48 часа в Бирмингам, Алабама: Перфектният маршрут

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-07 06:52

Някога процъфтяващ индустриален град, известен с ролята си в стоманодобивната, железопътната и железопътната индустрия, Бирмингам сега е напълно модерен град с процъфтяваща сцена за крафт бира, наградени ресторанти, признати исторически и художествени музеи, красиви паркове и оживени, пешеходни квартали. На разстояние с кола от други югоизточни дестинации като Атланта и Нашвил, Бирмингам е достъпен и през най-голямото летище в щата и е достатъчно малък, за да разгледате по време на кратко бягство през уикенда. От глобални ястия в Pizitz Food Hall и барбекю в SAW'S Soul Kitchen до местни пивоварни и исторически места като квартала за граждански права в центъра на града и Националната историческа забележителност Sloss Furnaces, тук са местата, които не можете да пропуснете за 48 часа в Бирмингам.

Ден 1: сутрин

10 сутринта: След като кацнете на международното летище Бирмингам-Шътълсуърт, вземете колата си под наем, вземете такси или ползвайте споделеното пътуване за 15 до 20 минути карам до центъра. Въпреки че не можем да гарантираме ранно настаняване, ние препоръчваме трио хотели в сърцето на центъра - историческият Hampton Inn & Suites Birmingham-Downtown-Tutwiler, вдъхновен от арт деко The Redmont ишикозен Elyton – всички от които предлагат гледка към силуета и пешеходна възможност до основните атракции в центъра на града като Музея на изкуствата в Бирмингам, Института за граждански права в Бирмингам и Railroad Park. Оставете чантите си, освежете се и се пригответе да разгледате града.

11 сутринта: Отправете се към Yo' Mama's за късна закуска или ранен обяд. Мястото, собственост на майката и дъщерята, сервира ястия от южната кухня като скариди и грис, горещи крилца и пиле и вафли. Или изберете да вечеряте в международната зала Pizitz Food Hall, чиито ресторанти и сергии предлагат глобални кухни като мексикански тако, виетнамски фо и корейски бибимбап. Вземете джоб за шаурма или кебап в Eli's Jerusalem Grill, традиционни хималайски/непалски кнедли в MO:MO или бургер от The Standard.

Ден 1: Следобед

1 pm.: Разгледайте историята на Бирмингам, като обиколите центъра на града от шест блока за граждански права, определен за национален паметник от президента Барак Обама през 2017 г. Кварталът включва няколко исторически обекта, включително баптистката църква на 16-та улица, бизнес района на Четвърто авеню, Carver Theatre и Kelly Ingram Park - мястото на много от протестите и демонстрациите от епохата, където сега има движещи се скулптури, възпоменаващи епохата. След пешеходна обиколка на тези забележителности, посетете Birmingham Civil Rights Institute, филиал на Smithsonian, който предлага обиколки с екскурзовод, устни истории и постоянни и ротационни експонати, посветени на значими събития и фигури в историята на града. Акцентите в музея включват снимки, мултимедиядисплеи и решетките на килията, където д-р Мартин Лутър Кинг, младши е написал своето известно „Писмо от затвора в Бирмингам“.

2:30 pm.: Вървете няколко пресечки на север до Музея на изкуствата в Бирмингам, който предлага безплатен вход и разполага с повече от 27 000 картини, скулптури, щампи и други произведения на изкуството в постоянната му колекция. Акцентите в музея включват една от най-добрите колекции от виетнамска керамика в страната и „Поглед надолу в долината Йосемити“на Алберт Биерщат, емблематична американска пейзажна живопис от 19-ти век. Не пропускайте откритата градина със скулптури с произведения, вариращи от Роден до съвременни художници като Елин Цимерман и Валери Джаудън.

4:30 pm.: Върнете се в хотела си, за да се настаните и да се освежите. Ако останете в The Redmont, вземете асансьора до The Roof, бара на покрива на хотела, за питие и панорамна гледка към града.

Ден 2: Вечер

6:30 pm.: Сега е време да се отправите към Five Points South, оживен квартал на кръстовището на Highland Park и Университета на Алабама в Бирмингам. Хапнете в вдъхновения от френското културен бар Highlands Bar & Grill с въртящо се меню, натоварено с устойчиви сезонни съставки – много от фермата на главния готвач/собственик Франк Стит. Помислете за еленско месо, свинско месо, тъмни зеленчуци и обилни кореноплодни зеленчуци през есента и зимата, с по-ярки ястия като морски дарове и органични плодове през пролетта и лятото. Един елемент, който винаги е в менюто, е легендарната каменно смляна печен шрот, една от най-добрите храни в града.

21 ч.: Върнете се обратно към центъра и се насладете на нощна чаша в ретро готиния Collins Bar, който предлага смесица от местни напитки и креативни коктейли, плюс кухня, която остава отворен до късно през уикендите, предлагайки удобни класически храни като сирене на скара и плъзгачи за месни питки. Разположен само на една пресечка оттам, Atomic Lounge е чудесен и със своите късни вечерни напитки и закуски, скандални костюми, игрив модерен декор от средата на века и редовна музика на живо и танци.

