер, диагонален асансьор. Плажовете са лесно достъпни с автобус или влак по крайбрежието, а прясна риба и морски дарове се предлагат за пълен обяд до доковете. Носете отворен ум, здрави обувки за ходене и чувство за любопитство. Местните обикновено са полезни, дружелюбни и желаят да споделят собствените си истории за любимия си град, който наричат"Валпо."

Какво да правите във Валпараисо

Вижте улично изкуство: Валпараисо е основен център за улично изкуство, известен в целия свят. Чилийски художници, както и международни, са нарисували много стенописи, политическо послание, морски пейзаж или други въображаеми сцени по стените, стълбите и тротоарите. Присъединете се към обиколка на уличното изкуство, за да научите част от историята и да видите някои от най-известните произведения, като стълбите за пиано на улица Beethoven или стенописа „Ние сме щастливи, а не хипита“. Като алтернатива можете да потърсите конкретни парчета и да отидете сами или просто да изберете хълм и да се скитате из улиците му, за да видите какво ще намерите.

Посетете музеи: Най-известните музеи в региона са La Sebastiana и Isla Negra, и двата бивши домове на носителя на Нобелова награда поет и дипломат Пабло Неруда. Докато Исла Негра е на около час път с кола от Валпо, Ла Себастиана стои в самия град и дори е обект на едно от стихотворенията на Неруда. La Sebastiana съдържа много от оригиналните му вещи, включително фотьойл, където той пише и чете. Управляван от Fundacion de Pablo Neruda, влизането е на принципа първи дошъл, първи обслужен и струва еквивалента на около $9. Други музеи в града включват: Museo de Historia Natural de Valparaíso, Palacio Baburizza и Museo Maritime Natural.

Казнете се на фуникулярите: Построен в края на 19-ти и началото на 20-ти век, за да улесни пътуването на жителите, които се разхождат нагоре и надолу по 40-те хълма на града, 16 са останали от оригинала 30 фуникуляра, а в момента седем работят. (Представете си аединичен влак, който се изкачва по хълм под наклон и това по същество е фуникулярът.) Качете се на един или няколко, тъй като всяко пътуване струва по-малко от един долар. Вземете фуникуляра El Peral, за да разгледате Cerro Alegre, или се возете на фуникуляра Cordillera, за да видите първата обсерватория на Valpo.

Отидете до плажа: Валпо има свои собствени плажове, като Плая Торпедерас, но по-релаксиращите и девствени плажове са на път с автобус извън града. Помислете да отидете до близкия плаж Калета Абарка във Виня дел Мар, идеален за слънчеви бани в топъл, златист пясък до хладна, чиста океанска вода. По-на север, на около час път с автобус, луксозният плаж Reñaca Beach е известен със своите партита, плажни спортове и клубна сцена. Докато времето може да е топло, очаквайте студена вода (подобно на калифорнийските плажове) през цялата година поради течението на Хумболт.

Посетете фестивал: В навечерието на Нова година фойерверки се излъчват от 15 точки по крайбрежието на Валпараисо в полунощ, започвайки новата година с най-голямата фойерверка в цяла Южна Америка. Всяка висока точка в града е подходяща за гледане на шоуто, но намерете място рано, тъй като много хора започват да чакат около 17 часа. Уличните търговци продават закуски и алкохол преди и по време на шоуто в целия град. След приключването на фойерверките вижте блоковите паритети с диджеи, които се въртят по улиците и пасажи. Друго голямо парти на бреговете на Валпо е Summer Ink Festival, който съчетава музика и изкуство за татуировки. Слушайте чилийски пънк и рок групи и вижте американски, колумбийски и бразилски татуисти в действие на изложбата за татуировки.

Какво да ядем и пием във Валпараисо

Пресен улов на риба и морски дарове идват ежедневно, което ги прави основните ястия, които трябва да опитате в града. Близките лозя в долината Казабланка доставят на Валпо совиньон блан, шардоне и пино ноар, всички от които виреят в прохладния климат на централна Чили. Други забележителни ястия, които можете да опитате, които не са свързани с морски дарове, са чорилана (наденица, кебап и пържола върху пържени картофи), аджиако (остана яхния от барбекю, за която се казва, че лекува махмурлук) и чакареро (сандвич със зелен боб).