Ден 2: сутрин

9 сутринта: Заредете деня си с брънч в The Essential, просторно бистро в европейски стил на историческото Morris Avenue. Собственик и сладкар Кристен Фармър Хол приготвя целия хляб от нулата, а открояващите се ястия включват бриош френски тост с бадемов сладкиш, местни плодове, бита сметана и кленов сироп и 12 гъби мадам, обрат на френския сандвич Croque madame. Кафето от местната Seeds Coffee Co. и коктейлите за брънч като мимоза, палома и Bloody Marys са идеалните спътници на вашето хранене.

10:30 ч.: Разходете се или шофирайте до музея на Южната лига на негрите близо до центъра на Regions Field. Музеят празнува бейзболната лига преди интеграцията, която включваше Birmingham Black Barons (които спечелиха титлата три пъти) и разполага с най-голямата колекция от оригинални артефакти в страната, включително 1500 подписани бейзболни топки, униформата на Satchel Paige, трофея McCallister, и договор на бейзболист от Cuban Stars от 1907 г.,най-старият в съществуването.

Ден 2: Следобед

Обяд: Направете обиколка на Good People Brewing Company, най-старата и най-голямата крафт пивоварна в щата, разположена в края на Railroad Park. Опитайте Muchacho – лагер в мексикански стил – или някой от неговите IPA, стаути и други напитки в кръчмата, отворена всеки ден по обяд.

1:30 pm.: Разходете се през Railroad Park - градско зелено пространство от 19 акра в сърцето на центъра - след това наемете колело от колело за споделяне и педал надолу Rotary Trail, градска пътека, която се свързва с историческата Национална историческа забележителност Sloss Furnaces, само на 2,5 мили. Работеща от 1882 до 1970 г., пещта някога е била най-големият производител на чугун в света, а оригиналните й тръби и масивни печки остават непокътнати. Направете самостоятелна обиколка на музея на място, който включва редовни изложби на метално изкуство, или направете снимки на площадките, достойни за Instagram.

3 следобед: Продължете да карате педали до Avondale Park, еклектичен квартал, някога дом на първата зоологическа градина в града, а сега известен със своята артистична атмосфера и забележителни магазини, барове, ресторанти и пивоварни. Насладете се на барбекю в стил Алабама, прочутия сандвич с пържено пиле със сладък чай, скариди и грис и други южняшки класики в Saw's Soul Kitchen. След това отидете в съседство с пивоварна Avondale за обиколки и дегустации на нейните фирмени пивоварни, включително Spring Street Saison, селска бира в белгийски стил, наречена на главната пътна артерия на квартала, сега известна като 41st Street.

След това се разходете сред дърветата в кварталаулиците или влезте в многобройните му магазини. Повече от 100 местни творци се обаждат на MAKEbhm у дома и посетителите могат да организират обиколка, за да видят дърводелци и керамици на работа или да закупят техните стоки. Вземете ретро футболна футболка с графика и други ретро находки във фънки Manitou Supply, бутик, собственост на съпруг и съпруга, разположен в сградата на MAKEbhm, или пазарувайте за пестеливи и нови ръчно изработени стоки, дрехи, бижута и много други на 18 000 - квадратни фута Sozo Trading Co.

Ден 2: Вечер

6:30 pm. След като оставите велосипеда си под наем и се освежите в хотела си, следващата ви дестинация е Lakeview District, бивша индустриална зона, сега оживена с ресторанти, нощни клубове и музикални места.

В Automatic Seafood and Oysters трапезарията, оборудвана с плетени осветителни тела, столове Adirondack на външната морава и пресни морски дарове, добити от близкия залив, ще ви пренесат незабавно до спокоен плажен град. Насладете се на стриди от Персийския залив, Източното и Западното крайбрежие в обширния суров бар или се настанете в сепаре за любими места като нежния октопод а ла планча и риба, приготвена в патешка мазнина.

Или изберете по-непринудена вечер в Slice Pizza & Beer. Поръчайте домашен пай като основно песто с домашна италианска наденица, печени червени чушки, козе сирене от Алабама и настърган червен лук или направете свой собствен, с опции за безглутенова кора и веган сирене. Всички пици се пекат в пещ на дърва, а менюто включва също няколко салати, малки чинии като кисели пица и печени крилца и десертпици.

21 ч.: За последната си нощ в града се отправете към Nana Funk's, който е отворен до 6 часа сутринта през уикендите. Има по нещо за всеки: електронни дартс, дегустации на местна бира, диджеи и танци до късно. Други възможности за късно вечер в квартала включват любимите на LGBTQ+ Al's на 7-ми и 8 000 квадратни фута пространство с обширен външен вътрешен двор, три бара и голям дансинг и сцена за всичко - от прожекции на филми до караоке и драг шоута, плюс местни срещи Tin Roof за музика на живо и бинго и The Nick за музика на живо от нововъзникващи пънк, блуграс, рок и инди групи.