Като се има предвид дългогодишната международна привлекателност на града и неговото бохемско настроение, има и места за вегетарианци, здравословни ресторанти, гурме бистра и международни ресторанти, специализирани в рамен, тайландски ястия, пресен сок, макарони, и още.

Прясна риба: Рейната (помфрет) и мерлуза (хек) са двете най-популярни риби в Чили. Мек и бял, помфретът е по-мек от хека. Купете ги директно от рибар в Caleta Portales, основният рибен пазар. Друго популярно място, Caleta el Membrillo, е рибарско заливче с много ресторанти, обслужващи улова на деня. За да посетите фермерски пазар, отидете до Mercado Cardonal, където се помещават ресторанти с морски дарове на горното си ниво и продавачи на плодове, зеленчуци и сирене на първия етаж.

Емпанади с морски дарове: Класическа чилийска храна, чилийските емпанади са много по-големи от аржентинските си колеги. Опитайте традиционни вкусове на месо, пиле или царевица, илиизберете такъв с морски плодове. Empanadas del marisco (емпанади от морски дарове) се пълнят с миди и бяла риба и са идеални за разделяне с приятел, който разглежда забележителностите. Отбийте се до Delicias Express, за да опитате един или няколко от техните 84 вкуса емпанади или потърсете ги продавани от улични търговци или в традиционни чилийски ресторанти в целия град.

Ceviche: От рибарски колички до най-луксозните ресторанти на Валпараисо, прясно севиче е навсякъде в този град. Купете го в пластмасови чаши в Caleta Portales от самите рибари или се отправете към El Perral, за да го съчетаете с ahi sour.

Pisco sours: Този типичен чилийски коктейл е направен от писко, остър лимон и пенливи яйчен белтък. Насладете се на един с изглед в хотел Brighton, сгушен на ръба на Cerro Concepion. Друго популярно място е Bar Cinzano, един от най-старите барове в града, известен както със своите коктейли, така и с музиката на живо вечер. Ако искате да скачате в бар, отправете се към Cumming Street, където можете да опитате pisco sours, регионално вино и крафт бира.

Къде да останете във Валпараисо

Cerro Alegre и Cerro Concepcion са мястото, където се базират повечето туристи. Тези квартали съдържат някои от най-известните стенописи за улично изкуство в града, широка гама от ресторанти, някои солидни барове и много сладки магазини, продаващи занаятчийски стоки. Цветни, добре запазени сгради се намират на стръмни склонове, което означава, че ще изгорите малко калории по пътя си към и от хотела си (или да вземете фуникулярите или автобусите). И двата хълма съдържат квартири за всякакъв бюджет, вклхостели, Airbnbs и луксозни хотели, разположени в реставрирани имения. Много от по-висококласните хотели имат прикачен ресторант и включват закуска в цената на резервацията.

Поискайте стая с големи прозорци и гледка към залива. Консултирайте се с вашия хотел за климатика и паркинга, тъй като и двете не са толкова лесно достъпни в тези квартали.

Придвижване около Валпараисо

Valpo има тонове микробуси, които са супер евтини. Можете да отидете до автобусни спирки, но не е задължително да хванете такава. Шофьорите ще спират навсякъде по маршрута си, стига да протегнете ръка и да ги маркирате. Автобусът „O“(означен също като 612) е популярна опция, тъй като върви успоредно на океана, има невероятна гледка и спира близо до много от най-посещаваните места в града, като Cerro Alegre и Congreso Nacional. Планирайте да платите равностойността на $0,50 на пътуване.

Валпараисо няма летище или влак за дълги разстояния, но може лесно да се стигне от Сантяго с автобус или кола. Наемете кола и шофирайте сами или разгледайте Tur Bus или Pullman Bus за разписания и цени на автобусите. Като алтернатива просто отидете до Terminal Alameda на метростанция Universidad de Santiago и се качете на следващия наличен автобус. Времето за шофиране е около час и половина и струва около $11. Автобусите се движат всеки ден, на всеки 15 минути от 6:00 до 22:30 ч.